По некоторым источникам родина граната – Персия, территория современного Ирана и западные Гималаи. На протяжении нескольких тысячелетий гранат культивируется в Ираке, Иране, Афганистане, Пакистане, Индии, России и странах Средиземноморья. Он встречается на территории Китая, Дальнего Востока, Юго-Восточной Азии и всем протяжении Шелкового пути. Гранат здесь считается символом изобилия и плодовитости. Культивируется гранат также в Японии, Корее и Латинской Америке.
Гранат заслуженно считается королем всех фруктов.
Повышает гемоглобин. Самое известное свойство граната – борьба с анемией. В этом фрукте содержится достаточно железа, и поэтому он столь необходим для беременных и выздоравливающих после болезни, т. е. для тех категориям людей, которым в силу физиологических причин необходимо дополнительное поступление железа в организм. Если пить по полстакана разведенного сока за полчаса до еды три раза в день, то по прошествии двух месяцев уровень гемоглобина значительно улучшится.
Дезинфицирует рот и горло. Благодаря активным веществам, содержащимся в кожуре граната, его используют при заболеваниях горла или полости рта. Водный отвар или даже сам сок граната содержит органические кислоты, которые уничтожают инфекцию, а дубильные вещества уменьшают боль.
Заменит инсулин. Гранат можно и нужно употреблять в пищу диабетикам. Он является своеобразным аналогом инсулина – 60 капель перед едой и уже на третий день уровень сахара в крови значительно понизится.
Выводит радиацию. Мало кто знает, но гранат способствует выведению радиации из организма. Поэтому всем, кто работает в зонах с повышенным радиационным фоном, рекомендуется пить гранатовый сок. Это же можно посоветовать и работникам рентген кабинетов в медицинских учреждениях.
Снижает давление. В отличие от медикаментозного способа, зерна граната делают это медленно, что хорошо для сердечнососудистой системы. Поэтому особое внимание стоит обратить на этот фрукт гипертоникам и людям преклонного возраста, так как именно наши бабушки и дедушки в своем подавляющем большинстве страдают гипертонией.
Регулярное употребление гранатового сока подарит долгую и здоровую жизнь, наполненную хорошим настроением.
Родина граната – Восток, что подтверждается многочисленными историческими документами, датированными 4000 годами до нашей эры. Он с успехом рос в Северной Африке, Средней Азии, в Восточном Средиземноморье.
Гранат в переводе с латинского означает «семенное яблоко». Упоминания о нем встречаются в древних изданиях Корана, Торы, гомеровских гимнов и месопотамских записей.
Окаменевшие древние плоды граната были обнаружены археологами в Иерихоне (находка датируется 3000 годами до нашей эры), на Кипре, а также в египетских гробницах, включая Тутанхамона. Гранат в древности имел высокую ценность. В Древнем Египте плоды растения были включены в список фруктов, поставляемых к столу фараонов (находки 1600 лет до нашей эры). Гранат был настолько почитаем, что упоминания о нем встречаются на стенах гробниц и символизируют жизнь после смерти. За свою многовековую историю гранат снискал множество применений – как фрукт в пищу, сок в качестве тонизирующего напитка и эффективного средства против паразитов, цветы граната использовались для приготовления красного красителя, кожура использовалась для окраски кожи.
По легендам, гранат был завезён к нам из Карфагена и назывался «пуническим яблоком».
Гранат прижился и успешно культивируется на Бермудских островах с 1612 года, изредка встречается на Багамских островах, в теплых районах Центральной и Южной Америки, Гавайях. В Калифорнию гранат попал благодаря испанским поселенцам в 1769 году.
