Просторный, защищенный от ветров, хорошо освещаемый солнцем участок есть не у всех садоводов. Правильное планирование поможет избежать многих проблем будущего сада.
Большинство плодовых деревьев и кустарников – светолюбивые растения. Универсальное решение: разместить высокорослые деревья с северной, а низкорослые – с южной стороны участка.
Сильный ветер – враг урожая. Если участок находится на продуваемом месте, это грозит осыпанием плодов, зимой – повреждением молодых ветвей вплоть гибели дерева. Решить такую проблему поможет посадка высокорослых деревьев полосой поперек направлению ветра.
Чтобы деревья не затеняли друг друга, важно при закладке сада соблюдать необходимые расстояния.
У разных плодовых культур различны потребности в питательных веществах, глубина залегания корней, требования к свету, влажности и составу почвы. Кроме того, родственные культуры поражаются одними и теми же вредителями. Поэтому при закладке сада очень важно учитывать совместимость растений. Есть культуры – плохие соседи для остальных, например облепиха и грецкий орех – их лучше сажать обособленно.
Формирование плодов напрямую зависит от опыления, а плодовые культуры в большинстве самобесплодны.
Для формирования завязей необходимо перекрестное опыление, а значит участие насекомых и растения-опылители. Главную роль в опылении садов играют медоносные пчелы. Чтобы им не навредить, рекомендуется химические обработки в саду делать после захода солнца, когда лет пчел прекращается.
При глубоком залегании грунтовых вод молодые деревья и кустарники нуждаются в регулярных поливах. Высокий уровень грунтовых вод может сильно подпортить жизнь садоводу. Залегание воды ближе 1 метра делает выращивание плодовых деревьев практически невозможным, так как зимой корни вымерзают. Но выход есть, можно сделать дренаж с помощью системы канав с выведением воды в ближайший водоем. При залегании грунтовых вод близко к поверхности лучше сажать растения с поверхностной корневой системой – деревья на карликовых подвоях.
Для хорошего урожая лучше выбирать только сорта, районированные в вашей местности.
Легкие в уходе сорта плодово-ягодных культур должны быть:
• районированными, устойчивыми к погодным капризам района, региона (перепадам температур, весенним заморозкам, туманам),
• холодостойкими, чтобы ежегодно не возиться с их укрытием на зиму и раскрытием весной, если вы живёте в северных регионах,
• отличаться долголетием, чтобы не затруднять себя частыми посадками новых культур,
• не требующими многолетнего формирования кроны,
• не нуждающимися в ежегодной обрезке и подвязке к опорам.
Из плодовых деревьев самыми неприхотливыми являются: яблоня, вишня, слива, калина.
Из кустарниковых – ирга, облепиха, крыжовник, смородина.
Какие бы деревья и кустарники вы ни выбрали для своего плодового сада, на первом месте будет стоять их совместимость и достаточная освещенность.