Гиацинт (лат. Hyacinthus, англ. Hyacinth) – род декоративных растений семейства Спаржевые (лат. Asparagaceae). Ранее выделялся в собственное семейство Гиацинтовые (лат. Hyacinthaceae) или включался в семейство Лилейные (лат. Liliaceae).
Известно более 400 сортов гиацинтов. Эти цветы необыкновенно красивы и имеют свой чудесный запах. Особенностью гиацинтов является разнообразие окрасов и возможность выращивать рядышком самые разные по цвету экземпляры. Клумба с разноцветными гиацинтами – незабываемое зрелище, которое никого не оставляет равнодушным. В Нидерландах устраивают праздники цветов, где гиацинты – одни из главных составляющих самых различных фигур.
В переводе с древнегреческого гиацинт означает «цветок дождей», так как он любит влагу. Гиацинт относится к числу наиболее ранних весенних цветов. Их сажают в сентябре – октябре, иногда дополняют посадку весной.
Плотные луковицы гиацинтов состоят из сочных низовых листьев, а цветущий стебель (30 см в высоту), являющийся продолжением донца, после цветения отсыхает вместе с узкими, направленными вверх листьями, сидящими при стебле в самом низу, но в уголке верхнего листа, на стебле внутри луковицы образуется почка, постепенно превращающаяся в луковицу, которая будет цвести в будущем году. В уголках других листьев часто тоже образуются слабые луковицы, так называемые детки, которые можно отделять и использовать для вегетативного размножения. Цветки гиацинта собраны в верхушечные кистевые соцветия, имеющие форму цилиндра или конуса. Околоцветник цветка представляет собой ярко окрашенную колокольчатую воронку с отогнутыми лопастями. Они относятся, к тому же, к лекарственным садовым растениям и цветам.
Существует несколько способов размножения гиацинтов. Среди них: размножение детками, размножение семенами, вырезание донца и надрезание донца. В домашних условиях чаще всего используют способ размножения детками, так как остальные очень длительные и сложные, их используют селекционеры и профессионалы
Не существует единой унифицированной и утвержденной классификации гиацинтов. Если рассмотреть множество источников литературы и провести их анализ, то можно выделить наиболее часть применяемые способы классификации:
– по окраске гиацинтов;
– по форме цветов: разделению на простые и махровые;
– по срокам цветения;
– по способу посадки – в теплице в грунт, дома, в саду, в воде.
Авторы этой книги рассматривают все эти виды классификаций, отдавая предпочтение классификации по окрасу.
В книге использованы авторские фотографии, сделанные в парках, ботанических садах, а также на своем приусадебном участке. Кроме того, даны авторские фотографии на празднике цветов в Голландии, в Амстердаме.
Ботаническое описание гиацинтов
Гиацинт (лат. Hyacinthus, англ. Hyacinth) – род декоративных растений семейства Спаржевые (лат. Asparagaceae). Ранее выделялся в собственное семейство Гиацинтовые (лат. Hyacinthaceae) или включался в семейство Лилейные (лат. Liliaceae).
Не смотря на 400 с лишним сортов гиацинтов ботаники продолжают считать гиацинт монотипной культурой – культурой, состоящей из одного вида, хоть и имеющей множество форм и сортов. Сорта и садовые формы отличаются продолжительностью цветения, окраской цветков, способностью к выгонке и высотой цветоноса. Цветки гиацинта (до 75 штук на цветоносе) собраны в кисти, растут на коротких цветоножках в пазухах прицветников. Благодаря большому количеству цветков растение выглядит кудрявым. В зависимости от сорта цветки гиацинта могут быть восковидные, колокольчатые, простые или махровые. Кисти могут быть рыхлыми или густыми, в зависимости от количества цветков. Листья гиацинта прикорневые, лилейные, желобчатые, стеблеобъемлющие, длиной до 15—20 см.