Грибы лечат

Грибы лечат

Грибы – одновременно и полезный, и достаточно опасный продукт. Врач СМП Дмитрий Макунин собрал под одной обложкой и полезные рецепты на основе грибов, которые помогут при заболеваниях ЖКТ, сердца и костной ткани, и способы безопасного приготовления съедобных и условно съедобных грибов, и несколько тестов по самодиагностике наиболее серьезных заболеваний.

Жанры: Народная и нетрадиционная медицина, Здоровье
Цикл: Не является частью цикла
Год публикации: 2020

Читать онлайн Грибы лечат


В оформлении обложки использованы фотографии:

diamant24, bogdan ionescu, llizia, edmon, jessicahyde, Kazakov Maksim, iko, fedsax, Furiarossa, Annaev, Roland Magnusson, Andrej Safaric, Henri Koskinen, Aksenova Natalya /Shutterstock.com И

спользуется по лицензии от Shutterstock.com


© Макунин Д. А., текст, 2020

© ООО «Издательство «Эксмо», 2020

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Несмотря на то, что в данной книге содержатся только проверенные и безопасные при соблюдении мер предосторожности рецепты, просим вас быть особенно внимательными при сборе или приобретении грибов, а также точно следовать инструкциям по обработке сырья для приготовления лекарственных средств.

Во избежание возникновения аллергических реакций следует сперва проверить воздействие мазей и примочек на небольшом участке здоровой кожи (не на слизистых!) и только потом наносить на раны или болезненные места. Если после использования лекарственных средств на основе грибов вы почувствовали недомогание, требуется немедленно обратиться ко врачу либо вызвать бригаду Скорой помощи, так как отравление грибами может быть опасно для жизни.

Введение

Природа есть всеобщий учитель.

Парацельс

Доподлинно неизвестно, что побудило самого первого грибника попробовать на вкус этот удивительный лесной дар: обычный в те далекие времена голод или присущее человеку любопытство. Несомненно, случилось это довольно давно: изображения грибов обнаружены на стенах древних храмов майя в Америке, а также в чукотском Заполярье на святилище у реки Пегтымель, где на прибрежных скальных плитах сохранилось много посвященных грибам петроглифов, относящихся к I тысячелетию до нашей эры.

Наши далекие предки относились к грибам с большим почтением, считая их бесценным даром божественных и могущественных сил природы. Грибы обожествляли и поклонялись им, считали надежным оберегом от злых и опасных потусторонних сил. Например, народы Севера издревле почитают красный мухомор, который, по их мнению, имеет божественное происхождение и обладает необычными свойствами, с помощью которых шаманы могут лечить болезни и общаться с духами предков. А древние русичи ежегодно отмечали праздник, посвященный боровику (белому грибу), внушающему уважение своими размерами и считающемуся царем всех грибов. У разных народов мира грибы часто выступают героями легенд, мифов, сказок и преданий, с ними связано множество примет и всевозможных суеверий.

Но прежде всего грибы с древнейших времен служили вкусной и сытной пищей, помогающей выжить в любых, порой весьма суровых условиях. Так, древнегреческий естествоиспытатель, философ и один из первых ботаников Теофраст (370–285 гг. до нашей эры) писал в своих трудах, что уже тогда люди охотно употребляли сморчки и шампиньоны, но особенно ценными в этом плане считались «черные бриллианты» – так в ту пору называли трюфели. Эти грибы за баснословные деньги закупали в Африке и на Ближнем Востоке и в большом количестве доставляли в греческие полисы, а затем и в Древний Рим, где они были символом роскоши и ценились буквально на вес золота.

Примечание.

Трюфель – довольно редкий гриб, растущий под землей и образующий своеобразное сообщество с дубом, буком, грабом, иногда с березой. Деревья помогают грибу питаться, а сам он защищает их корни от некоторых болезней и дает дополнительную влагу. Поэтому чаще всего трюфель можно найти в смешанных лесах Италии, Франции, Германии, Испании, Португалии, Хорватии и некоторых других европейских стран с теплым умеренным климатом. Встречаются трюфели и на Тихоокеанском побережье США, в Калифорнии, на Ближнем Востоке, в Северной Африке и даже в Австралии. Самыми ценными считаются белый и черный трюфели, которые собирают в Италии и Франции. Они отличаются особым ароматом, который усиливает аппетит. Кстати, именно этот запах является главным условием для размножения трюфеля. В отличие от обычных грибов, споры которых переносит ветер, необходимо, чтобы плодовое тело трюфеля съело животное, которое и доставит споры на новое место. Но даже самые ароматные трюфели на вкус как бумага, а потому используются эти грибы в основном в качестве приправы. Однако не все трюфели имеют одинаковый запах, например, в Центральной и Восточной Европе можно найти трюфель, пахнущий чесноком. Есть также трюфели с довольно необычным ароматом сырой нефти и даже с запахом фекалий!


Вам будет интересно
Цельные зерна ржи, пшеницы, овса, проса и других злаковых растений, а также получаемые из них крупы, мука, отруби и даже хлеб вполне заслуженно считаются не только ценными пищевыми продуктами, но и настоящими лекарями, которые обладают поистине уникальными оздоровительными и лечебными свойствами. Из книги вы узнаете, как вылечить крупой простуду, чем понизить сахар в крови, если у вас диабет, что поможет коже снова засиять, как защитить желудок и вывести шлаки из организма. А попутно автор научи...
Читать онлайн
Как часто, слыша диагноз врача, мы вынуждены обращаться к друзьям и знакомым, а то и к интернету, пытаясь понять, что же имеет в виду доктор. К чему теперь готовиться? Как изменится жизнь? А ведь на самом деле, почти вся информация уже содержится в самой формулировке заболевания. В этой книге автор собрал практические советы, которые помогут определиться с болезнью и лечением и в прямом смысле «прочитать» свой диагноз.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги....
Читать онлайн
На протяжении многих столетий травы и деревья были источником лекарств от самых разных заболеваний. Но применять растительные лечебные средства надо правильно и осторожно. Дмитрий Макунин не только рассказывает, как, когда и в какой дозировке можно применять настои, настойки, отвары и навары, но и приводит иллюстрации более 30 самых распространенных целебных и опасных растений.В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн....
Читать онлайн
Одежда – это прежде всего ткани, с которыми мы постоянно контактируем, поэтому они должны быть не только красивыми, приятными на ощупь, удобными, но и безопасными. Все о тканях расскажет Дмитрий Макунин, врач с 30-летним стажем. Вы узнаете, какими полезными для здоровья свойствами обладают натуральные волокла хлопка, шерсти, льна, шелка, как выбрать безопасную одежду из синтетики, чем могут помочь ткани при сезонных заболеваниях и воспалениях.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги....
Читать онлайн
В этой книге собраны действенные способы поправить свое здоровье, используя только самую простую и доступную еду. Отдельные главы посвящены питанию в «сложных» для здоровья ситуациях: при отравлении, в особенно жаркий летний период, в случае похмелья, в стрессовой ситуации, во время гриппа и ОРВИ....
Читать онлайн
Мед – уникальное природное средство! Его полезные свойства известны многие тысячелетия, а антисептический эффект применялся и применяется до сих пор.Мед может помочь в лечении 100 заболеваний: от сравнительно простых, как, например, простуда, ангина или бронхит, до весьма серьезных – атеросклероза, подагры и ишемической болезни сердца. Но мед меду рознь. Помимо качественного и полезного, существует тонсический мед. О том, как его распознать, а также как выявить, натуральный мед или нет, вы узнае...
Читать онлайн
Человек до конца не знает, как устроен его организм и что является причиной многих заболеваний. Книга расскажет о роли подсознания и невероятных возможностях организма, его способности справиться практически с любой болезнью. Вдохновляющие истории выздоровлений и факты, приведенные в книге, станут лучшими доказательствами того, что исцеление возможно....
Читать онлайн
Недаром секреты восточной медицины с каждым годом все сильнее набирают популярность. В этой книге собраны простые и эффективные упражнения древней практики Цигун, которые помогут при лечении и профилактике множества заболеваний и будут очень полезны для поддержания тонуса организма.Упражнения прекрасно подойдут для: укрепления позвоночника; предупреждения развития радикулита; укрепления поясничного и крестцового отделов; сохранения женского и мужского здоровья....
Читать онлайн
Книга Мишеля Одула – это своего рода уникальный учебник, который «научит» нас расшифровывать сигналы своего тела, понимать, что с нами происходит, и попытаться понять свой организм. Автор говорит о том, что важно не просто заявить: если у вас болит там-то, то это говорит о том-то. Важно объяснить, почему всё так работает.В книге дан и глобальный философский подход к человеку и его существованию, к тому, что все элементы внутри нас связаны, и концепция систематизации энергетических меридианов, ра...
Читать онлайн
Имбирь – одно из самых полезных растений для укрепления иммунитета и защиты во время эпидемий. Такого сочетания вкусовых и лекарственных качеств, как у имбиря, не найти нигде!В книге рассказано об уникальных свойствах имбиря, даны рецепты лечения имбирем более чем от 50 заболеваний (чаи, настои, натирания). Рассказано, как применять эту специю в пище, чтобы сделать ее целебной.Данное издание не является учебником по медицине.Все лечебные процедуры должны быть согласованы с лечащим врачом....
Читать онлайн
Тибетский молочный гриб – уникальный продукт, обладающий целебным, косметическим и омолаживающим действием. Это незаменимое средство, ежедневно поддерживающее иммунитет, превращается в настоящее лекарство в период сезонных простуд и эпидемий вирусных заболеваний.Включите в свой ежедневный рацион продукты, приготовленные на основе тибетского гриба, и вы очень скоро начнете отмечать изменения к лучшему в своем здоровье. Кроме того, повысится и жизненный тонус, останутся в прошлом уныние и бездеяте...
Читать онлайн
Имбирь – одна из самых полезных специй. Укрепите здоровье в период эпидемий и ускорьте выздоровление с помощью этого древнейшего средства! Аюрведа называет имбирь «универсальным лекарством» и уже более 2000 лет использует его для лечения различных болезней. Такого сочетания вкусовых и лекарственных качеств, как у имбиря, не найти ни в какой другой специи, и даже признанные лекарственные растения порой уступают имбирю пальму первенства. Из этой книги вы узнаете об уникальных свойствах имбиря, о т...
Читать онлайн
Книга возникла как итог наблюдений автора за работой десятков целителей и знахарей Минской области Беларуси, Клинского района Московской области России, Донецкой области Украины.Автор предлагает широко использовать абсолютно безвредные методы лечения (массаж, акупрессуру, иглотерапию, мануальную терапию и др.), которые не требуют применения медикаментов. В книге описаны методы лечения около 150 болезней внутренних органов при помощи массажа....
Читать онлайн
В этой книге собраны чудесные рецепты из коллекции Григория Михайлова – автора множества книг о целебных растениях, в том числе – бестселлера «Целительные свойства имбиря».Целебные свойства меда, мумие, сосновых шишек и хвои применяются не только народной, но и официальной медициной! Эти продукты назначают для укрепления иммунной защиты организма в сезон простуд, во время эпидемий гриппа и других вирусных инфекций, для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы, для рег...
Читать онлайн
У каждого на жизненном пути встречается много дорог, много тропинок. По какой из них идти? Каждый должен решать сам. Каждый должен выбрать свой путь. Вот и герои этой книги, выбрали свою дорогу, свой Путь....
Читать онлайн
Город Белыничи – одно из беларуских мест, где в прошлом доля евреев в общей численности населения была высока.В книге приведены основные сведения о городе, пересказано об общей и еврейской его истории, о холокосте в нем и о музее Витольда Каэтановича Бялыницки-Бирули....
Читать онлайн
Смерти нет! - это захватывающее путешествие в мир приключений, эмоций и открытий. Эта книга переносит читателя в иной мир, где каждая страница открывает новые горизонты воображения. Благодаря ярким персонажам, захватывающему сюжету и живописным описаниям, читатель окунется во всепоглощающую атмосферу Смерти нет! и будет жить каждым мгновением вместе с героями. Вдохновляющая и мудрая, Смерти нет! не только развлечет читателя, но и подарит ему уникальные мысли и ощущения, которые будут сопровожда...
Читать онлайн
В учебном пособии на основе экспериментальных данных формулируется концепция комплексной целенаправленной оптимизации функциональной подготовленности футболистов.На основе анализа литературы и собственных исследований дана характеристика структуры функциональной подготовленности футболиста. Описаны средства направленного развития функциональной подготовленности футболистов. Основное внимание уделено развитию двигательного (основных физических качеств) и энергетического компонентов.Особо рассматр...
Читать онлайн