Лучшие рецепты наших читателей

Лучшие рецепты наших читателей

По результатам кулинарного конкурса мы отобрали лучшие рецепты наших читателей. Тысячи членов «Клуба Семейного Досуга» поделились своими коронными блюдами. Теперь ваши рецепты будут известны на всю Украину, а вы станете частью увлекательной гастрономической истории! В книгу вошли самые интересные, вкусные и простые в приготовлении рецепты. Все они проверены на практике, а значит, повторить их не составит труда! Салаты и закуски, блюда из мяса и птицы, рыбы и морепродуктов, ароматная выпечка и десерты, консервирование и маринование, напитки – пополните свою коллекцию рецептов вкусными новинками и похвастайтесь перед родными и знакомыми необычными авторскими угощениями!

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Жанр: Кулинария
Цикл: Не является частью цикла
Год публикации: 2021

Читать онлайн Лучшие рецепты наших читателей

Книга заблокирована.
Вам будет интересно
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из рыбы и морепродуктов
Сборник рецептов
Разнообразие блюд на столе – залог успеха любой хозяйки.Удивить своих гостей и домочадцев вам поможет эта книга, в которой содержатся рецепты приготовления самых разных блюд из рыбы и морепродуктов – холодных и горячих закусок, супов, отварной и паровой, жареной и тушеной, запеченной и фаршированной рыбы, салатов, бутербродов, пирогов и расстегаев.При этом не бойтесь! Сам процесс приготовления не вызовет затруднений: в каждом рецепте дается необходимый перечень продуктов и способ их обработки....
Читать онлайн
Салаты. Традиции и мода
Салаты. Традиции и мода
Сборник рецептов
Самая востребованная тема. Не перестаешь удивляться непрекращающемуся вниманию к салатам. Всегда нужны, всегда вкусны, всегда новы. В этой книге более 500 салатов с мясом и без, с рисом и макаронами, овощами и фруктами. Если хочется сделать побыстрее – с меньшим количеством продуктов, а хватает времени – можно соединить ингредиентов и побольше....
Читать онлайн
Салаты. Большая книга рецептов
Салаты. Большая книга рецептов
Сборник рецептов
Ничто так не возбуждает аппетит, как острый вкус, дразнящий запах и привлекательный вид блюда. Большая часть этой книги посвящена искусству приготовления любимой и всегда модной закуски – салату. Эта аппетитная и легкая еда, несложная в приготовлении, тем не менее требует определенных знаний о вкусовой совместимости продуктов, соусов, о сочетании различных цветов и текстур. Такие знания в исчерпывающем количестве вы получите, читая эту книгу. В ней собрано более 1000 салатов: праздничных и на ка...
Читать онлайн
Мультиварка. 270 рецептов выпечки: Хлеб, пироги, куличи, кексы
Мультиварка. 270 рецептов выпечки: Хлеб, пироги, куличи, кексы
Сборник рецептов
Более 250 рецептов испеченных в мультиварке блюд вы найдете в этой книге. Все они подробно описаны: что, в какой последовательности, в каком режиме и на какой промежуток времени. Все очень просто и очень вкусно....
Читать онлайн
Все о грибах. Рецепты. Виды. Советы
Все о грибах. Рецепты. Виды. Советы
Сборник рецептов
Грибы – удивительное создание природы. Они вызывают восторг, когда их находишь в лесу, например, желтых лисичек во мху после теплого дождика, или красную шляпку подосиновика в траве на лужайке. Но какие же грибы вкусные в супчике или в жаркое!Эта книга сообщит полезную информацию о том, какие бывают грибы, о их свойствах и особой обработке. А также добавит в вашу коллекцию много новых блюд и заготовок, которые без сомнения нужно приготовить....
Читать онлайн
Экспресс-рецепты. Готовим в хлебопечке
Экспресс-рецепты. Готовим в хлебопечке
Сборник рецептов
Купили хлебопечку? Поздравляем, это ценнейшее приобретение для любого дома! Теперь вы сможете каждый день радовать своих домашних горячим хлебом и ароматной выпечкой! А книга подскажет простые, но оригинальные рецепты! Вы узнаете, как приготовить полезный цельнозерновой хлеб, а также безглютеновый, показанный даже диабетикам, научитесь печь французский хлеб с хрустящей корочкой и итальянский с травами и оливками. Множество рецептов посвящено хлебу с добавками: сухофруктами, орехами, отрубями, се...
Читать онлайн
Болгарская трапеза. Путеводитель
Болгарская трапеза. Путеводитель
Алексей Митрофанов
Кто такая «люта чушка? Кого болгары называют «тыквенниками»? Существует ли сегодня легендарный коньяк «Плиска»?Это не рецептурник и не энциклопедия, а путеводитель по болгарским блюдам и напиткам. Большей частью в ресторанном ракурсе....
Читать онлайн
Корица
Корица
Вольдемар Хомко
Поваренок по имени Канэль попадает в скверную ситуацию и вынужденно бежит из Франции в Америку, где перед ним открывается совершенно другая, новая жизнь....
Читать онлайн
Домашняя выпечка с восточным оттенком. 70 рецептов
Домашняя выпечка с восточным оттенком. 70 рецептов
Тюльпанна Шаипова
В книге представлено 70 рецептов, от национальной выпечки до классических домашних изделий из теста. Рецепты крымскотатарской кухни – семейное наследие Тюльпанны, их заботливо передавали из поколения в поколение, а теперь и вы сможете приготовить эти блюда и угостить своих близких. Также в книге вы найдете рецепты узбекской, азербайджанской, турецкой и других национальных кухонь, а также любимые домашние торты, печенье, пироги и пирожные.В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн....
Читать онлайн
Хлеб на Вашем столе (Всё, что Вам нужно знать о выпечке хлеба на закваске. Из личного опыта. Истории и рецепты)
Хлеб на Вашем столе (Всё, что Вам нужно знать о выпечке хлеба на закваске. Из личного опыта. Истории и рецепты)
Наталья Иванова
«Хлеб на Вашем столе» (Всё, что Вам нужно знать о выпечке хлеба на закваске. Из личного опыта. Истории и рецепты) – это накопленный, почти восьмилетний, опыт домашнего хлебопечения. В книге в лёгком повествовательном изложении описаны способы выведения различных заквасок, рассказывается, что такое замес и брожение теста, как применяются хлебные проценты, и каким образом можно пересчитать в рецепте дрожжи на закваску. И конечно же это рецепты хлебных изделий: ржаные и пшеничные хлеба, сдобная вып...
Читать онлайн
Живая еда. Рецепты для здоровья и красоты
Живая еда. Рецепты для здоровья и красоты
Сергей Малозёмов
Еда влияет на здоровье – это знают практически все. Но что именно нужно есть, чтобы хорошо выглядеть, не болеть и жить дольше? Сергей Малозёмов, врач по образованию, журналист и ведущий передачи «Живая еда», изучил множество исследований, поговорил с десятками специалистов по питанию и объехал полмира, чтобы найти ответ на этот вопрос. В книге он не только предлагает пять принципов здорового питания, основанных на современных научных знаниях, но и дает огромное количество вкусных и полезных реце...
Читать онлайн
Готовим из куриного мяса и потрохов
Готовим из куриного мяса и потрохов
Ирина Акулина
Из курицы невозможно приготовить только десерт. Все остальное: салаты и закуски, "первое и второе", для праздничного стола и быстрого ужина можно приготовить из куриного мяса и потрошков. Курица нежна, вкусна и полезна всем. Приготовление еды из курятины – прекрасная возможность для начинающего кулинара, молодой хозяйки проявить свои умения, ведь блюдо из куриного мяса невозможно испортить. В этой книги вы найдете рецепты на любой вкус и разной сложности приготовления: диетические блюда и острые...
Читать онлайн
Пирог с абрикосами с миндальным муссом
Пирог с абрикосами с миндальным муссом
Анна Спратто
Банвиль, 2009. После очередного развода Мадлен решает оставить шумную жизнь в Филадельфии и переехать в глухую провинцию, в городок под названием Банвиль. Там она открывает собственную пекарню, а в своем новом доме обнаруживает кулинарную книгу с одним-единственным рецептом. Автор книги Гвендолин Стоун оказывается заклятым врагом лучшего кулинара Банвиля Роуз Робертс, которая к тому же является матерью Итана – мужчины, живущего прямо напротив Мадлен и вызывающего у нее самые нежные чувства.Банви...
Читать онлайн
Женщины, которые меня… научили готовить
Женщины, которые меня… научили готовить
Александр Затуливетров
Меню – это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хочет вложить в душу своего детища. И Александра Затуливетрова смело можно назвать «многодетным отцом». Он принимал участие в открытии и управлении более двадцати ресторанов по всей стране. Сейчас – «МыЖеНаТы» и «БутерБродский» – одни из самых популярных ресторанов Петербурга.В книге вас ждут не только секреты приготовления коронных блюд известного ресторатора, но и истории его яркой и неординарной ...
Читать онлайн
Великие психологи
Великие психологи
Станислав Аристов
Человеком правят страхи и желания. Не важно, боится ли он открытого или замкнутого пространства, одиночества или общественного внимания, жить или умереть. Хочет ли он любви или власти, богатства или бессмертия, славы или постижения смысла жизни. Важно разобраться в том, чего же на самом деле боишься или хочешь. Понять хитросплетения человеческой природы читателю помогут выдающиеся теоретики и практики психологии. Люди, чьи идеи стали классикой еще при жизни. Их биографии, в которых сошлись воеди...
Читать онлайн
Москва-41
Москва-41
Сергей Михеенков
Эта книга трагична, потому что иной быть и не могла. 1941 год. После летних боёв, тяжёлых потерь – личного состава, вооружения и территорий – Красная армия остановилась на ближних подступах к Москве. Всё. Дальше отступать было уже некуда. Историки, отечественные и зарубежные, до сих пор спорят и не могут прийти к общему согласию в понимании того, что же произошло на Московском рубеже, откуда появилась такая энергия у дивизий и бригад Западного и соседних с ним фронтов. Какое чудо произошло? Поче...
Читать онлайн
Вилльям Шекспир. Статья I
Вилльям Шекспир. Статья I
Дмитрий Аверкиев
«Извѣстное сочиненiе Гервинуса „Шекспиръ“ переводится въ настоящее время на русскiй языкъ г. Тимофеевымъ. Покуда вышелъ первый томъ.Книга Гервинуса, безъ сомнѣнiя, книга весьма почтенная и для нашей критики, которую нельзя обвинить въ глубокомъ знанiи и пониманiи Шекспира, даже весьма полезная. На безлюдьи и Ѳома дворянинъ.Если бы мы желали пѣть въ унисонъ съ нашей многоученой литературой, то мы бы ограничились восторженными похвалами сочиненiю Гервинуса, даже и ту общеизвѣстную истину, что Шекс...
Читать онлайн
Бироновщина
Бироновщина
Василий Авенариус
«Обмѣнявъ корону герцогини курляндской на всероссійскій царскій вѣнецъ, императрица Анна Іоанновна первые два года своего царствованія провела въ Москвѣ. 16 января 1732 года совершился торжественный въѣздъ ея въ Петербургъ, гдѣ она и оставалась уже затѣмъ до самой кончины. Но питая еще, должно быть, не совсѣмъ пріязненныя чувства къ памяти своего Великаго дяди, взявшаго въ свои мощныя руки управленіе Россіей еще при жизни ея отца, а его старшаго, но хилаго брата, она не пожелала жить въ построен...
Читать онлайн