Огород не выходя из дома

Огород не выходя из дома

Огород на подоконнике – это свежие овощи и ароматные травы круглый год, а значит – и витамины на столе, и украшение интерьера.

Для выращивания на подоконнике подходит большинство популярных культур: лук, чеснок, морковь, укроп, петрушка, огуречная трава, сельдерей, различные салаты, помидоры, огурцы, сладкий и горький перцы.

В книге подробно описана технология создания огорода на окне: способы увеличения подоконника и подбора контейнеров для каждой культуры; приведены советы по подбору почвы, информация о необходимом освещении и температурном режиме, а также о поливе.

Особое внимание уделено выбору подходящих для домашнего выращивания сортов – раннеспелых и низкорослых. Подробно описана технология работы с семенами и саженцами.

Читать онлайн Огород не выходя из дома


Введение

Свежие овощи и зелень – это малокалорийный диетический продукт питания. Постоянное их употребление положительно сказывается на пищеварении, нормализует все процессы в пищеварительном тракте. Различные овощные и зеленые добавки улучшают вкусовые качества блюд. Кроме того, они способствуют усвоению белков животного происхождения. В овощах и зелени содержится множество различных витаминов, микро– и макроэлементов, необходимых нашему организму. Обычно в достаточном количестве мы употребляем овощи только летом и в начале осени. Зимой же и весной потребность в овощах поможет удовлетворить домашний огород. На подоконнике, балконе или лоджии в специальных контейнерах, цветочных горшках или обычных ящиках можно вырастить скороспелые томаты и огурцы, пряные и листовые культуры, луковичные, капусту, корнеплоды и другие овощи. Выращивание овощей и зелени дома – еще и замечательное средство против стресса. Детям это поможет развить наблюдательность, любознательность, трудолюбие. Они многое узнают о растениях.

Кроме того, овощные растения смотрятся очень нарядно и будут долгой холодной зимой услаждать ваш взор своими яркими и сочными красками. Конечно, не стоит загромождать весь балкон или лоджию контейнерами с растениями. Также не стоит огорчаться, если ваш подоконник оказался слишком узким. Всегда можно найти выход из любого положения. Если фанеру шириной 20 см и длиной, равной длине подоконника, вставить одним концом под раму, то подоконник станет шире.

При выращивании овощных растений в комнате надо всегда помнить о целом ряде санитарно-гигиенических правил. Самое главное из них – это не застаивать воду. Поливать следует так, чтобы она не стекала на пол балкона или лоджии.

В квартире можно выращивать довольно много овощей. Из плодовых – огурец, перец сладкий и горький, томат; из луковых культур – лук-порей, репчатый лук; из капустных – пекинскую и цветную капусту. Из однолетних листовых культур выращивают горчицу листовую, салат листовой, укроп, огуречную траву, кресс-салат, шпинат, щавель. Из пряно-вкусовых однолетних культур можно вырастить кориандр, базилик, чабер. Из корнеплодных культур сажают цикорий салатный, шнитт-лук, лук-батут; из пряно-вкусовых многолетних культур – мяту перечную, чабер зимний, тмин, фенхель, эстрагон.

В комнате овощи можно выращивать несколькими способами: продленной культурой, выгонкой, рассадой и доращиванием, семенами. Также можно доращивать рассаду для огородного участка.

Однолетние растения, выращиваемые семенами или рассадным способом для зеленых листьев – это скороспелые, светолюбивые и холодостойкие растения. Они нуждаются в довольно малой площади питания. Без дополнительного освещения их можно выращивать с марта по октябрь. Длительность выращивания таких растений составляет от 15 до 40 дней. Затем их сажают вновь.

Овощные плодовые растения, такие, как томаты, перец и огурцы, выращивают рассадой. Вегетационный период у них довольно продолжительный, 150–200 дней. Плодоношение начинается на 60—90-й день после посева. Рассада бывает готова через 30–60 дней после посева. Для выращивания в комнатных условиях следует подбирать ранние и скороспелые сорта. Также лучше предпочесть сорта для теплиц, которым требуется меньше света.

Методом выгонки выращивают овощные культуры для получения листьев и побегов или корневищ и корнеплодов. Чаще всего эти растения холодолюбивые и теневыносливые. Им не требуется много света для хорошего урожая. Для выгонки на зелень выращивают лук, сельдерей, корнеплоды петрушки, столовой свеклы. Продолжительность выгонки составляет от 20 до 40 дней, причем листья и побеги срезают многократно.


Вам будет интересно
Вышивка – один из самых древних и распространенных видов декоративно прикладного искусства. Существует множество различных техник вышивания. В данной книге приведена одна из самых изысканных техник – белая гладь. Вся работа выполняется белыми нитками. В книге описаны все основные виды швов, материалы и инструменты. Даны подробные схемы различных вышивок для украшения блузок, платьев, постельного и столового белья, носовых платков....
Читать онлайн
Заборы определяют границы частных владений, препятствуя проникновению на участок посторонних. Вместе с воротами и калитками они производят впечатление на прохожих и посетителей, формируя у них мнение о хозяевах, живущих за ними. Эти конструкции могут как придать участку аккуратный, законченный вид, так и вызвать ощущение запущенности и ненадежности. Данное пособие поможет вам самостоятельно ориентироваться в вопросах установки заборов, ворот и калиток, а также ухода за ними. Представленные приме...
Читать онлайн
Дерево – это изумительный материал. Наши предки с давних времен использовали его для изготовления различных предметов. Причем нередко украшали и декорировали деревянные изделия с помощью различных способов, в том числе и выжигания.Благодаря данной книге вы узнаете о выжигании по дереву, уясните, как и где оно применяется. Вы ознакомитесь с основными приемами выжигания и научитесь сами украшать различные предметы, используя этот вид декоративно-прикладного искусства. В нашей книге вы найдете мног...
Читать онлайн
Спички являются самым простым и доступным материалом для изготовления поделок. Из них можно выполнить объемные и плоскостные изделия.Из этой книги вы узнаете, как создать разнообразные домики, фигурки, картинки не только из спичек, но и из спичечных коробков и другого подручного материала. Кроме того, в данной книге представлено множество интересных игр, фокусов, головоломок, которые выполняются из спичек и предназначены как для детей, так и для взрослых.С этой книгой ваш досуг станет разнообраз...
Читать онлайн
Стремление человека украсить свой дом, офис, сделать места своего обитания более уютными и красивыми естественно. Выполнить все это можно разнообразными способами, в том числе и с использованием декупажа.В этой книге вы познакомитесь с традиционной техникой декупажа из салфеток и с другими новыми оригинальными идеями. Все они помогут воссоздать вам неповторимую атмосферу красоты, сделают ваш дом стильным....
Читать онлайн
Переливающиеся, с замысловатыми изгибами раковины моллюсков и красивые морские камушки издавна завораживают человека своей красотой. Из них изготавливают многочисленные предметы интерьера, украшения, сувениры, панно, отделывают внутренние и фасадные стены домов. Если вы являетесь поклонником hand made и имеете кучу ракушек и морских камешков, лежащих без дела, попробуйте из них смастерить что-нибудь оригинальное, а данная книга станет для вас прекрасным советчиком и идейным вдохновителем....
Читать онлайн
В книге рассказывается о посадке и уходе за розами, георгинами и гладиолусами. Также представлены наиболее известные и распространенные виды и сорта цветов, их отличительные особенности. Рекомендации по выбору места и устройству цветника помогут читателю создать милый райский уголок на своем участке....
Читать онлайн
Обучение танцу – очень захватывающая и увлекательная вещь: однажды начав учиться танцевать, остановиться уже трудно. От вас требуются внимание, трудолюбие и много усиленных тренировок, но, поверьте, результаты того стоят. Каждый, кто хочет научиться танцевать и согласен полностью «выкладываться» на занятиях, через какой-то промежуток времени начинает танцевать. Поверьте, ничего невозможного нет: в этой книге вы найдете информацию о том, как не комплексовать в любом клубе и стать его VIР персоной...
Читать онлайн
Если вы желаете заняться на досуге каким-либо видом рукоделия без лишних затрат времени и денег, рекомендуем вам попробовать заняться квиллингом, ведь главным материалом в нем является простая бумага. Из нее вы сможете сделать удивительной красоты панно, открытки и даже объемные изделия....
Читать онлайн
Что может быть лучше приятных воспоминаний? Только красиво оформленные воспоминания, а именно фотографии из семейного архива. Скрапбукинг поможет не только привести в порядок семейную коллекцию снимков, но и сделать приятный подарок друзьям и родным. Скрапбукинг – это удивительное и полезное хобби, которое позволяет сделать жизнь ярче и интереснее....
Читать онлайн
Цель книги – помочь домовладельцу сделать свой загородный дом красивым, оригинальным и максимально удобным для жизни всех членов семьи. Конечно, основную работу должны выполнять профессионалы, но организовать и направить их работу в нужное русло должен будущий хозяин дома.Наша книга не ограничивает фантазию читателя, желающего решить эту проблему, а призвана развить творческое начало, помочь построить дом, который будет вас радовать....
Читать онлайн
С аппликацией каждый ребенок начинает знакомиться с детского сада. Любой человек знает, что такое аппликация и как ее выполнить. Но не все знают, что возможности этого вида творчества довольно широки и разнообразны. Аппликацию можно создать не только из бумаги, но и из ткани, песка, соломы, листьев, семян, ниток, скорлупы и т. д.Из этой книги вы узнаете, как работать с различными материалами, создать те или иные поделки. К каждому изделию даны подробные инструкции и рисунки....
Читать онлайн
Многие люди любят носить украшения. Их можно купить в магазине или сделать самим. Украшения, выполненные своими руками, носить гораздо приятнее. К тому же данная бижутерия всегда будет в единственном экземпляре. В данной книге описаны украшения, выполненные своими руками из разных материалов. К каждому украшению даны подробная инструкция и рисунок....
Читать онлайн
То, что домашняя обувь необходима, знают все, но лишь немногие задумываются над тем, какой она должна быть. А ведь в этой области возможности для творчества практически не ограничены.Предлагаем сшить, связать и свалять тапочки для каждого члена семьи, включая самых маленьких. Наши модели не только оригинальны, но и просты в исполнении....
Читать онлайн
В одно прекрасное утро вся твоя привычная жизнь рушится и начинается новая. Пройдет немного времени – и ты начинаешь понимать: все, что было до, не имело смысла. Деньги, слава, любовь – многие хотят их, но не у многих получается. А что, если слава может обернуться против тебя? Да и деньги не смогут помочь, ведь самые близкие способны предать…...
Читать онлайн
В учебнике раскрыта история и методология российской экономической науки.Представлены основные направления российской экономической науки с XVIII века и до настоящего периода. Рассмотрены особенности развития экономической науки на трех этапах – классическом, неклассическом и постнеклассическом.Учебник предназначен аспирантам для подготовки к сдаче кандидатского экзамена по дисциплинам «История и философия науки», «Экономическая теория» экономических специальностей. Учебник может быть использова...
Читать онлайн
БЕСПЛАТНО! По моей вине она потеряла слух, но всё равно благодарна за своё спасение. Совсем юная девочка в эпицентре войны, растерянная, напуганная... И вот прошло одиннадцать лет, она на пороге моего офиса, а я понимаю, что девочка переросла в шикарною женщину, которая не дает мне спать ночами. Я не люблю говорить, а она глухая, что идеально мне подходит. Но хочу я её вовсе не поэтому......
Читать онлайн
Война, где бы и какой она не была не знает жалости. Убивает, калечит, ломает судьбы. Но и здесь есть место романтике и любви. В труднопроходимых болотах, вдали от цивилизации живут аборигены. Их мир, сильно отличается от того к которому привыкли мы....
Читать онлайн