Здравствуйте, мои дорогие читатели. Автор книги врач с огромным опытом практической работы. Каждый медик может рассказать вам множество случаев из своей практики, воспринимаемых как чудо, объяснений для которого у него нет. Но абсолютное большинство медиков и не пытаются объяснить это. Отделываются словами «мы мало знаем об организме». Их вполне устраивает официальная доктрина. С ней спокойнее. Попытка пересмотра догматов веры простите, медицины, ведет к неконтролируемой агрессии со стороны «первосвященников». 20 лет назад я тоже столкнулся с таким чудом. После обычного укола парализованная больная встала и пошла. Почти 10 лет ушло у меня, чтобы объяснить этот феномен и запатентовать его как способ лечения. Исследования привели к появлению математической модели нервной системы. Использование этой модели применительно к высшей нервной деятельности стало причиной создания аппаратной психотерапии, «Аудиокатарсиса». В мозге не существует образов или звуков. Есть только электрические импульсы. Понимание принципов распределения электрического тока в нервной ткани сделало возможным восстановление поврежденных нервных путей, что в свою очередь восстанавливает наше душевное и физическое здоровье.
Откуда мы берем энергию для жизни
В этой главе мы с вами обсудим очень важный вопрос. Откуда мы берем энергию для жизни? Большинство скажут: «С пищи». И будут неправы. Любая женщина, сидевшая на диете, скажет, что 3000 ккал это очень много для пищи. Но этого достаточно только для однократного переноса через клеточную мембрану ионов водорода, содержащегося в стакане воды. На большее этой энергии не хватит. Это ни какая-то новая информация. Это вы сами можете прочитать в любом учебнике химии с основами термодинамики. В организме проходит намного больше химических процессов, намного больше энергии вырабатывается. Очень часто мне приходится слышать об энергетической функции митохондрий. Так часто, что даже ты, мой дорогой читатель, запомнил, что АТФ это источник энергии для организма. Обратимся к цифрам. За сутки человек массой 70 кг вырабатывает около 1 моля АТФ. Что в свою очередь дает 40 кДж или 9,5 ккал. Теперь, глядя на эту цифру, докажите мне, что АТФ это основной источник энергии. Я не знаю, какие функции, на самом деле, несут митохондрии и АТФ, но функция энергообмена точно не на первом месте. Я бы эту ситуацию пояснил следующим примером. Представьте, что слепому дали лампочку и попросили объяснить, зачем этот прибор нужен. Единственно логичный ответ был бы, что это нагревательный прибор. Со своей стороны он абсолютно прав. Может быть, мы, говоря о митохондриях, впадаем в такое же заблуждение. И так ли важно считать калории, когда мы говорим об энергии в организме?
Так откуда берется энергия? Посмотрим на этот вопрос с другой стороны. В нашем организме есть такая структура, которая называется рецептором. Рецепторы бывают зрительные, слуховые, тактильные, обонятельные, барорецепторы, волюморецепторы и т. д. При всем своем разнообразии, это микрогенераторы, превращающие все существующие виды энергии, в электрический сигнал. Мощность одного рецептора крайне мала, около 10>—9 Вт. Но учитывая их количество и производительность, речь идет о мегаваттах. Если приведем в сравнимые величины по калориям, то это до 4,5 вагонов глюкозы в сутки. Даже если организм использует не более 1% этой энергии, и то цифры поражают. Даже эта цифра показывает, что пища дает только малую толику всей энергии, используемой организмом. Очевидно, что пища это не источник энергии, для организма, а источник строительного материала. Считать пищу в калориях также неправильно, как считать в калориях углерод. Тогда ценность алмаза и ценность графита будет одинаковая. Поэтому подсчет калорий очень грубый механизм, которым нельзя оценивать пищу.
