В книге представлены статьи о победах русского оружия, одержанных на разных этапах исторического развития России. Главные достоинства этих очерков, опубликованных ранее в журнале Никиты Михалкова «Свой» – оптимальный баланс державно-патриотического пафоса с историософским анализом, умение авторов рассказать о стратегических замыслах и хитроумной тактике русских военачальников понятным для широкой читательской аудитории языком, внятно выраженная идейная направленность, фактологическая точность.В ...
В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и немногих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова «Свой» в течение почти десяти лет. Собирал эти «технологии» приготовления и регулярно делился ими с читателями издания самый авторитетный на сегодня знаток и теоретик в области традиционной национальной кухни, искусный кулинар и успешный ресторатор Максим Сырников.Проверенная веками классика – гурьевская каша, котлета «Пожарская», расстегай, вяземский пряник и т. д. – ...
