Инна Краюшкина - читать книги онлайн

Талантливый писатель Инна Краюшкина заставляет сердца биться быстрее и умы погружаться в мир воображения, познавая мир литературы через творчество. Разбудите свою фантазию с помощью уникального стиля и великолепного мастерства, погрузитесь в увлекательные истории и откройте новые горизонты литературного мира. Наслаждайтесь чтением в любое время и в любом месте благодаря онлайн доступу к произведениям автора Инна Краюшкина – вашему верному спутнику в мире слова и воображения.
В практикуме содержатся краткие сведения по составу, производственным расчетам и технологии производства молочных консервов и сыров. Даются задания на проведение лабораторных работ и примерные формы отчетности в виде таблиц. Работа студентов на лабораторных занятиях создает точное представление о биохимических и физико-химических процессах, происходящих в молоке при выработке молочных продуктов, и влиянии технологических режимов на качество продукции.Предназначен для студентов технологических сп...
Читать онлайн