Дом без отходов: как сделать жизнь проще и не покупать мусор

Дом без отходов: как сделать жизнь проще и не покупать мусор

Беа Джонсон – активистка движения «ноль отходов» (Zero Waste). Ее семья из четырех человек и собаки оставляет только одну банку отходов в год и экономит до 40 процентов бюджета. В этой книге автор делится своим опытом и подробно описывает, как организовать быт в соответствии с правилом пяти «О»: отказаться от ненужного; ограничить необходимое; опять использовать уже приобретенное; отдавать на переработку то, что не можете использовать; отправлять в компост остальное. Это правило поможет вам сберечь природные ресурсы, расхламить пространство, избавиться от власти ненужных вещей, упростить быт и освободить время для действительно важных дел. Книга переведена на двадцать пять языков. Для русскоязычного издания сотрудница российского отделения Greenpeace Ирина Козловских бесплатно подготовила предисловие, экспертные комментарии и список полезных ссылок.

Жанры: Экология, Зарубежная прикладная литература, Домашнее хозяйство
Цикл: Не является частью цикла
Год публикации: 2019

Читать онлайн Дом без отходов: как сделать жизнь проще и не покупать мусор



Перевод с английского выполнили Мария Фаворская, Жанна Тимофеева по изданию: Bea Johnson. Zero Waste Home: The Ultimate Guide to Simplifying Your Life by Reducing Your Waste. – Skribner, New York, London, Toronto, Sydney, New Delhi


Автор предисловия и экспертных комментариев, списка полезных ссылок, перевод «Алфавитного указателя» – Ирина Козловских, сотрудница проекта «Ноль отходов» российского отделения Greenpeace


Credit shall be given to Scribner, a division of Simon & Schuster, Inc., as the original publisher.

© Перевод, оформление, издание на русском языке. ООО «Попурри», 2019

Предисловие к русскому изданию

Вы держите в руках книгу, которая изменила мою жизнь. Благодаря Беа Джонсон я поверила, что будущее без мусора не только возможно – оно уже наступило. И эта книга – инструкция к жизни, где люди не покупают, а значит и не выбрасывают мусор и сохраняют ресурсы планеты для будущих поколений.

Вы можете возразить, что мусорное ведро одной семьи ничего не изменит, но ведь каждый год 70 миллионов тонн бытовых отходов отправляют на свалки не чиновники, которые принимают или не принимают законы, и не производители, готовые все упаковать в пластик, а мы с вами: обычные люди, которые ходят за покупками в магазин.

Поэтому любое, даже маленькое, действие в долгосрочной перспективе будет иметь огромный эффект. Если вы откажетесь от одноразовых пластиковых пакетов, с годами тысячи из них не окажутся на свалке, и, поверьте, природа скажет вам спасибо. Если вы обратитесь к ретейлерам с требованием сократить количество одноразовых вещей и упаковки на полках магазинов, они могут не прислушаться к мнению одного покупателя, но когда таких обращений будут тысячи, не смогут их игнорировать.

Чтобы остановить потоки мусора, нужны изменения на всех уровнях. Поэтому в российском отделении Greenpeace мы работаем с ретейлерами, побуждаем их брать на себя экологические обязательства и минимизировать пластиковую упаковку, мы создали и поддерживаем всероссийскую карту пунктов приема вторсырья recyclemap.ru, объединяем сообщества, занимаемся просвещением и ведем переговоры с властями. Мы добились отмены бесконтрольной раздачи бесплатных пакетов крупнейшими супермаркетами России. А за год производство полиэтилена в общем снизилось на 7,8 процента, что равнозначно 142 тысячам тонн пластика, не попавшего на мусорные свалки.

Greenpeace существует только благодаря поддержке частных сторонников, поэтому без вас нам не справиться.

Желаю вам набраться смелости и проложить свой путь к нулю отходов. Я помню, как поначалу было страшно отказываться от привычных одноразовых вещей и начинать, например, компостировать пищевые отходы, но я также помню, какую эйфорию испытала, когда поняла, что мусорное ведро мне больше не нужно.

Я искренне рада, что у вас все впереди. Мы можем начинать с себя, можем влиять на законы, производителей и ретейлеров и вместе добиваться перемен. Потому что будущее без мусора – единственно возможное.

Отдельное спасибо команде переводчиков: благодаря их увлеченной работе книга передает дерзкий и уверенный настрой Беа Джонсон. Весной 2018 года Беа приезжала с лекциями в Минск, Москву и Петербург и собирала полные залы слушателей. Книга искрит энергией не меньше, чем сама Беа. Приятного и вдохновляющего чтения!


Ирина Козловских, сотрудница проекта «Ноль отходов» российского отделения Greenpeace, активистка движения Zero Waste

Введение

Недавно все было совсем иначе: я была хозяйкой дома площадью три тысячи квадратных футов, двух машин, четырех столов и двадцати шести стульев. За неделю мы собирали полный мусорный бак в шестьдесят четыре галлона.

Сегодня вещей у меня куда меньше, но чувствую я себя богаче. И мне не нужно больше выносить мусор!


Вам будет интересно
Нефть имеет черный цвет. Он усиливает темные стороны человеческой природы, разогревает страсть наживы, ведет к предательствам, коррупции, войнам....
Читать онлайн
Вас беспокоит изменение климата и его глобальное влияние на нашу окружающую среду? Хотите помочь, но не знаете с чего начать? Новое руководство Натали Фи по «зеленой жизни» поможет вам внести небольшие изменения во все ключевые сферы жизни, от еды до выборов, которые будут иметь большое значение для планеты.Полезные и доступные советы для всех – как новичков, так и уже осознанных потребителей. Давайте спасать мир вместе!#HowToSaveTheWorldForFree...
Читать онлайн
Размышления Владимира Жириновского об исчерпаемости ресурсов планеты и перспективах экологической катастрофы....
Читать онлайн
Что такое ложь, почему на Земле присутствуют НЛО, зачем нужно избавляться от призраков, как очищаться от грехов и были ли на Земле монстры – об этом и рассказывает книга. В ней же определяется роль Бога и церкви, а также поясняется его личное отношение к людям. А еще здесь говорится о нашей власти, социальном благоустройстве и о невероятного характера переменах, которые ожидаются в стране в самое ближайшее время. От автора и от Бога – практически, обо всем. Не прочитать – значит, просто не узнат...
Читать онлайн
Книга познакомит читателя с таким понятием, как смерть, и объясняет, что такое жизнь после смерти. Она же расскажет о том, на чем основана сохранность человеческого тела в виде мумий и возможно ли действительно их оживление. В произведении кратко изложены сведения об эволюции человеческого тела, и разъясняется, почему при раскопках обнаруживаются не известные науке останки. Здесь же поясняется, что такое ад и рай, для чего все это существует и что нужно для жизни вечной. Очень полезная и интерес...
Читать онлайн
Наша планета нуждается в защите прямо сейчас. Однако для спасения планеты вовсе не обязательно ехать на Амазонку высаживать тропические леса или бастовать перед зданием правительства. Вполне достаточно начать со своей жизни и, немного изменив ее, жить гораздо экологичнее и осознаннее. В этой книге собрано множество небольших практических советов из разных сфер нашей жизни: от утреннего кофе до новогодних елок. Спасать планету каждый день и вдохновлять других – легко!...
Читать онлайн
Юсупова Екатерина (@amelyrain.eco) – профессиональный эколог и один из самых известных ЭКО- и ЗОЖ-блогеров в Инстаграме. К ее мнению прислушивается уже более 250000 человек!Свой экоблог Екатерина начала вести после рождения дочери Амелии, когда узнала, что даже многие детские товары не отвечают стандартам безопасности и крайне вредны для здоровья. Ей захотелось открыть людям горькую правду о составах товаров ежедневного потребления, и теперь в своем блоге она делает разборы составов и подборки н...
Читать онлайн
Перенаселение. Нехватка ресурсов. Плохая экология. Казалось бы, люди обречены. В глубинах Вселенной учёные находят планету, так похожую на Землю. Строится Армада. Назначена дата переселения. Что ожидает землян в новом доме? Какое будущее уготовано потомкам Земли? Содержит нецензурную брань....
Читать онлайн
Виктор Астафьев родился неподалёку от Красноярска и долгое время жил в Сибири. Суровый таёжный край наложил отпечаток на творчество будущего писателя. О чём бы ни говорил Виктор Астафьев в своих произведениях, он обязательно уделяет внимание уникальной природе сибирского края – могучим рекам, холодным озёрам, вечнозелёной тайге.В сборник «Рассказы для детей» вошли произведения Виктора Астафьева, которые дети изучают в школе на уроках литературы: «Васюткино озеро», «Конь с розовой гривой», «Зорьк...
Читать онлайн
В начале этого года вышел сборник «Пять фантазий». И вот сейчас уважаемому читателю предлагается вторая часть сборника «Ещё семь фантазий», в которой представлены семь других новых книжек-фантазий, совершенно не связанных с предыдущими.Стихотворные эпиграфы в книгах № 6–8 и 11 написаны автором. Фотографии взяты в открытом доступе в Интернете....
Читать онлайн
Третий том воспоминаний Николая Михайловича Любимова (1912—1992), известного переводчика Рабле, Сервантеса, Пруста и других европейских писателей, включает в себя главу о Пастернаке, о священнослужителях и их судьбах в страшные советские годы, о церковном пении, театре и литературных концертах 20—30-х годов ХХ века. В качестве приложения печатается словарь, над которым Н.М.Любимов работал всю свою литературную жизнь....
Читать онлайн
В книге известного исследователя творчества А. П. Чехова собраны работы, посвященные связям писателя с его предшественниками, современниками, преемниками, как в русской, так и в некоторых зарубежных литературах. В ней представлены страницы истории литературы, прочитанные «на фоне Чехова», – и Чехов, увиденный сквозь призму его литературных связей.Писатель предстает в данной книге как один из центров тяготения и влияния в русской и мировой культуре.Книга адресована студентам, аспирантам, исследов...
Читать онлайн