Мирная еда

Мирная еда

В своей новой книге, посвященной вегетарианскому образу жизни, Рудигер Дальке рассказывает о влиянии различных видов пищи на эмоциональное и физическое состояние человека. Результаты новейших исследований в области биохимии и генетики, которые он приводит, подтверждают его многолетний врачебный опыт: растительная пища, в отличие от продуктов животного происхождения, способна полноценно обеспечить все потребности организма в питании без риска для физического и душевного здоровья.

Вы узнаете, как веганский образ жизни поможет снизить риск развития остеопороза, диабета, аутоиммунных, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, а также о том, как использовать ресурсы собственного организма для поддержания физического и психоэмоционального здоровья.

Избранные рецепты веганской кухни от признанного австрийского повара Доротеи Неймар, приведенные в этой книге, вдохновят вас на кулинарные эксперименты и создание вкусных и полезных блюд.

Книга адресована широкому кругу читателей, стремящихся к счастливой и здоровой жизни.

Читать онлайн Мирная еда


Введение

Удивительные возможности оздоровления

Даже в такую эпоху, как наша, когда информация появляется и становится доступной быстрее, чем когда-либо прежде, новому знанию все еще требуется поразительно много времени, чтобы достичь широкого распространения. Эта книга предназначена для того, чтобы ознакомить людей с некоторыми медицинскими открытиями, с которых начинаются новые перспективы, прежде всего, в питании, образе жизни и использовании солнечной энергии.

Доступное на сегодняшний день знание о душе и теле позволяет нам улучшать свое здоровье в таком масштабе, который нам еще трудно себе представить. Мне удалось убедиться в этом на собственном опыте и на опыте многих пациентов, поэтому я благодарен за это знание и хотел бы передать его дальше. Мы могли бы не только значительно увеличить продолжительность жизни, но и добиться улучшения ее качества. Однако, там, где это знание идет вразрез с нашими прежними представлениями, нам необходимы открытость и готовность к изменениям.

Каким бы важным ни являлось для самочувствия наше душевное состояние, питание способно оказывать на здоровье столь же сильное воздействие – как отрицательное, так и положительное. Об этом свидетельствует множество научных исследований; результаты некоторых из них, касающихся влияния продуктов животного происхождения, однозначно вызывают тревогу.

Меня часто упрекали, будто я не придаю науке достаточного значения. Но даже при том, что я время от времени жалуюсь на неслыханно малый интерес ученых к душевным вопросам, естественные науки меня всегда завораживали. Я всегда пытался объяснить результаты, полученные научными методами, и установить их связь с духовным аспектом. Тот факт, что к настоящему времени появилось большое количество убедительных исследований, подтверждающих влияние продуктов питания на здоровье, делает меня счастливым и благодарным. Я с доверием опираюсь на них, исследуя те вопросы, которые меня занимают уже долгое время. И в этой книге я также буду их цитировать.

После главы о болезнях и их причинах в организме, я обращаюсь к ситуации с животными, которые оказываются в тарелках у людей. Многим, возможно, будет тяжело это читать. Но я считаю очень важным опубликовать эти жестокие факты. Большинство людей, которые едят мясо, не имеют представления о том, что происходит за благоразумно закрытыми дверями скотобоен; но если бы они знали, то больше никогда не стали бы поддерживать эти приемы покупкой куска мяса. Всем, кому будет особенно трудно читать эти фрагменты в книге, я рекомендую воспринимать свою реакцию как встречу с темными, теневыми сторонами самих себя. Работа современных животноводческих предприятий и скотобоен идет вразрез с самой нашей природой и при этом отражает свойства нашей личности. Всегда, когда нам что-то «не по нутру» или вызывает в нас внутреннее сопротивление, это имеет отношение к нам лично и к «принципу тени». В одной из своих книг я подробно рассказываю об этом принципе.

С большей радостью, конечно, я рассказал бы вам о светлых сторонах веганской жизни – без употребления каких-либо продуктов животного происхождения – в гармонии с природой, где дикие животные ласкаются к вам, когда вы медитируете на открытом воздухе, потому что им нравятся ваши энергетические вибрации и они чувствуют, что вы не представляете для них никакой опасности. Охотно я бы рассказал о племени бишной в индийском Раджастане. Эти люди воплотили в жизнь мирную мечту на краю пустыни, где дикие газели приходят в деревню, чтобы поиграть с детьми. 29 правил определяют их жизнь, в том числе запрет на убийство людей и животных, а также на вырубку деревьев. Так племя бишной живет уже более 500 лет в своем маленьком раю. Это реализованная вегетарианская мечта в крошечной части мира


Вам будет интересно
Доктор Рудигер Дальке, после изучения медицины в Мюнхене, прошел дальнейшую специализацию как гомеопат, врач нетрадиционных методов лечения, психотерапевт и целитель голоданием. Вместе с женой Маргит он основал и возглавил Центр нетрадиционной медицины в Йоганнискирхе (Германия), областью исследований которого стало развитие целостной психосоматики с включением духовной тематики, а областью практического применения – обучение психосоматической медицине, голоданию, дыхательной терапии, проведение...
Читать онлайн
Далеко не каждому из нас, даже дожив до преклонных лет, суждено испытать на собственном опыте, что такое воспаление легких, боль в сердце или артрит. Но уже с самого раннего детства все мы не понаслышке знакомы с желудочными и кишечными симптомами. Почему так происходит? И можно ли этому противостоять? Ответ на эти вопросы вы найдете в книге «Проблемы пищеварения», написанной доктором Рудигером Дальке в союзе с психотерапевтом Робертом Хёслем.Авторы подробным образом рассматривают расстройства и...
Читать онлайн
Рудигер Дальке излагает историю собственных поисков «идеальной» системы питания, а также рассказывает о самых важных научных открытиях, сделанных в области диетологии за последние десятилетия. Автор предлагает коренным образом пересмотреть свое отношение к выбору продуктов, методам приготовления пищи и к самой обстановке, в которой проходят наши повседневные трапезы. Он убежден: полноценное питание – это не только средство выживания, но и одно из необходимых условий для ощущения радости и полнот...
Читать онлайн
Эта книга – венец всего знания о ци, которое я приобрел в течение более чем сорока лет профессиональных занятий боевыми искусствами, будучи мастером тай-цзи, проповедником даосизма и энергетическим целителем....
Читать онлайн
Вы держите в руках две книги известного немецкого психотерапевта Рудигера Дальке, объединенные под одной обложкой. Книга «Исцеление души от негативных эмоций» поможет вам самостоятельно справиться с такими болезненными состояниями как нервозность, беспокойство, обида, разочарование, гнев, скорбь, упадок сил и многими другими. С помощью упражнений и медитаций, способов релаксации и самомассажа, которые предлагает автор, вы сможете обрести духовный покой и вернуть радость жизни. Книга «Деньги и ду...
Читать онлайн
Руководство по обустройству жизни на лодке, которая стала плавучим домом в океане.Надежная и мореходная парусная яхта может не только перенести свой экипаж в любую точку на Земле, но и стать уютным жилищем, спасительным «ковчегом» на случай кризиса, социально-экономических или техногенных катастроф на берегу. Автор делится опытом современного морского Робинзона: как с помощью энергии Солнца готовить пищу и получать пресную воду, как зарабатывать на жизнь в чужих краях, как заготавливать и хранит...
Читать онлайн
Папы, теперь необязательно ждать помощи педиатров, акушеров-гинекологов, психологов или терапевтов. Эта книга расскажет обо всем, что вам предстоит.В этой книге вы найдете массу полезной информации и ценных советов, которые помогут навести в жизни порядок и сделать вашу семью счастливой.Книга издавалась под названием «Папа-дебютант. Ценные советы для будущих отцов»...
Читать онлайн
Рождение ребенка – чудесное, волшебное, незабываемое событие!Но быть мамой не так просто.Книга «Легкая энциклопедия для начинающих мам» расскажет вам, как ухаживать за ребенком от роддома до детского сада, и познакомит с бесценными советами доктора Реготтаз, врача-педиатра с тридцатилетним стажем!...
Читать онлайн
Оказывается, что существует оптимальное время сна, и в этом на практике может убедиться каждый. Оно называется естественным и начинается примерно в 19 часов по местному времени. Отходящий ко сну так рано, проснувшись, чувствует себя хорошо выспавшимся и, преисполненный энергии и бодрости, с радостью берется за работу. Это время – дарованный нам природой источник молодости, и, соблюдая его, люди ослабленные и больные, уже отчаявшиеся восстановить свои силы и вернуть здоровье, вновь «обретают форм...
Читать онлайн
Эта книга раскрывает самые интимные секреты соблазнения мужчин французскими женщинами. Как быть раскованными и открытыми в выражении своих чувств, как доставить мужчине умопомрачительное удовольствие, как забыть о табу и границах в спальне и жить полноценной интимной жизнью – обо всем этом вы прочтете в этой книге....
Читать онлайн
Если вы чувствуете себя в ловушке, поймали себя в бесконечном цикле хронической грусти, депрессии, беспокойства, недовольства и недомогания, усталости от дорогих и неэффективных методов лечения, чувствуете беспомощность от того, что не можете в полной мере владеть своим здоровьем и счастьем, хотите расти в личностном и финансовом плане, наполняться миролюбием, радостью и позитивом, то книга Ника Ортнера – это то, что вам необходимо!Стоит восстановить энергетический баланс в организме, как вы изб...
Читать онлайн
Монография даёт не только общее концептуальное представление и раскрывает истинный механизм устройства мира, но и, при этом, обладает неограниченным потенциалом по добыче новых знаний о природе. Она связывает воедино все добытые научные факты, возводя, при этом, в абсолют значение двух физических агентов – пустоту и первотела материи (гравитоны), которые являются единственной причиной самоорганизации и бытия всего во Вселенной....
Читать онлайн
Всё, о чем рассказано в этой книге, произошло со мной в этой жизни, на этой планете, в наше время. Видимо там, наверху, решили, что именно мне, обычному налоговому консультанту, суждено пройти через всё это. А потом ещё и дали возможность об этом написать. Возможно, в чем-то я слишком прямолинеен, поэтому кто-то подумает, что я переработал, а другие скажут, что такого не может быть. Но прошу вас, не делайте скоропалительных выводов! Это единственная просьба, с которой я обращаюсь к моим благодар...
Читать онлайн
- Вы находите меня привлекательным? – задал мужчина неожиданный вопрос. - Нет, - выдала честный ответ спустя несколько секунд разглядывания. – Вы меня абсолютно не привлекаете, скорее, я вас немного опасаюсь. - Я буду вам платить зарплату в двойном размере, а вы будете не только моим помощником, но еще и любовницей. Согласны? Только после его последнего вопроса я осознала, с кем разговариваю и почему на собеседование приглашались даже те, у кого не было опыта работы, да и неспроста в объявл...
Читать онлайн
Шестнадцать лет из моих тридцати я прожила в новой семье демонов, которые меня удочерили и полюбили. Все это время, до моего тридцатилетия! меня считали ребенком. И опекали соответственно! И вот - свершилось! Как только меня признали взрослой, я тотчас закрепила этот статус, устроилась на работу секретарем у лорда Адриэриса Таммиредисеша, которого, почему-то, все опасаются. И решила - пора влюбиться! Я так долго этого ждала! Только случилось так, что лорд начальник был категорически против ...
Читать онлайн