Дорогие друзья! Перед вами текст, который я не могу назвать словом «труд», ибо оно (слово) слишком тяжеловесно как для количества написанного, так и для жанра, в котором идет повествование. И даже книгой я могу это назвать с некоторой натяжкой. Скорее, это размышления, и – да, откровения, которые родились из чистой практики, из всего пережитого за последние шесть лет в русле сыроедения.
Почему в названии упоминается именно абрикосовая косточка? Да все просто – я очень люблю и часто практикую волшебную технику, которая называется Симорон, и у меня есть личное, симоронское, волшебное имя, я – Фея Абрикоска, если кто не знал. И абрикосовые косточки я тоже люблю сами по себе с раннего детства – потому что они и вкусные, и непредсказуемые (в них недавно нашли очень важный витамин, а раньше считали ядом). Ну и вообще, так мне хочется и чувствуется. Одной этой фразы достаточно, другие можно было и не писать.
Почему я решила изложить все нижеследующее и даже назвать книгой? На это у меня есть три причины:
1. Я обладаю довольно приличным практическим опытом. 6 лет – это немало, особенно в разрезе темы сыроедения.
2. Этот опыт однозначно успешен.
3. Мой опыт – возрастной. Он говорит о том, что в любой период своего существования человек может и должен менять свое питание и образ жизни, и получать от этого те же дивиденды, что и в юности.
Эти причины делают все написанное очень индивидуальным и, как мне кажется, довольно ценным для других.
В любом случае – оценивать это вам, моим читателям.
Хочу сразу предупредить: в тексте иногда будут встречаться повторения одной и тоже информации, одних и тех же фактов. Правда, в разном ключе. Это сделано не случайно, не потому, что я забыла о том, что уже говорила ранее.
Как психолог, я точно знаю, что при изучении нового мы усваиваем всего лишь небольшой процент информации. Когда мы повторяем ее, то запоминаем намного лучше. Поэтому, когда вы дочитаете до конца, вы будете отлично помнить, с чего все начиналось, именно благодаря некоторым повторениям!
Я настоятельно прошу не считать меня наставником, очередным «гуру», учителем и т. д. Я не провожу научных исследований, не занимаюсь врачебной практикой, хотя консультации – да, предлагаю, ибо мне уже есть, что сказать. Мои советы – не истина в последней инстанции, как и само сыроедение – не панацея.
Я просто делюсь своим опытом. Я глубоко убеждена, что ценность любого совета, данного вам кем бы то ни было, должна измеряться степенью успешности личного опыта советующего. Если человек достиг определенных успехов, то и прислушиваться к нему стоит. Однако если он явно не преуспел в том, что пытается вам рассказать – это должно вас насторожить.
Поэтому лишь успешность моего опыта побуждает меня доносить до вас то, что я имею на сегодняшний день.
Глава 1. Как я до этого докатилась
Моя история перехода на сыроедение была длинной, витиеватой и началась задолго до того, как я о нем узнала. Всегда говорю: «Как жаль, что я ничего не слышала о сыроедении, когда мне было 20 лет». И как на самом деле здорово, что я о нем не знала, иначе у меня не случилось бы такого богатого, разнообразного и интересного опыта!
Я никогда не имела серьезных хронических заболеваний, пожалуй, только предвестники их. Но в детстве и юности болела очень часто. Это были простуды: ОРЗ, ОРВИ, ангины, тонзиллиты, бронхиты и все сопутствующие им радости. Сколько себя помню – горы таблеток – жаропонижающих, антибиотиков, от кашля и т. д. находились в нашем доме постоянно. Горчичники, банки, компрессы, ингаляции и другие лечебные процедуры годами отравляли жизнь мне и младшим сестре и брату.