Рестораны формата фастфуд с каждым днем становятся все популярнее. Уже сейчас около 30 % всех сетевых заведений в стране – это рестораны быстрого обслуживания, и они демонстрируют ошеломляющие темпы роста. Этот бизнес привлекает и новичков в ресторанном деле, и рестораторов со стажем. Но опыт управления обычным рестораном не гарантирует успеха при создании сети быстрого питания. Индустрия фастфуда работает совсем по другим правилам и имеет своих лидеров. Один из них – Алексей Гисак, сумевший выс...
Есть множество определений игры – у каждой дисциплины своё. Я приведу лишь некоторые из них, но мне очень хочется, чтобы каждый читатель, перевернув последнюю страницу, сформировал своё собственное определение игры и научился применять игровой подход для развития себя самого и своего дела. В первой части книги я попытаюсь описать игру так, как её понимают разные науки, показать многообразие её проявлений в нашей жизни и раздвинуть рамки игры за пределы человеческой цивилизации как универсального...
Это не книга. Это разговор. Разговор твой и мой. О чем? О страховании. Если оно стало твоей профессией. Если нет, тогда о жизни. О моей жизни. О твоей жизни. О вопросах, которые догоняют, обгоняют и бегут нам навстречу. Все переплетено в женском повествовании. А тем более в монологе… Поговорим?.....
Эта книга – не история успеха, а скорее деловой роман для тех, кто решил попробовать свои силы в организации мероприятий. В ней нет скучных формул и графиков. Это увлекательная история о том, как несмотря на трудности, отсутствие финансов и поддержки двигаться к своей цели. В книге «О чём думают организаторы мероприятий?» основатели проекта DUDUKIST Марина Селиванова и Сурен Багдасарян рассказывают, как превратить любовь к чему-то в дело всей жизни и научиться вещам, которые вы раньше не умели....
О книге.Что предшествует принятию решения продать бизнес? Каковы причины покупки бизнеса в России и кто покупатели? Когда лучше всего продавать или покупать компанию на жизненном цикле? Как оценить бизнес, чтобы не продешевить? Что делать после сделки и что делают другие бизнесмены?Больше 50 примеров и кейсов из жизни от участников списка Forbes и неизвестных публике предпринимателей. Книга необходима собственникам компаний и капитала....
В книге «Ресторанный бизнес наизнанку» вы не найдете инструкции на все случаи жизни, зато узнаете все о мошеннических схемах персонала и руководящего состава в ресторанном и клубно-развлекательном бизнесе, а также о способах противодействия им. Авторы книги, прошедшие длинный путь от рядовых официантов до учредителей заведений общественного питания, живым, образным языком описывают изнанку ресторанного бизнеса, приводя многочисленные примеры из собственной практики....
В книге я расскажу не только о подборе команды, проведении собеседований, о стратегическом планировании развития технического департамента, но и затрону вопросы проектного управления, более подробно опишу рабочий процесс, процедуры тестирования, мониторинга, раскладок и т. д. Ценность идей, описанных в книге, заключается в том, что все они были применены на практике и показали свою жизнеспособность и эффективность в IT-компаний в России....
Если вы руководитель или собственник компании и чувствуете, что вам надоело день за днем «тушить пожары» и раздавать «волшебные пендали», то эта книга для вас.Прочитав книгу, вы сможете с помощью простых действий настроить систему управления, которая будет направлять действия сотрудников на достижение стратегических целей. Поддержание системы будет занимать у вас 8 недель в году. А остальное время вы сможете заниматься вопросами развития и интересными проектами....
Эта книга сэкономит вам минимум 2 000 рублей. Как минимум, вы сами напишете классный текст о своей компании. Проанализируете продукт или услугу и поймете, как лучше всего представить с помощью текста в интернете. Составите контент-план, который помогает, а не ограничивает.TetriX – небольшая книга, потому что сейчас достаточно информации по копирайтингу. Курсы, мастер-классы, конференции, статьи, литература – ко всему этому вы можете подключиться в любой момент. Задача TetriX – заполнить те небол...
Эта книга вам поможет зафиналить вашу идею, за которую вы взялись, потому что она у вас вертится в голове, а в руках ее астральный экземпляр.Просто давайте вместе с вами войдем в мир креативных астральных технологий и высоко разумного пространства метафор энергий.Словно читатель разговаривает с реальным человеком за рюмочкой чая, слушая вашу душещипательную историю, отвечая своей....
Куда деваются души умерших? И какая она, жизнь после смерти? Когда вселяется душа в тело? И сколько душ на Земле? Реальность. Реалии суровой реальности....
«Ловушки бизнес-партнерства» – детальный атлас мира взаимоотношений между компаньонами, владеющими вместе единым малым или средним предприятием. Четко по полочкам перечисляются все типажи бизнес-партнеров с их достоинствами и недостатками. Отдельно автор останавливается на вопросе выбора франшизы и сферы деятельности будущей компании. Высокая практическая ценность книги делает ее незаменимой для чтения как предпринимателями, так и теми, кто только планирует открыть свое дело....
Гистограмма – это один из самых простых инструментов статистического управления качеством производства. В этой работе будет использоваться электронная таблица для создания исходных данных, а также для построения и анализа гистограммы. Можно также использовать любой другой программный инструмент, позволяющий строить гистограммы....
«Продажник идет в сеть. Как продавать через мессенджеры и соцсети» – новая книга Владимира Якубы, бизнес-тренера, трижды признанного лучшим в профессии. Сегодня продавать по телефону становится все сложнее: клиент так и норовит попросить, чтобы вы «отправили всю информацию в вотсап». Уметь работать в соцсетях и мессенджерах – ключевой навык каждого современного продажника. Из книги Владимира Якубы вы узнаете, почему мессенджеры незаменимы, как правильно оформить онлайн-рассылку и стоит ли исполь...
Всё, что взаимодействует, может управляться. Хаос это форма взаимодействия множества самостоятельных единиц. Это хаотичное взаимодействие неизбежно и эволюционно становится управляемым, эффективно управляемым. Но эффективно-управляемый хаос уже перестает быть хаосом и превращается в порядок, в мировой порядок человеческой цивилизации. Насколько эффективно будет управляться человеческое общество завтра зависит от нашего понимания механизмов управления сегодня....
Книга полезна предпринимателям, которые поняли, что налоговое законодательство в последние 2–3 года усложнилось, и хотят законными способами уменьшить налоги. В книге рассматриваются законные способы снижения УСН, ПСН, НДС, налога на прибыль, страховых взносов, земельного и транспортного налогов, поэтому она будет полезна предпринимателям и бизнесменам с большими оборотами.Также я рекомендую к прочтению эту книгу бухгалтерам и юристам, которые хотят повысить свою квалификацию и уровень дохода....
Методическое пособие представляет собой пошаговое руководство к действию должностных лиц, вовлеченных в организацию закупочной деятельности учреждения. В издании объединены и систематизированы все нормативно-правовые акты, раскрывающие вопросы применения законодательства о контрактной системе. Автор акцентирует внимание читателей на нововведениях 2019 года и приводит анонс изменений в контрактной системе, которые грядут в 2020 году. Для наглядности приведены наиболее яркие примеры из практики....
Герой книги – огромный Выксунский металлургический завод (ВМЗ) в Нижегородской области. Это старейшее в стране и одно из самых инновационных в мировом трубном производстве предприятие, задающее уровень российской и мировой металлургии.За свою историю, насчитывающую уже четвертое столетие, завод повидал и пережил многое, угасая и возрождаясь, чтобы, в конце концов, найти свою дорогу в будущее! Сейчас у руля выдающаяся команда, страсть и напор которой привели к новому прорыву.На ВМЗ производят сам...
«Квадрат безопасности» позволит быстро подготовиться к экстренной пресс конференции, сохранить лицо и не стать автором очередного «мемасика», цитируемого СМИ на потеху читателям; также техника даст возможность произвести экспресс-анализ своих слабых позиций и понять, какие именно вопросы требуют скорейшего внимания. Незнание принципов, изложенных в книге, может стоить карьеры общественному деятелю, политику или чиновнику....
Книга составлена в формате методического пособия. Материал знакомит читателя с новым форматом потребителей, а также создает базу для формирования навыков работы с ними....
