Вступление
Привет! Меня зовут Гаврилова Наталья. Мне 51 год. Каждую весну я стройнею, каждую зиму набираю вес. Меня все спрашивают, как я это делаю. Конечно же «как я сбрасываю», а не набираю. Поэтому я долго собиралась, но наконец решила поделиться своими знаниями и умениями. Я просто расскажу, как это у меня. С какими сложностями сталкиваюсь, как легко обхожу трудности.
Я не отношусь к худышкам. Я могу прибавить достаточно много. Но доходя до определенного веса, я говорю себе стоп и больше не позволяю расслабляться. Мне говорят: «ты не меняешься». Я меняюсь, я это вижу. У меня начинает отекать лицо, появляются одутловатости, тяжело дышу, появляются разные болячки. А когда сбрасываю вес, снова хорошо себя чувствую и, конечно, выгляжу лучше и моложе.
Когда мне задавали вопрос «как», я задумывалась. Сейчас повсюду очень много информации. Когда-то её получали из пары женских журналов. Потом стали появляться первые книги на тему стройности и здоровья. Потом информация появилась в Интернете, а со временем об этом стало звучать что называется «из каждого утюга». Мы очень много знаем, что делать, чего не надо делать, но почему-то единицы применяют в своей жизни. И я задумалась как я это делаю? Существует какая-то энергия, сила, которая меня толкает на эти действия. Для меня эта книга – возможность систематизировать свои знания и опыт и понять, что же заставляет идти к своему желанию. Да, на эту тему тоже много информации. Я её изучала, но как мне сказал в 15 лет мой младший ребенок: «Мама, ты же знаешь, что говорить бесполезно. Я должен сам всё пройти на своем опыте».
Относительно питания я много прошла на своем опыте. Об этом эта книга. А еще о том, как уметь говорить «нет», не забывать о себе, помнить о близких и многом другом.
В детстве я была худышка. Много занималась спортом, вела очень активный образ жизни, всегда много, сытно ела. С возрастом я начала поправляться и даже спорт перестал помогать. Поскольку я не привыкла к полноте, лет с 30 я начала искать ответ на вопрос как же оставаться в нужной мне форме. Пробовала много разных диет, проводила эксперименты с физической нагрузкой. Моя любовь к еде толкает меня на поиск равновесного решения – и вкусно и стройно. Постепенно у меня появилось много хороших привычек. Для этого я прилагаю определенные усилия, но без насилия над собой.
То, о чем я делюсь – это хороший эконом вариант. Я раза три в своей жизни была у косметолога, раза три на маникюре. Никогда не посещала дорогие фитнес-центры. Это не какое-то предубеждение, это – экономия. Имею глубокое уважение к представителям института красоты. Они делают этот мир красивее. Но у меня не часто были возможности посещения салонов и поэтому многому научилась сама. Новым навыкам, новым знаниям. Что называется достигать определенных целей с тем, что имеем под руками. Это же относиться и к продуктам питания. Потому что то, что мы наблюдаем в тарелочках наших инфлюенсеров оно всё красивое и вкусное, но далеко не каждый ежедневно себе может позволить эти радости. Я использую продукты, которые есть в любом сетевом магазине рядом с домом. Единственное, я тщательно их подбираю и выбираю способ готовки.
И главное, на пути к стройности встречаются препятствия, страхи, стресс для организма и это тоже важная тема. Тема нашего здоровья, общения с врачами.
Итак. Снова уточню. То, о чем я пишу – это мой личный опыт. Конечно, я читала научные данные, медицинские знания. Всё это через себя пропускала. Я не большой сторонник медицины. Тем не менее абсолютно не противник. Просто я выросла в среде, где больше приветствуется народная медицина. У меня бабушка травница. Сама собирала травы, лечила себя и своих многочисленных детей. Прожила она 96 лет. Поэтому мне это ближе, но повторюсь, что я не противник и, если что-то серьёзное, тоже бегу к врачу. Поэтому, прежде чем принять решение об изменении своего образа жизни, смене пищевых привычек, нужно выяснить состояние своего организма. В процессе своих опытов я узнавала некоторые неприятные факты последствия диет. Например, что поджелудочная не любит сырые овощи. У тех, кто стройнеет на морковке и томатном соке поджелудочная может воспалиться. Или при быстром сбросе веса может произойти опущение почек. Жир плотно держит их на одном месте, а после резкого исчезновения почки как бы проваливаются.
