Самый краткий теоретический курс химии

Самый краткий теоретический курс химии

Это книга для тех, кому не нужна химия профессионально, но кто хочет понять её основы для использования в обычной жизни; для твёрдого понимания и усвоения основных понятий и законов химии, а также для уверенной и спокойной учёбы в школе.Книгу можно использовать как очень простой и понятный справочник по основным химическим словам и понятиям.

Жанры: Учебная литература, Физика, Общая химия, Прочая образовательная литература
Цикл: Не является частью цикла
Год публикации: Неизвестен

Читать онлайн Самый краткий теоретический курс химии


© Игорь Владиславович Казаринов, 2020


ISBN 978-5-4498-6040-8

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Самый краткий теоретический курс химии

Это книга для тех, кому не нужна химия профессионально, но кто хочет понять её основы для использования в обычной жизни, для твёрдого понимания и усвоения основных понятий и законов химии, а также для уверенной и спокойной учёбы в школе.

Книгу можно использовать как очень простой и понятный справочник по основным химическим словам и понятиям. Для лучшего понимания используйте ссылку на мой постоянно пополняемый видеоканал Ютуба с доходчивыми видео-объяснениями разных понятий и законов точных наук – химии, физики, математики – https://www.youtube.com/user/Igorkzrn/featured?view_as=public (также легко найти в поиске по словам «видео Игорь Казаринов»)

Основная трудность при обычном изучении химии

Школьные учебники написаны часто по средневековому принципу – сначала много рассказывается о свойствах конкретных веществ, а потом начинают вводить теорию, из которой есть какие-то исключения и именно на них фиксируют внимание школьника. Второй момент – очень много внимания уделяется технике безопасности, которая не особо нужна обычному человеку. К примеру – почему нельзя приливать воду к серной кислоте…

В результате у учеников нет идеи, что химия – это точная наука, основанная на точных законах, которые изучаются в физике. И нет системного закономерного подхода к химии, а есть идея, что надо много зубрить и запоминать.

В этой книге я хочу дать кратко научные основы химии, взятые из точных формул и законов физики. Чтобы читатели понимали теорию и могли как-то предсказывать некоторые явления на основе точных законов. А разные исключения, для которых обычно давно есть точное «оправдание», можно оставить для профессионалов-химиков, которые будут со всем этим работать на практике и которым надо всегда получать результаты.

Для примера: что происходит, когда мы роняем ключи? Мы их ищем на полу, и никто не поднимает глаза к потолку. Потому что с рождения привыкли, что всё падает вниз. Но когда ребёнку впервые дают шарик с гелием, и тот летит вверх, то удивлению нет предела. Хотя, зная хорошо законы физики, этот случай легко объяснить.

Граница между физикой и химией

Слово «физика» по-гречески означает «природа». Это была первая наука, которая изучала природу. Химия тоже изучает разные явления вокруг нас. И тоже изучает вещества. В чём же разница? Например, воду изучает и физика, и химия. Если мы нагреем воду, она закипит и превратится в пар, когда пар остынет, он опять станет водой. Такой же, какая была до нагрева.

Такие превращения веществ изучает физика, они называются физическими.

Если же мы возьмём сырое яйцо и нагреем его, то оно перестанет растекаться, а его белок станет из прозрачного белым. И после охлаждения таким и останется. И никакими средствами у вас не получится превратить его опять в жидкое яйцо. Это пример химического превращения.

То есть, физика изучает легко обратимые превращения, когда вещество меняет вид или форму, но не меняет своего состава, а химия изучает превращения, когда из одного вещества получается совсем другое, у которого свойства отличаются.

На чем построена современная химия. Основные понятия простым языком со ссылками на видео

Химия началась с изучения изменений разных веществ вокруг нас – с горения веществ – одни горят, другие нет – почему? Одни съедобны, другие ядовиты; одни надо варить, другие лучше жарить, некоторые солить, сушить, а некоторые можно есть и пить без обработки. Молоко превращается в кефир, сыр и т. п. – это химия, из песка получается стекло – это химия, из минералов выплавляют железо – это химия.


Вам будет интересно
Для кого эта книга: для родителей, которые хотят сами улучшить знания своих детей. Для учителей и репетиторов, которые хотят получать результаты быстрее и с меньшими затратами сил и нервов. Для тех, кто хочет хорошо сдать ГИА или ЕГЭ, но не знает с чего начать.Цель этой книги: в доступной и понятной форме объяснить родителям, старшим и младшим школьникам основные понятия математики и помочь натренировать практические навыки по математике за 1—5 классы до полной уверенности....
Читать онлайн
Книга предназначена для тех, кто в изучении английского языка не продвинулся дальше уровня «читаю со словарем» и желает научиться говорить (а не только читать и писать) по-английски. Обучение разговорной речи происходит параллельно с повторением грамматики − шаг за шагом, от самого простого к более сложному. При этом грамматика не является самоцелью, а только подспорьем. Книга замечательно подходит для курсов разговорного английского языка для начинающих, но может быть также использована при инд...
Читать онлайн
Откуда берется снег? Какие бывают снежинки? О чем расскажут льды Антарктиды? Тепло ли в доме из снега? Зачем нужен искусственный снег, и как его сделать дома?Об этом и многом другом маленькие почемучки узнают из книги.А десять волшебных зимних сказок, в том числе «Новогоднее чудо для гнома Шарля» с иллюстрациями художницы Яны Желтаковой, и инструкция по проведению интереснейших домашних опытов сделают путешествие в мир снега и льда интересным и захватывающим!...
Читать онлайн
Когда речь заходит о скрытом, можно и по-другому – химер¬ном, характере локальной мировой цивилизации, имеется в виду не конспирология, как, скажем, в социологии мировой политики. В социологии мировых цивилизаций обходятся без конспирологического феномена. Хотя, разве можно его исключить на все 100 процентов из практической социологии? Конечно, это маловероятно. Бесспорно, при использовании цивилизационной методологии, в отличие от политической, анализ ведётся намного открытее. Правда, от этой о...
Читать онлайн
Книга предназначена для тех, кто в изучении английского языка не продвинулся дальше уровня «читаю со словарем» и желает научиться говорить (а не только читать и писать) по-английски. Обучение разговорной речи происходит параллельно с повторением грамматики − шаг за шагом, от самого простого к более сложному. При этом грамматика не является самоцелью, а только подспорьем. Книга замечательно подходит для курсов разговорного английского языка для начинающих, но может быть также использована при инд...
Читать онлайн
Все самое интересное об окружающем мире – в сказках.Эта энциклопедия расскажет детям от 3 до 8 лет про животных и птиц, насекомых и рыб, мир растений и явления природы. Маленькие почемучки задают так много вопросов! Лучший способ рассказать им обо всем на свете – это сказки....
Читать онлайн
Как вести турбизнес после COVID-19? Как трансформируется туристическая отрасль? Ответы на эти вопросы освещаются в данной книге. Также особый акцент делается на главных инструментариях, на основе которых строится туристический бизнес. Есть ответы на вопросы: как правильно провести маркетинговый анализ и составить маркетинговый план компании, работающей в сфере услуг, как правильно и эффективно провести рекламную кампанию в турбизнесе? Полезным для читателя будет ознакомление с новым форматом вед...
Читать онлайн
Книжка «Играем с человечками-звуками» предназначена для детей дошкольного и младшего школьного возраста. Ребята будут учиться основам английского произношения. В помощь учителям английского языка, родителям, репетиторам, гувернерам, имеющим «языковое» образование....
Читать онлайн
Книга детского писателя Олега Раина «Дети могут все» продолжает начатую ранее серию «Все дети – Гении». В ней автор также рассуждает о проблемах воспитания детей, о промахах и находках современной педагогики, о несправедливо забытых новациях, на множественных примерах доказывая, что человеческий талант – вовсе не физическая аномалия и не роковое отклонение, а счастливая и замечательная норма. Книга адресована родителям, педагогам и всем неравнодушным читателям....
Читать онлайн
Игрушечного шерифа Вуди похищает коллекционер: оказывается, что ковбой – очень редкая игрушка. Его друзья тут же снаряжают спасательную экспедицию. А Вуди тем временем узнаёт о том, что может стать уникальным музейным экспонатом. Шерифу предстоит принять нелёгкое решение: выбрать новую яркую судьбу и радовать десятки детей каждый день или остаться с Энди и своими друзьями. А между тем времени на размышления уже не остаётся…...
Читать онлайн
Первый сборник стихов Владимира Петровича Осадцива. В него вошли наиболее интересные и стоящие внимания произведения автора, в которых он постарался выразить для себя и читателя истинные ценности в отношениях к окружающему миру, близким людям, друзьям, родному городу, истории жизни страны и мира, вере в Бога и в любовь....
Читать онлайн
Современный мир не мыслим без Интернета. Там есть все: и работа, и досуг, и личная жизнь. А также ложь, обман, крушение надежд… Один молодой человек придумал хитроумную авантюру – на сайтах международных брачных агентств он размещал объявления от имени девушек, желающих выйти замуж. Как ему удавалось получать от виртуальных женихов немалые суммы денег, выяснили сотрудники детективного агентства «Глория». Но им пришлось немало потрудиться, ведь прекрасные незнакомки – это всего лишь вымысел ловко...
Читать онлайн
В праздничную новогоднюю ночь совершено два зверских убийства – олимпийского чемпиона и главы элитного спорткомплекса. Дела настолько «громкие», что к их расследованию привлечены самые высокопрофессиональные силы – старший помощник генерального прокурора Александр Турецкий и его оперативная группа.Они устанавливают, что в деле замешаны международные интересы. Одна из версий – распространение допинга среди наших спортсменов. Но кто же из российских чиновников хочет лишить страну олимпийской славы...
Читать онлайн