Наши корни. Копченая курица
Это было четверть века назад. Я тогда только получил повышение на работе и стал заместителем финансового директора угольного предприятия. В финансовой части предприятия в то время были крупные проблемы, и их нужно было срочно решать. Нужно было ехать в Москву для решения этих проблем. Самого финансового директора отстранили от дел. Не буду вдаваться в подробности, рассказ не совсем об этом. Накануне перед самым вылетом в Москву, куда должен был я лететь вместе с директором шахты, у моей бабушки был юбилей, ей исполнилось восемьдесят лет. Город, в котором мы все жили, был очень маленьким, обыкновенный шахтерский городок с двумя основными градообразующими предприятиями, а по сути – обыкновенный моногород. Буквально пара десятков в нем многоквартирных домов не выше девяти этажей и остальное так называемые свои дома, в одном из которых жила моя бабушка.
На юбилей съехались все близкие родственники, которых было не так много, всего с детьми нас было пятнадцать человек. Бабушкины дети: моя мама и дядя Федор, их вторые половины, я с женой и маленьким ребенком, мой родной старший брат Василий с женой и двумя детьми, и двоюродный брат Николай с женой и двумя детьми. Были также близкие подружки бабушки Антонина Семеновна и Екатериной Ефимовной. Была теплая, сибирская осень, середина сентября и погода была солнечной, поэтому собрались все в летней кухне. Бабушка, как это полагается и как она делала всегда на подобные мероприятия, наготовила стряпни, нажарила куриц, сварила холодца, и вообще было много блюд русской, деревенской кухни. Я практически не пью спиртного, да мне еще нужно было рано утром ехать в аэропорт, поэтому я обошелся простыми напитками, клубничным морсом и газировкой. Остальные в меру, но по-русски весело выпивали и закусывали, произносили поздравительные тосты и под конец, как это всегда полагалось, пели песни. Я не любитель этого дела, но, к сожалению, являюсь неплохим от природы тенором, поэтому, что знал, то подпевал, дабы порадовать свою бабушку. В семье всегда считалось, что она больше любит меня, и скорее всего это было правдой. Застолье длилось часов до девяти вечера, потом подруги бабушки ушли по домам. Родственники разъехались, кто домой, кто с моей женой и ребенком к нам домой, а я же вместе со своей мамой остался ночевать у бабушки, потому что ранее договорился со своим начальником, что он меня оттуда заберет утром на машине, так как было ближе оттуда.
Утром в пять часов я проснулся от заведенного заранее будильника. Вещи мои были собраны, а их было немного: портфель с документами и небольшая дорожная сумка с необходимыми вещами, которую я также бал в ручную кладь в самолет. Мы летели только на один день, для решения важных вопросов нашего предприятия. Бабушка, с мамой, судя по всему, уже давно встали и собрали мне на стол шикарный завтрак из стряпни и нескольких блюд. Все было подогрето, чай стоял уже на столе, когда я за него сел.
– Доброе утро, – поцеловав бабушку и маму, сказал я, усаживаясь за стол, – как много всего для завтрака! – сказал я, загадочно улыбаясь.
– Кушай, кушай, сынок – сказала бабушка ласково – подкрепись хорошенько на дорожку, чем Бог послал. Я тебе там с собой перекусить в дорогу положила в твою сумку, подкрепитесь там, в Москве, а то там все дорого, да еще и отравишься чего доброго, а это все свое, домашнее, полезное.
– Да зачем бабуль, там нас покормят -, попытался я отказаться от бабушкиного угощения.
– Бери, бери, уваж бабушку! – сказала тут же мне моя мама, широко улыбаясь.
На улице тем временем было слышно, как подъехала машина к дому.
– Во, Михалыч уже подъехал, что-то раньше он – сказал я удивленно. Я быстро собрался, поцеловал своих любимых женщин и пошел к машине, так и не взглянув, что там мне положила с собой бабушка, и, не сделав попытки избавиться от этого из-за нехватки времени на все тонкости. Подойдя к джипу, я уложил в багажное отделение портфель и сумку и сел рядом с водителем.
