Мифы и легенды гастроэнтерологии. Гастрит не болит и другие разоблачения

Мифы и легенды гастроэнтерологии. Гастрит не болит и другие разоблачения

Книга развенчивает популярные заблуждения, связанные со здоровьем желудка и кишечника. Например, что суп улучшает пищеварение, нет яда страшнее чипсов, глютен -зло, а желчь необходимо гнать. Гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Андрей Харитонов знает, как мифы снижают качество жизни: приводят к запретам в еде, ненужным ритуалам с пищей, бесполезным обследованиям и лечению состояний, которые являются нормой. Легко и понятно, опираясь на современные научные данные, доктор развеивает заблуждения про гастрит и панкреатит, синдром раздраженного кишечника и дисбактериоз, колит и атрофию. Легендарные лечебные столы – так ли они действенны? Чем полезен кофе и как киви поможет при запорах? Что делать, если в желчном пузыре появились камни? Когда лечение действительно необходимо, а когда бесконечные анализы – трата времени и денег? Наконец, как не попасть на удочку к шарлатанам от медицины? В книге много юмора и примеров из врачебной практики.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Жанры: Здоровье, Популярно о медицине
Цикл: Не является частью цикла
Год публикации: 2023

Читать онлайн Мифы и легенды гастроэнтерологии. Гастрит не болит и другие разоблачения



© Харитонов А., текст, 2023

© Мартинович Е., иллюстрации, 2023

© Оформление обложки, АО «Издательский дом «Комсомольская правда», 2023


Предисловие


В детстве я зачитывался книгой Николая Куна «Легенды и мифы Древней Греции». В ней ярко и образно рассказывалось о приключениях греческих богов и героев. Меня, тогда еще восьми-девятилетнего мальчика, это произведение очень впечатлило. Прошли годы, эмоции от прочитанного стерлись, а описанные в книге события стали восприниматься только как интересные детские сказки. Кто бы мог подумать, что спустя много лет я вновь вспомню о мифах, но уже совершенно в другом контексте.

Эти воспоминания оживило не какое-то одно событие, скорее, цепочка случаев, с которыми я сталкивался в своей врачебной практике. Будучи гастроэнтерологом с некоторым стажем, который старается следить за современной медицинской наукой, я с удивлением узнавал от своих пациентов новые, ранее неизвестные мне факты. Эти сведения мои больные черпали на форумах и в блогах. А кое-кто просто передавал слова других докторов, делился мнением родственников, знакомых или друзей. Речь, например, о легендарных лечебных столах, которые назначаются всем подряд уже много десятилетий. Или о новых диетах с мифическими свойствами. Или о несуществующих болезнях, ненужных анализах и исследованиях, которые ни на шаг не приближают к решению проблемы пациента.

То, что я слышал, сперва вызывало недоумение: ну не могут люди в XXI веке всерьез так думать! И ладно бы пациенты: они не имеют медицинского образования и порой с трудом представляют, где расположены органы пищеварения и зачем они нужны. Но гастроэнтерологи, мои коллеги?! Врачи, которым доступно огромное количество рекомендаций и статей по гастроэнтерологии, только и ждущих, чтобы их прочитали и применили на практике! Недоумение постепенно приводило к некоему разочарованию. Нет, не в своей специальности – я очень люблю гастроэнтерологию. Мои эмоции относились к общему уровню гастроэнтерологических знаний в нашей стране – как у врачей, так и у пациентов. Мне захотелось эту ситуацию изменить. Начать с самого простого – с информирования: готовить статьи, записывать видеолекции, наконец, опубликовать книгу. Конечно, даже тщательно проверенная информация может легко затеряться в мутном потоке противоречивых и нередко недостоверных сведений. Однако это не оправдание для ничегонеделания. Viam supervadet vadens, что означает «Дорогу осилит идущий», – так говорили древние римляне. Кроме того, я не одинок: многие мои коллеги также стараются донести до читателей современные представления о том, как устроен и работает наш желудочно-кишечный тракт и есть ли необходимость многолетнего соблюдения щадящих диет.

Автор этой книги очень надеется, что изложенный материал будет полезен и пациентам, страдающим от болезней пищеварительной системы, и врачам, которые этих пациентов лечат.

Введение

Я подготовил небольшое вступление для читателей, дабы сразу расставить все точки над «ё». Планирую рассказать о гастроэнтерологических мифах, однако все они в одной книге точно не уместятся, поэтому разберем наиболее популярные из них.

Чтобы не было слишком скучно, постараюсь излагать свои мысли в доступной форме, но при этом опираясь на научные данные. Любое мнение заслуживает того, чтобы его учитывали, однако в медицинской науке существуют разные уровни доказательности данных и фактов. Так вот, самый низкий уровень доказательности – личное мнение эксперта. Будь он ведущий специалист в своей области или всезнающая соседка из квартиры напротив – суть не меняется. Научные данные необходимо подкрепить серьезными исследованиями, многие из которых уже проведены и опровергают устоявшиеся представления.


Вам будет интересно
В книге пойдет речь о рационе питания, известном под названием «диета low-FODMAP». Она может быть полезна лицам, страдающим от вздутия и болей в животе. Материал, изложенный в книге, представляет интерес и для врачей различных специальностей, которые хотят ознакомиться с основными принципами диеты. Помимо информации об этапах и особенностях соблюдения диеты low-FODMAP, дополнительно представлены сведения о видах и количестве разрешенных продуктов, а также блюда из них. В книгу добавлена 11 глава...
Читать онлайн
Книга предназначена для пациентов с болезнью Крона и язвенным колитом. В ней даны ответы на основные вопросы об образе жизни при воспалительных заболеваниях кишечника (в том числе о физической активности, зачатии и беременности). Отдельная глава посвящена особенностям питания при этих болезнях....
Читать онлайн
Каждый из нас хочет быть здоровым. А для этого не нужно запускать болезни, необходимо ловить их в зачаточном состоянии и сразу принимать соответствующие меры… Легко сказать, но трудно сделать, ведь иногда мы не обращаем внимания на признаки нездоровья, которые транслирует наш организм, и обращаемся к врачу, когда драгоценное время упущено. Пожалуйста! Будьте внимательны к малейшим изменениям своего состояния, знайте, что многие недуги можно распознать по незначительным признакам, нужно только ум...
Читать онлайн
В книге предлагается практическое применение (к здоровью, к долголетию, к любви и нравственному лидерству) авторских знаний, в основе которых лежит график «СД-модель Л. Болотовой», отображающий некую целостность, обладающую собственными пространством и временем.Рассматриваются гилетические числа как некий алфавит психотипов россиян.Книга адресована всем россиянам, желающим познать одну из сторон новой картины мира и применить это знание на практике....
Читать онлайн
Книга посвящена теме физической активности людям в возрасте 60+.Автор расскажет:• Как врачам и тренерам работать с людьми пожилого возраста.• Сколько нужно двигаться, чтобы оставаться здоровым.• Почему зарубежные методы не работают у нас на родине.• О силовых тренировках и необходимости наращивать мышечную массу.• О скандинавской ходьбе, езде на велосипеде и других видах активности.• Полезен ли альпинизм?...
Читать онлайн
Обратите внимание, что вы приобретаете краткое изложение книги. Все ключевые идеи автора изложены в формате саммари, которое вы можете прочесть за 30-40 минут, не упустив ничего важного. Краткое изложение подготовлено для вашего удобства авторами онлайн-библиотеки СоКратко.Дженна Маччиочи – эксперт в области иммунологии со стажем работы более 20 лет. Она специализируется на понимании того, как питание и образ жизни взаимодействуют с иммунной системой в вопросах здоровья и болезней.Эту книгу важн...
Читать онлайн
Вы ищете простой, но эффективный способ взять под контроль свое здоровье, самочувствие и вес тела? Тогда обратите свое внимание на один из видов прерывистого голодания – ПИТАНИЕ ОДИН РАЗ В ДЕНЬ (ПОРД, 23:1). С этим революционным планом питания вы будете наслаждаться свободой есть все, что вам нравится во время одного приема пищи, при этом достигая значительной потери веса и значительного прилива энергии. Сразу перейти на одноразовое питание сложно. Свой организм следует подготовить. В книге пока...
Читать онлайн
Эта книга для людей, ищущих ответы на вопросы: Кто Я? Зачем пришёл в этот мир? Для людей небезразличных к своему здоровью, по большому счёту к своей судьбе. Она позволяет с помощью древних знаний считать программу собственной жизни, а значит, стать её полноправным хозяином. Человеком, знающим свой, заложенный при рождении потенциал, обладающим возможностью полностью его реализовать....
Читать онлайн
Книга представляет собой всестороннее исследование влияния недостатка сна на различные аспекты нашей жизни. Опираясь на научные исследования, книга углубляется в последствия недостаточного сна для нашего физического здоровья, психического благополучия, когнитивных функций и общего качества жизни. От нарушений концентрации и памяти до повышенного риска хронических заболеваний – автор исследует далеко идущие последствия лишения сна и представляет практические стратегии по формированию более здоров...
Читать онлайн
Елена Зимина, психолог, коуч и ароматерапевт, рассказывает, как эфирные масла и ароматы влияют на нашу жизнь, помогают обрести семейное счастье, решить проблемы со здоровьем и бизнес-задачи. Она делится секретами ароматерапии, своим личным опытом и примерами частных консультаций, а также знаниями, полученными в Британской школе высокой ароматерапии.Это книга для тех, кому интересен мир природных ароматов и его возможности. Она расскажет вам, как:– понять влияние окружающих ароматов на ваше состо...
Читать онлайн
Автостопа я боялся всю жизнь. В моем личном списке нехороших занятий он удерживал прочную позицию где-то между бродяжничеством и алкоголизмом.Но в 28 лет все изменилось… Сейчас мне 32 и за моей спиной несколько десятков тысяч километров автостопа. В том числе по Лаосу и Грузии, Казахстану и Камбодже.Как я смог решиться? Какие трудности ждали меня на пути? И какие интересные, опасные и смешные случаи происходили в дороге? Обо всем этом читайте в моей самой первой книге....
Читать онлайн
Удовольствие от еды, впечатление от блюда или напитка формируется не во рту, а в голове, утверждают современные ученые. Нашим пищевым поведением управляют все органы чувств сразу. Кроме вкуса, запаха и текстуры блюда или напитка, на нас влияют фоновые звуки и музыка, которая играет в ресторане или дома, погода за окном, форма и цвет посуды, вес столовых приборов, компания, собравшаяся за столом…Чарльз Спенс подробно исследует все эти феномены, рассказывая, как сделать трапезу приятной, пробуждаю...
Читать онлайн
— Милый, я вернулась! — распахиваю двери библиотеки и замираю с круглыми глазами и открытым ртом. Мой супруг, мой Нареченный, Альфа Северного Леса и Лорд Ивар Лунный Коготь, сидит в кресле, у которого валяется раскрытая книга обложкой вниз. Его оседлала младшая чаровница Гриза. Нагая. Выгибается в спине и сладко с хриплым придыханием стонет в губы Ивара: — Мой Альфа, Мой Господин…...
Читать онлайн
Да чтоб мне провалиться прям здесь, на этом месте! На меня смотрела пара синих глаз, тех самых, которые я видела утром в зале. -Привет!- он улыбнулся. Мой рот от отсутствия влаги склеелся окончательно. Я стояла и часто моргала глазами, не веря в то, что сейчас вижу. Бывают же совпадения. Он подхватил моё лицо за подбородок двумя пальцами и внимательно рассматривая сказал: -Детка, да ты пьяна. -Я хочу воды.-набрашись сил промямлила я. -Ты же вкурсе, что женщины очень подвержены алкоголизму?- он...
Читать онлайн