Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования перерабатывающих предприятий

Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования перерабатывающих предприятий

Учебник предназначен для изучения дисциплины «Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования перерабатывающих предприятий» по специальности 110 303 – «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции». Учебник может быть также использован при изучении идентичной дисциплины по специальностям 170 600 – «Машины и аппараты пищевых производств» и 260 602 – «Пищевая инженерия малых предприятий».

Жанр: Техническая литература
Цикл: Не является частью цикла
Год публикации: 2007

Читать онлайн Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования перерабатывающих предприятий


Глава 1

Подготовка и организация монтажных работ

1.1. Проектная документация производства монтажных работ

В период рыночной экономики требования к подготовке и организации монтажных работ оборудования и коммуникаций несколько видоизменились. Это объясняется тем, что в доперестроечный период собственность средств производства была только государственной. Государственные органы выделяли финансы, назначали генподрядчика и затем, уже придерживаясь условий руководящей документации СН 202-76 «Временная инструкция по разработке проектов и смет для промышленного строительства» и РТМ Минмонтажспецстроя СССР «Монтажно-технологические требования к проектированию промышленных предприятий», составляли всю проектную документацию.

В настоящее время блок организационно-инженерных мероприятий зависит, прежде всего, от типа предприятия. Если оно относится к малому предприятию, то вполне достаточным является формирование поточно-технологической линии (ПТЛ) в последовательности технологического процесса.

Монтаж оборудования средних, а тем более крупных перерабатывающих предприятий предусматривает достаточно серьезную организационную проработку, заключающуюся в разработке целого ряда документации.

Рабочие чертежи включают в себя следующие документы:

• заглавный лист с перечнем чертежей;

• чертеж генерального плана с запроектированными зданиями и сооружениями, нанесенными на нем подземными и надземными коммуникациями, транспортными путями;

• проект организации строительства;

• рабочий или технорабочий проект технологической, холодильной и теплотехнической частей, содержащий планы и разрезы цехов и отделений, схемы продуктопроводов, паро– и конденсатопроводов, аммиачных или фреоновых, рассольных, водяных трубопроводов;

• пояснительную записку с расчетами и обоснованием выбора технологического оборудования;

• чертежи общих видов и сборочных единиц нетиповых металлоконструкций, элементов технологических трубопроводов, а также нестандартного оборудования в объеме, необходимом для разработки деталировочных чертежей на изготовление металлоконструкций и элементов, блоков и секций трубопроводов;

• ведомость объемов механомонтажных работ по объектам строительства и видам работ.

Планы и разрезы цехов (отделений) должны быть выполнены так, чтобы все технологическое оборудование было привязано к строительным осям и конструкциям.

Рабочие чертежи технологических трубопроводов включают в себя монтажно-технологические схемы, монтажные чертежи трубопроводов, спецификации труб, арматуры и фасонных деталей.

На монтажно-технологической схеме трубопроводы маркируют по транспортируемым средам и линиям (участкам). На трубопроводах должно быть показано стрелко направление движения транспортируемой среды (или направление слива).

В монтажных чертежах трубопроводов показаны:

• привязочные размеры, высотные отметки (при этом они должны давать возможность определять положение трубопроводов в любой точке);

• уклоны трубопроводов;

• все крепления технологических трубопроводов с маркировкой их согласно сводной спецификации креплений;

• врезки приборов автоматического управления и контроля.

Техническая документация заводов-изготовителей включает в себя комплектовочные ведомости; сборочные чертежи оборудования; маркировочные схемы на детали, поставляемые в разобранном виде; технические условия на изготовление, комплектование и поставку оборудования; акты ОТК на контрольную сборку, обкатку, испытание и приемку оборудования; формуляры с указанием допусков.

К монтажно-технологической документации относятся проект производства работ (ППР) и технологические карты на изготовление нестандартного оборудования и монтаж оборудования, поступающего в разобранном виде.


Вам будет интересно
Учебное пособие.Допущено Учебно-методическим объединением вузов по агроинженерному образованию в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Агроинженерия».В учебном пособии изложены условия и требования для безопасного производства погрузочно-разгрузочных работ. Проиллюстрирована и определена безопасная эксплуатация погрузочных, разгрузочных и транспортных машин. Приведены инструктивные и нормативные указания по охране труда для большинства видо...
Читать онлайн
Алешин Александр Павлович — начальник службы безопасности коммерческой организации. Базовое образование и трудовая деятельность в различных коммерческих структурах позволили детально вникнуть в проблему охраны бизнеса от различных рисков при помощи технических средств.С появлением собственности возникла и необходимость ее защиты. Степень и возможности защиты в разные периоды развития человеческого общества были различны и зависели от уровня экономического развития общества и наличия технических ...
Читать онлайн
В современном мире, когда технический прогресс требует расширения производства товаров, и, соответственно, использования опасных для здоровья работников технологических процессов на предприятиях, расположенных практически во всех странах мира, координирующую роль играет Международная организация труда (МОТ). Учитывая то, что Российская Федерация является членом МОТ, все мероприятия, проводимые в области охраны труда, должны соответствовать мировым стандартам.Цель данной книги показать организаци...
Читать онлайн
В пособии описаны свойства зерна как сыпучего тела, освещены вопросы технологии закладки и хранения зерна как основополагающие. На основе опытных данных и научных исследований автора изложена применительно к элеваторам теория массового обслуживания, предложена методика ее практического применения.В книге описаны инженерные решения по приему зерна с транспортера различных видов, технологическое оборудование. Специальные разделы посвящены проблемам работы с пылью, активного вентилирования зерна.Ди...
Читать онлайн
Учебник предназначен для студентов, аспирантов и преподавателей экономических специальностей, слушателей школ бизнеса, экономистов, менеджеров и всех заинтересованных лиц....
Читать онлайн
В данной книге, адресованной начинающим фотографам, просто, но грамотно рассказывается об особенностях цифровой фотографии. Шаг за шагом читатель овладеет всеми ключевыми вопросами: от выбора фототехники и ее настройки до редактирования полученных снимков и принципов их хранения. Автор описывает конкретные приемы фотосъемки и обработки полученных изображений, информирует читателя о производителях фототехники и программном обеспечении, дает ссылки на информацию, имеющуюся в Интернете....
Читать онлайн
Все выучить – жизни не хватит, а экзамен сдать надо. Это готовая «шпора», написанная реальными преподами. Здесь найдешь все необходимое по Общей электротехники и электроники, а остальное– дело техники.Ни пуха, ни пера!...
Читать онлайн
Шпаргалка содержит краткие и ясные ответы на все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой по дисциплине «Материаловедение». Издание может быть полезно всем студентам технических вузов, изучающим Дисциплину «Материаловедение»....
Читать онлайн
Во всей моей гепталогии «Исповедь Идиота» я постоянно задаюсь вопросами: «Что с нами происходит и куда мы идём?».Так как при написании этой части книги мною были отключены все источники массовой информации, то в ней выражено именно моё видение происходящего вокруг нас, и я её назвал «Заблудшие души».Если вы ищете книгу, где можно от души посмеяться и погрустить, то «Исповедь Идиота 2» написана именно для вас....
Читать онлайн
Представьте себе, что вы держите в руках книгу (или она смотрит на вас с экрана – сейчас это не важно): она лохмата, неопрятна, мерехлюндит, дышит перегаром, мутнеет, как на свидании, с неловкостью хохочет, мальчишится: ей стыдно что она – такая – и беззащитна под чужими взорами. С ней скучно ехать в электричке, ей нечего рассказывать о себе (у неё нет ни ума, ни фантазии), но как у всякой книги – единственная мысль пронзает её ранимый корешок: «Пожалуйста, откройте». Но упаси вас Бог – не надо....
Читать онлайн
ВТОРАЯ ЧАСТЬ ДИЛОГИИ. После тяжёлого расставания и нескольких лет жизни в другой стране Сабрина возвращается домой. Она уже совершенно иная, как личность, и карьера девушки на пике популярности. Неизменным осталось лишь её вдохновение. Встреча с ним даёт Сабрине надежду на исправление прошлых ошибок. А ему дарит шанс на то, чего он так давно желает... "– Спасибо! Спасибо! Спасибо! – аплодировала Сабрина вместе с залом. Она ощущала в себе облегчение и суперсилу одновременно. Облегчение от тог...
Читать онлайн
Направляясь на встречу выпускников, Инна знакомится с интересным и одиноким молодым человеком. Черноморское побережье, южные пейзажи, прогулки на яхте способствуют тому, что девушка влюбляется. Но её избранника обвиняют в убийстве. Смириться и забыть или попытаться самой найти настоящего преступника такой выбор предстоит сделать героине....
Читать онлайн