Сагаалган
Вообще-то мы встречались с Катериной очень редко, но тут как-то так получилось, что не прошло и недели после моей днюхи, как от нее раздался телефонный звонок.
– Привет Наташ, говорить можешь? – спросила она.
– Могу немного, да – ответила я.
– Вы Сагаловку отметили?
– Неа, забыли в этом году. Блин…
– Мы тоже забыли – со вздохом сожаления сказала Катерина.
– Ну какие проблемы, Кать? Лучше поздно, чем никогда, а то бурятские Боги нам не простят – рассмеялась я – что у тебя на завтра?
– Ничего. Завтра пятница, у меня два выходных впереди.
– У меня, к сожалению, нет, но мне к половине четвертого на работу, так что вполне могу.
– Давай. – подхватила Катерина – Во сколько?
– Ну я слинять только не ранее восьми смогу, дела есть – конец месяца. Давай к восьми подтягивайся ко мне в школу, а там пойдем и закупимся. Все рядом тут.
– Да, давай.
– Ну все, на связи тогда, до завтра.
– До завтра – попрощалась со мной Катя.
Она приехала на час раньше, так как уже закончила все свои дела. Я пыталась что-то еще доделать, но поняла, что настроение уже ну никак не рабочее, и под неодобрительный взгляд моей дочери мы оделись и отправились за провизией.
Дошли до супермаркета, взяли все необходимое и по пути к дому завернули в алкаху.
Выбор однозначно пал на Старейшину трехлетней выдержки. От него на следующий день прям комфортно очень, словно ничего и не употреблял. И на лице следов никаких и в голове простор и чистота. Взяли ноль пять и встали в очередь. Уже почти у кассы я, взглянула на Катеринину грудь, и, видимо очень громко и трезво оценила ситуацию.
– Кать, на твою грудь, думаю, маловато будет – сказала я.
Мужики в очереди, как по команде, в сию секунду обернулись вначале на мой голос, а затем перевели взгляд на Катеринину грудь. Грудь была – дорого-богато, размер пятый, кажется. По очереди поползло приглушенное «хи-хи» с одобрением моего предположения, что на ее грудь точно не хватит. Я метнулась за еще ноль пять, и мы благополучно оплатили виновников нашего предстоящего приключения.
На кухне, по приходу из магазина, попеременно возникала то мама, то соседка Инна, с какими-то беседами и вопросами, но мы уверенно и не особо торопясь шли к цели, предварительно открыв одну бутылочку.
Провожая старый бурятский новый год глоточками коньяка с импровизированной на скорую руку закуской, мы с чувством, с толком и расстановкой принялись за поистине ювелирную работу – приготовление бурятских поз!
Катерина – героическая женщина – нарезала мельчайшими кусочками три больших головки лука, не проронив при этом ни единой слезинки. Я бы уже на первой обрыдалась. А я в это время завела тесто.
В фарш добавили лук, воду, перец, соли и дали немного впитать в себя все, что было добавлено. А, еще чесночок! Запах был на кухне – закачаешься! Слюноотделение уже зашкаливало и попеременно разбавлялось коньяком.
Настал час лепки и красивенькие круглые позы занимали свои места на очередном эмалированном круге. Позница вмещала в себя четыре круга – заполнили все и благополучно поставили на огонь и, пока все это должно было свариться – накрыли стол в комнате, выставив всю закуску, которая только обнаружилась в холодильнике.
Двадцать минут пролетели незаметно и о, ах! Позы из кастрюли переползли на тарелки. Дети захотели остаться каждый в своей комнате, от мамы не представило возможности избавиться, поэтому застолье пришлось делить с ней, чему я всегда бываю не рада.
К сожалению, старость с деменцией – штука неприятная, если еще добавить основной первородный заложенный характер мамы – это вообще гремучая смесь.
Мама имеет обыкновение задавать посторонним людям такие некорректные вопросы, что очень часто у меня либо глаз хочет выпасть, либо провалиться сквозь землю готово все мое тело целиком.
