Целебные настойки уже давно и весьма эффективно используются для лечения заболеваний различных систем организма. К настоящему времени состав таких препаратов, технология их приготовления и особенности приема были четко обозначены.
В большинстве своем эти средства состоят из растительного сырья и экстрагента, обладающего свойством извлекать из органических веществ биологически активные компоненты, которые оказывают непосредственное воздействие на работу отдельных органов. Как правило, вытяжки готовят из определенной части одного растения. Сборы трав используют очень редко. Для настоек используют спирт, эфир или водно-спиртовые растворы. Реакция может продолжаться от нескольких дней до 1 месяца (иногда дольше). Принимают готовые настойки малыми дозами.
Официальная медицина успешно пользуется такими лекарственными средствами в терапевтических целях. В каждой аптеке сегодня можно приобрести спиртовые настойки валерианы лекарственной, пустырника пятилопастного, каланхоэ, алоэ, стручкового перца, женьшеня, лимонника, элеутерококка, золотого корня и др. Все они проходят жесткий технологический и фармакологический контроль.
Народные лекари чаще настаивают препараты не на спирте, а на водке, виноградном вине, различных видах уксуса, разбавляют их водой или чаем и рекомендуют для употребления в большом количестве.
Чтобы приготовить лечебную вытяжку, необходимо быть очень внимательными и осторожными, строго следовать указанным в рецептуре действиям, соблюдать предлагаемые пропорции и некоторые технические условия. Перед созданием таких сложных лекарственных форм нужно проконсультироваться с врачом. Высокое содержание спирта в настойке и наличие хронических заболеваний могут привести к алкогольному опьянению и получению негативного результата. Если терапевт одобрит нетрадиционный метод лечения, можно обратиться к рецептам приготовления вытяжек из растительного сырья, приведенным в данной книге.
Растения используются для лечения заболеваний в виде различных лекарственных форм. Из исходного сырья на фармацевтических предприятиях, в лабораториях и аптеках изготавливают химические и галеновые препараты. В первую группу входят лекарства, прошедшие сложную технологическую обработку и содержащие действующие активные вещества растительных организмов в чистом виде, без примесей. Ко второй относятся экстракты (вытяжки), в которых гликозиды или алкалоиды находятся в концентрированном состоянии, и настойки, где вещества сохраняются в эфирных, спиртово-эфирных, спиртовых и водно-спиртовых растворах, которые обладают вкусом, запахом и цветом целебных трав, из которых были приготовлены.
Настойки, или тинктуры (лат. tingere – «окрашивать») представляют собой жидкую лекарственную форму, возникающую при извлечении биологически активных веществ из животных организмов и растений с помощью экстрагента – спирта, вина, водки, эфира, ацетона, а также смесей спирта с водой или эфиром. От экстрактов они отличаются тем, что при их производстве процесс осуществляется при комнатной температуре без нагревания или выпаривания.
Целью данной технологии является выделение компонента, оказывающего терапевтическое действие, его получение в растворенном состоянии и выведение балластных элементов. С этим прекрасно справляется этиловый спирт, который предназначен для вытяжки алкалоидов, камфоры, гликозидов, смол, эфирных масел и органических кислот. Эфир отделяет бром, йод, смолы, эфирные и жирные масла, воск и алкалоиды. Вода растворяет органические и неорганические соли, кислоты, щелочи, углеводы и слизи. Что касается виноградных вин, их применяют реже, так как все они обладают большим разнообразием составных частей, что всякий раз приводит к получению уникальной настойки, но она зачастую не имеет требуемых свойств.
