Лучшие рецепты наших читателей

Лучшие рецепты наших читателей

По результатам кулинарного конкурса мы отобрали лучшие рецепты наших читателей. Тысячи членов «Клуба Семейного Досуга» поделились своими коронными блюдами. Теперь ваши рецепты будут известны на всю Украину, а вы станете частью увлекательной гастрономической истории! В книгу вошли самые интересные, вкусные и простые в приготовлении рецепты. Все они проверены на практике, а значит, повторить их не составит труда! Салаты и закуски, блюда из мяса и птицы, рыбы и морепродуктов, ароматная выпечка и десерты, консервирование и маринование, напитки – пополните свою коллекцию рецептов вкусными новинками и похвастайтесь перед родными и знакомыми необычными авторскими угощениями!

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Жанр: Кулинария
Цикл: Не является частью цикла
Год публикации: 2021

Читать онлайн Лучшие рецепты наших читателей

Книга заблокирована.
Вам будет интересно
Салаты. Традиции и мода
Салаты. Традиции и мода
Сборник рецептов
Самая востребованная тема. Не перестаешь удивляться непрекращающемуся вниманию к салатам. Всегда нужны, всегда вкусны, всегда новы. В этой книге более 500 салатов с мясом и без, с рисом и макаронами, овощами и фруктами. Если хочется сделать побыстрее – с меньшим количеством продуктов, а хватает времени – можно соединить ингредиентов и побольше....
Читать онлайн
Все о грибах. Рецепты. Виды. Советы
Все о грибах. Рецепты. Виды. Советы
Сборник рецептов
Грибы – удивительное создание природы. Они вызывают восторг, когда их находишь в лесу, например, желтых лисичек во мху после теплого дождика, или красную шляпку подосиновика в траве на лужайке. Но какие же грибы вкусные в супчике или в жаркое!Эта книга сообщит полезную информацию о том, какие бывают грибы, о их свойствах и особой обработке. А также добавит в вашу коллекцию много новых блюд и заготовок, которые без сомнения нужно приготовить....
Читать онлайн
Как правильно приготовить салат. Пять простых правил и 100 рецептов
Как правильно приготовить салат. Пять простых правил и 100 рецептов
Сборник рецептов
Салаты можно готовить круглый год, используя сезонные овощи и фрукты. Они не только украшают своим ярким видом стол, но и улучшают аппетит, освежают, давая вкусовым рецепторам отдохнуть между переменами блюд.Салаты – самые простые блюда в приготовлении, при одном маленьком условии: если знаешь правила их приготовления.В нашей книге вы найдете именно такие правила, простые, но очень нужные, узнаете, как приготовить вкусный, полезный и красивый салат....
Читать онлайн
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из рыбы и морепродуктов
Сборник рецептов
Разнообразие блюд на столе – залог успеха любой хозяйки.Удивить своих гостей и домочадцев вам поможет эта книга, в которой содержатся рецепты приготовления самых разных блюд из рыбы и морепродуктов – холодных и горячих закусок, супов, отварной и паровой, жареной и тушеной, запеченной и фаршированной рыбы, салатов, бутербродов, пирогов и расстегаев.При этом не бойтесь! Сам процесс приготовления не вызовет затруднений: в каждом рецепте дается необходимый перечень продуктов и способ их обработки....
Читать онлайн
Грузинская кухня
Грузинская кухня
Сборник рецептов
Эта книга – лучший подарок для тех, кто является гурманом и с удовольствием хлопочет на кухне, а также для тех, кто желает овладеть кулинарным искусством.В книге представлены разнообразные рецепты грузинской кухни. В нее включено до 90 блюд: салаты, холодные закуски и горячие блюда, супы и блюда из рыбы, изделия из теста и соленья, соусы и десерты. Каждый рецепт снабжен подробным перечнем ингредиентов с указанием необходимого их количества; точным описанием этапов приготовления блюд; вариантами ...
Читать онлайн
500 блюд из мяса. Индейка, кролик, утка, курица, перепелка
500 блюд из мяса. Индейка, кролик, утка, курица, перепелка
Сборник рецептов
Сколько видов мяса, столько и вариантов того, что из него можно приготовить. Супы и борщи, теплые и холодные салаты, рулеты и запеканки, паштеты и котлеты, шашлыки и кебабы, пироги и пирожки – и это лишь небольшой перечень. На страницах книги вы найдете 500 рецептов блюд из мяса курицы, диетической индейки, перепелки, нежнейшего кролика, утки и гуся.В формате PDF A4 сохранен издательский макет....
Читать онлайн
Болгарская трапеза. Путеводитель
Болгарская трапеза. Путеводитель
Алексей Митрофанов
Кто такая «люта чушка? Кого болгары называют «тыквенниками»? Существует ли сегодня легендарный коньяк «Плиска»?Это не рецептурник и не энциклопедия, а путеводитель по болгарским блюдам и напиткам. Большей частью в ресторанном ракурсе....
Читать онлайн
Корица
Корица
Вольдемар Хомко
Поваренок по имени Канэль попадает в скверную ситуацию и вынужденно бежит из Франции в Америку, где перед ним открывается совершенно другая, новая жизнь....
Читать онлайн
Домашняя выпечка с восточным оттенком. 70 рецептов
Домашняя выпечка с восточным оттенком. 70 рецептов
Тюльпанна Шаипова
В книге представлено 70 рецептов, от национальной выпечки до классических домашних изделий из теста. Рецепты крымскотатарской кухни – семейное наследие Тюльпанны, их заботливо передавали из поколения в поколение, а теперь и вы сможете приготовить эти блюда и угостить своих близких. Также в книге вы найдете рецепты узбекской, азербайджанской, турецкой и других национальных кухонь, а также любимые домашние торты, печенье, пироги и пирожные.В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн....
Читать онлайн
Хлеб на Вашем столе (Всё, что Вам нужно знать о выпечке хлеба на закваске. Из личного опыта. Истории и рецепты)
Хлеб на Вашем столе (Всё, что Вам нужно знать о выпечке хлеба на закваске. Из личного опыта. Истории и рецепты)
Наталья Иванова
«Хлеб на Вашем столе» (Всё, что Вам нужно знать о выпечке хлеба на закваске. Из личного опыта. Истории и рецепты) – это накопленный, почти восьмилетний, опыт домашнего хлебопечения. В книге в лёгком повествовательном изложении описаны способы выведения различных заквасок, рассказывается, что такое замес и брожение теста, как применяются хлебные проценты, и каким образом можно пересчитать в рецепте дрожжи на закваску. И конечно же это рецепты хлебных изделий: ржаные и пшеничные хлеба, сдобная вып...
Читать онлайн
Живая еда. Рецепты для здоровья и красоты
Живая еда. Рецепты для здоровья и красоты
Сергей Малозёмов
Еда влияет на здоровье – это знают практически все. Но что именно нужно есть, чтобы хорошо выглядеть, не болеть и жить дольше? Сергей Малозёмов, врач по образованию, журналист и ведущий передачи «Живая еда», изучил множество исследований, поговорил с десятками специалистов по питанию и объехал полмира, чтобы найти ответ на этот вопрос. В книге он не только предлагает пять принципов здорового питания, основанных на современных научных знаниях, но и дает огромное количество вкусных и полезных реце...
Читать онлайн
Готовим из куриного мяса и потрохов
Готовим из куриного мяса и потрохов
Ирина Акулина
Из курицы невозможно приготовить только десерт. Все остальное: салаты и закуски, "первое и второе", для праздничного стола и быстрого ужина можно приготовить из куриного мяса и потрошков. Курица нежна, вкусна и полезна всем. Приготовление еды из курятины – прекрасная возможность для начинающего кулинара, молодой хозяйки проявить свои умения, ведь блюдо из куриного мяса невозможно испортить. В этой книги вы найдете рецепты на любой вкус и разной сложности приготовления: диетические блюда и острые...
Читать онлайн
Пирог с абрикосами с миндальным муссом
Пирог с абрикосами с миндальным муссом
Анна Спратто
Банвиль, 2009. После очередного развода Мадлен решает оставить шумную жизнь в Филадельфии и переехать в глухую провинцию, в городок под названием Банвиль. Там она открывает собственную пекарню, а в своем новом доме обнаруживает кулинарную книгу с одним-единственным рецептом. Автор книги Гвендолин Стоун оказывается заклятым врагом лучшего кулинара Банвиля Роуз Робертс, которая к тому же является матерью Итана – мужчины, живущего прямо напротив Мадлен и вызывающего у нее самые нежные чувства.Банви...
Читать онлайн
Женщины, которые меня… научили готовить
Женщины, которые меня… научили готовить
Александр Затуливетров
Меню – это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хочет вложить в душу своего детища. И Александра Затуливетрова смело можно назвать «многодетным отцом». Он принимал участие в открытии и управлении более двадцати ресторанов по всей стране. Сейчас – «МыЖеНаТы» и «БутерБродский» – одни из самых популярных ресторанов Петербурга.В книге вас ждут не только секреты приготовления коронных блюд известного ресторатора, но и истории его яркой и неординарной ...
Читать онлайн
Великие психологи
Великие психологи
Станислав Аристов
Человеком правят страхи и желания. Не важно, боится ли он открытого или замкнутого пространства, одиночества или общественного внимания, жить или умереть. Хочет ли он любви или власти, богатства или бессмертия, славы или постижения смысла жизни. Важно разобраться в том, чего же на самом деле боишься или хочешь. Понять хитросплетения человеческой природы читателю помогут выдающиеся теоретики и практики психологии. Люди, чьи идеи стали классикой еще при жизни. Их биографии, в которых сошлись воеди...
Читать онлайн
Москва-41
Москва-41
Сергей Михеенков
Эта книга трагична, потому что иной быть и не могла. 1941 год. После летних боёв, тяжёлых потерь – личного состава, вооружения и территорий – Красная армия остановилась на ближних подступах к Москве. Всё. Дальше отступать было уже некуда. Историки, отечественные и зарубежные, до сих пор спорят и не могут прийти к общему согласию в понимании того, что же произошло на Московском рубеже, откуда появилась такая энергия у дивизий и бригад Западного и соседних с ним фронтов. Какое чудо произошло? Поче...
Читать онлайн
Ветер, ножницы, бумага, или V. S. скрапбукеры
Ветер, ножницы, бумага, или V. S. скрапбукеры
Нелли Мартова
В квартире пропавших родителей Инга находит их старый альбом – и оказывается внутри одной фотографии…Софью травят коллеги по работе. Поставить на место офисную стерву ей помогает… самодельная открытка.Девушки пока не знакомы друг с другом, но их уже связал вместе странный мир. Кто такие V. S. скрапбукеры? Почему их открытки заставляют людей верить в то, чего нет, и совершать безумные поступки? Инга и Софья еще не знают, какую цену им придется заплатить за свой дар....
Читать онлайн
Самые остроумные афоризмы и цитаты
Самые остроумные афоризмы и цитаты
Юрий Никулин, А. Рахманова
Для кого-то Никулин – любимый клоун, без которого нельзя представить цирк. Для кого-то любимый актер, на счету которого больше 40 фильмов. Высказывание “талантливый человек талантлив во всем” придумали как будто специально для него. Это был человек добрейшей души, открытый, веселый и отзывчивый друг, готовый всегда помочь в трудную минуту. За всю свою жизнь он пережил многое: Великую Отечественную войну, отказ в театральных институтах и кино. Однако никогда не унывал и продолжал идти по жизни с ...
Читать онлайн