Энциклопедия вкуса. Всё о специях, пряностях и приправах

Энциклопедия вкуса. Всё о специях, пряностях и приправах

Ещё одна – по всей вероятности, безнадёжная – попытка, разобраться в такой сложной и запутанной теме – ЧТО же такое специи, пряности и приправы. Целью автора не являлось поставить последнюю точку в этом вопросе: он лишь попытался, в свойственной ему манере, привлечь (и – увлечь) как можно бОльшее число любознательных людей к этой совсем непростой теме, поделившись с читателями накопленным багажом.

Жанры: Другие справочники, Книги о путешествиях, Кулинария
Цикл: Не является частью цикла
Год публикации: Неизвестен

Читать онлайн Энциклопедия вкуса. Всё о специях, пряностях и приправах

Книга заблокирована.

Вам будет интересно
Книга посвящена традиционным рецептам среднеазиатской кухни. Однако привлекательность её состоит не только в подробном описании приготовления восточных блюд, но и в увлекательном экскурсе в историю, этнографию и фольклор народов, населяющих этот уникальный регион. Естественно, с юмором, анекдотами и байками…...
Читать онлайн
В предлагаемый автором-составителем сборник включены самые распространённые театральные байки и истории, которыми щедро поделились известные актёры и артисты театра и кино советского периода. Предназначена самому широкому кругу читателей...
Читать онлайн
Данный сборник рассказов является первой пробой пера, в котором автор попытался проявить себя в новом жанре литературы. Насколько это ему удалось – судить читателю....
Читать онлайн
Очередная книга популяризатора среднеазиатской кухни посвящена любителям мяса и шашлыков: в доступной и увлекательной форме автор пытается раскрыть для российского читателя всю прелесть и привлекательность, заключённую в загадочном словосочетании «кабоб-кебаб-жаркое»....
Читать онлайн
Это не просто сборник рецептов бухарской кухни. В увлекательной живой и доступной форме автор познакомит российского читателя не только с уникальными блюдами, но и с помощью народного фольклора, этнографии и местного юмора заставит с совершенно неожиданного ракурса взглянуть на удивительный мир, именуемый Востоком....
Читать онлайн
Сразу же оговорюсь, что я далёк от мысли, чтобы углубляться в историю возникновения рока. Мне только захотелось поделиться лишь исключительно личными впечатлениями, рассказать о том, через что довелось пройти и как это повлияло на моё нравственное совершенствование и становление меня как личности.Две вещи помогли мне сформироваться и оставаться всегда самим собой – шахматы и музыка. Про шахматы я уже писал. Наступила пора поговорить немного о музыкальной составляющей. Книга содержит нецензурную ...
Читать онлайн
Перед Вами путеводитель в мир Social Media Marketing (SMM), позволяющий начинающим специалистам, блогерам и предпринимателям:– всесторонне изучить основы профессии и тенденции развития соцсетей;– создать визуальное оформление, написать продающий текст и привлечь подписчиков;– пошагово рассмотреть процесс создания SMM-стратегии;– изучить основы комьюнити-менеджмента и influencer-маркетинга;– настроить аудиторию, запустить таргетированную рекламу и распределить бюджет....
Читать онлайн
Прочитав эту книгу, вы сможете:1. Не заблуждаться в своих чувствах: будете понимать, что именно вас привлекает в вашем партнёре.2. Вольно, или невольно, но партнёр не сможет вас обмануть. Вы будете знать точно, что он чувствует по отношению к вам лично.3. Вы будете знать всю сокровенную, тайную информацию о романтических или семейных взаимоотношениях любой пары ваших друзей или знакомых....
Читать онлайн
Автор сравнил способы извлечения атмосферного электричества и пьезоэлектричества, обосновал их взаимное влияние; анализировал известные и новые признаки этих способов в храмах, церквях, пагодах, мечетях, зданиях, и причины разрушения. Впервые показаны свойства беспроводных столбов с поворотом диаграммы направленности потребителю и впервые дана теория купольного генератора с вставками из магнитных материалов. Доказана необходимость 9 колец на пагодах для этих способов. Даны комплексные примеры....
Читать онлайн
Путеводитель рассказывает о путешествии в Египет, страну пирамид и коралловых рифов. Лайфхаками бюджетных путешествий делятся авторы тревел-блога Geo360. Здесь приведены советы, как добраться до Египта и какой отель для отдыха выбрать, какие экскурсии стоит посетить, что попробовать из национальной кухни, и что привезти в качестве сувениров. Даны лайфхаки как сделать поездку не только дешевле, но и интереснее....
Читать онлайн
Представлен обзор 55 книг по известным боевым искусствам, единоборствам и самообороне. Это первая часть большого путеводителя по боевой русскоязычной библиотеке. К рецензиям прилагаются фотографии обложек и умные цитаты из представленных книг. Все книги я прочитал, многие не по одному разу....
Читать онлайн
В четвёртом сборнике «История Ленфильма» рассказывается о фильмах, созданных на этой легендарной киностудии в период оттепели....
Читать онлайн
В пятом сборнике «История Ленфильма» рассказывается о фильмах, созданных на этой легендарной киностудии в хрущевский период....
Читать онлайн
Сегодня сайт может сделать любой желающий. Навыки программирования и коды не требуются, их заменили конструкторы сайтов. Достаточно освоить один из них, чтобы начать зарабатывать. Конструкторы сайтов позволяют собирать сайты любой сложности, настраивать вид страниц и структуру....
Читать онлайн
Номинация на Мемориальную премию Теодора Старджона.Финалист финской премии «Блуждающая звезда».Финалист премий «Локус» и «Хьюго».Сплавляя в своих рассказах несоединимое, Ханну Райаниеми искусно жонглирует мифологией и технологией, воспевая бескрайнюю вселенную, сотканную из битов, которую бороздят темные корабли и драконы. Здесь квантовые стихи-заклинания срываются с губ, превращаясь в быстроногих лосей, человеческая трагедия делает возможным личный разговор с божеством, высятся цифровые соборы,...
Читать онлайн
ОДИН ИЗ ЛУЧШИХ КРИМИНАЛЬНЫХ РОМАНОВ В ШВЕЦИИ.ОТ ПРИЗНАННОГО МАСТЕРА ЖАНРА.Сидя прохладным летним днем на кладбище у могилы жены, криминальный инспектор Эверт Гренс встречает женщину, удивительно похожую на его погибшую Анни. Та показывает ему могилу с простым белым крестом и одной-единственной надписью: «Моя маленькая девочка». Дочь этой женщины необъяснимо пропала несколько лет назад: отчаявшаяся мать потеряла всякую надежду и теперь приходит оплакивать пустой гроб.Гренс решает во что бы то ни ...
Читать онлайн
Начальник Досмотровой службы Сиамского порта, если он честен и принципиален, – должность самоубийственная. Тем более, если страна – накануне войны и великих событий, вокруг которых уже закрутились интересы сильных мира сего. Однако, если начальник этот – человек тертый, хоть и честный, зажать его в угол очень непросто.© FantLab.ru...
Читать онлайн
Судить будет полночь - это захватывающее путешествие в мир приключений, эмоций и открытий. Эта книга переносит читателя в иной мир, где каждая страница открывает новые горизонты воображения. Благодаря ярким персонажам, захватывающему сюжету и живописным описаниям, читатель окунется во всепоглощающую атмосферу Судить будет полночь и будет жить каждым мгновением вместе с героями. Вдохновляющая и мудрая, Судить будет полночь не только развлечет читателя, но и подарит ему уникальные мысли и ощущени...
Читать онлайн