Уже много тысяч лет назад первобытные охотники, пытаясь запасти добычу впрок, заворачивали её в различные листья и травы. В зависимости от того, какая трава была использована, менялся срок сохранности сырого продукта и вкус приготовленного… Вот тогда-то наши далёкие предки и сообразили, что вкус еды зависит от того, какая приправа была использована. С этого времени и началась долгая история специй и пряностей. Позже пряные растения не только стали неотъемлемой частью многих кулинарных блюд, но и...
В далёкой древности переход от сыроедения к приготовлению пищи стал важнейшим этапом формирования человека и имел не меньшее значение, чем овладение огнём и приобретение навыков изготовления орудий труда. И именно с этого времени появилась необходимость в посуде и столовых приборах. Из этой книги вы узнаете, какой путь прошла посуда от первых каменных сковородок и глиняных черепков до тончайшего фарфора. Bbi прочтёте, что днём рождения советского гранёного стакана считается 11 сентября, а авторо...
Создание письменности – великое открытие человечества, равное приручению огня и изобретению колеса. Несмотря на огромные достижения, научно-технический прогресс в области накопления, хранения и передачи информации, до настоящего времени так и не придумано другой системы, равной письму и способной в той же мере выполнять эти функции. Письмо, подобно деньгам, не было изобретено определённым народом или человеком в определённом месте и в определённое время. На Земле существует от 2500 до 5000 языко...
История одежды с древнейших времён до наших дней является зеркалом, в котором отражается история человечества. Каждая страна, каждый народ в отдельные периоды своего развития налагают на одежду свой отпечаток и свои специфические черты. Что такое одежда? Это изделия из различных материалов: тканей, кожи, меха… Они служат для предотвращения негативного влияния окружающей среды на тело человека. Одежда защищает от жары, холода, насекомых, токсических веществ… Одежда – наш инструмент, это то, благо...
До той поры, пока первобытный человек вел кочевой образ жизни, потребности иметь мебель у него не было. Но как только наши далёкие предки стали осёдлыми и обрели дома, сразу же возникла необходимость обставлять жилище и создавать минимальные удобства. Первобытные люди начали делать полые шкафы-колоды, в которых хранили одежду и пищу. Шло время, были изобретены грубо сколоченные ящики – лари. Потом ларь накрыли крышкой, так появился сундук, он и стал первой мебелью… История мебели, согласно архео...
А. П. Серебровский, инженер-универсал, организатор нефтяной и золото-платиновой промышленности в Советском Союзе был неисправимым романтиком. Эта книга о развитии советской золотодобычи, начиная с конца 20-хх гг. XX века, после неразберихи и серых схем концессионного периода НЭПа. Она написана человеком дела, который не только уверен в необходимости изменения схемы хозяйствования, но и прикладывает максимум усилий для этого. Серебровский романтик труда, таежной и приисковой жизни, которая на стр...
Четырнадцатилетняя Кэтрин мечтает быть свободной как птица и не следовать установленным традициям. Беда лишь в том, что она родилась в Средние века. А в те времена благовоспитанной леди не принято противоречить воле отца. Даже если он хочет выдать тебя замуж за мерзкого и богатого лорда! Но не зря Кэтрин зовут Птичкой – она добросердечная, резвая, находчивая и острая на язык. Уж она-то придумает, как отвадить любых женихов! Останется только разобраться, как найти себя и стать счастливой.В личном...
Озвученный автором промежуток истории кажется близким к нам, о нем сохранилось множество документов и воспоминаний, еще живы свидетели той поры, о ней идет немало споров. И в частности: была ли эта эпоха, исключая, разве что военные годы, периодом невиданного изобилия? Или, напротив, – для народа это было время лишений, а все «сливки» снимала лишь партийная элита?В этой книге мы дадим слово неподкупным свидетелям – кулинарным книгам и меню 1880—1930-х гг., и они расскажут нам, как менялось предс...
Эта хрестоматия была написана автором многих наставлений по подготовке рядового и унтер-офицерского состава военным писателем и педагогом Константином Абазой. Книга вышла в конце XIX века в Петербурге в двух томах, оба из которых вошли в это издание. Она содержит рисунки, карты, планы и является своеобразной энциклопедией походов, битв, побед и поражений с древних времен и до конца XIX века. Вас ждет рассказ о подвиге царя Спарты – Леонида, походах Александра Македонского и деяниях Наполеона… Кр...
Книга Гордона А. Крейга посвящена роли немецкого офицерского корпуса в формировании внешней и внутренней политики Прусского королевства и Германской империи. Профессор Крейг прослеживает рост прусско-германских вооруженных сил как независимой политической силы и описывает не только пруссанизацию немецкой армии, но и милитаризацию немецкой нации, что привело к двум мировым войнам. Исследование Г.А. Крейга считается одним из наиболее важных исследований немецкого милитаризма, явления, определившег...
Книга представляет собой двадцатый том из серии, посвященной Белому движению в России, и описывает боевые действия Вооруженных Сил Юга России с начала октября 1919 года до марта 1920 года, то есть от начала их отхода осенью 1919-го до эвакуации из Одессы и Новороссийска.Вооруженные силы белых оказались расчлененными, они стали нести значительные потери и быстро таяли. В ходе отступления потери белых убитыми, умершими и попавшими в плен составили более 200 тыс. человек.Большинство публикуемых вос...
В данной книге на основе большого массива документов рассказано обо всех крупных воздушных сражениях на Восточном фронте, произошедших в самый успешный для Красной армии 1944 год. Это операция «Январский гром», битва в районе Корсуня, Каменец-Подольского и под Яссами, операция «Багратион», битва за плацдармы на Висле, битва за Прибалтику, битва за Балканы, сражение за Варшаву. В работе рассмотрены особенности боевого применения и тактики практически всех родов авиации противоборствующих сторон: ...
Книга раскрывает роль дипломатической службы в истории развития России и говорит о том, как разные приоритеты и стратегии влияли на отношения с зарубежными партнерами. Вы узнаете о глобальных и региональных приоритетах российской дипломатии, об устройствах ведомств и их стратегиях. Для тех, кто хочет узнать о политических процессах современной России еще больше.Cохранен издательский макет...
Что мы знаем о правлении Ивана VI? Этот период истории известен всем как женский век, время череды женщин на престоле. Мало кто задавался вопросом правления Ивана Антоновича, а именно недолгий период его правления отражает все перипетии и интриги, охватившие престол.Мы знаем немало примеров детей во главе государства, но что, – а точнее – кто за ними стоят? Как правили великие женщины XVIII века, и как одна из них создала Ивана VI, другая пользовалась его положением, третья не смогла сохранить е...
«По следу крови» от автора Crimecast – идеальный выбор для всех, кто увлечен криминальными историями.Каждая история – это увлекательное расследование, в котором автор рассказывает о необычных преступниках, их поступках и шокирующих последствиях.Вы отправитесь в жуткое путешествие по миру серийных убийц.На страницах книги вас ждет:• Загадка Библейского Джона.• Первый убийца по объявлению.• Санта-Душитель, любитель женщин постарше.• Ответ на вопрос «В чем же заключалось роковое обаяние прелюбодея?...
Калиниград или Кёнигсберг – загадочный, окутанный туманами балтийский город на западе России. Древняя резиденция рыцарей Тевтонского ордена на протяжении всей своей долгой истории была ареной для соперничества многих держав: Речи Посполитой, Пруссии и России. В XIX веке родина Канта стала последним прибежищем Наполеона, бежавшего из России. Бурная и непростая история города, жизнь простых горожан, музыка, древние суеверия и легенды – обо всем в новой книге серии «История города на пальцах».В фор...
Москва. Великий город, который меняется буквально на глазах. Если сравнить столицу 90-х годов и сегодняшних дней, то получится земля и небо.А какой была Москва 100, 200 лет назад? Что горожане ели и пили? Сколько стоили продукты? Как проводили свой досуг купцы, студенты и обычные рабочие…Знаете ли вы, что в Москве XIX века были районы похоти и разврата наподобие известных европейских «красных фонарей»? На улице Грачевка и Сретенском бульваре, в Головином, Соболевом и Пильниковом переулках мужчин...
«Санкт-Петербургские ведомости» – одна из самых авторитетных и влиятельных газет современной России, старейшее регулярное печатное издание нашей великой страны. В эту книгу вошли лучшие публикации из газетной рубрики «Наследие» за последние двадцать пять лет, статьи о знаковых событиях прошлых лет и малоизвестные факты из подлинной истории Петербурга и России.Какой резонанс имели в нашем городе «голые гастроли» берлинской босоножки Ольги Десмонд и «чудовищная» криминальная история француза Дюлю?...
Написать просто о важном, красиво о страшном и трагическом – это надо уметь. Правдивая картина истории терского казачества, безумной русской революции, трагически перевернувшей жизнь казачества, – вот канва произведения. А описывая деятельность лидеров, вождей нашей страны, вплоть до настоящего времени, автор позволяет читателю определить, где находилось казачество в то или иное время, уже в советское время, как идёт становление нынешнего казачьего движения.То есть автор не только констатирует ф...
Книга посвящена важнейшим вехам и важнейшим законам в истории права. При отборе материала и тем для рассказов, располагающихся в хронологическом порядке, авторы руководствовались ролью, которую те или иные законы сыграли в истории не только юриспруденции, но и вообще в истории нашей цивилизации. В книгу вошли и эссе, посвященные самым знаменитым судебным процессам.В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн....
