Салат с морковью, яблоком и семенами льна
Ингредиенты (на 2 порции):
Морковь – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Семена льна – 1 ст. л.
Листья шпината – 50 г
Оливковое масло – 1 ст. л.
Лимонный сок – 1 ч. л.
Мед – 1 ч. л.
Соль и перец – по вкусу
Калорийность (на 1 порцию): ~220 ккал
Пошаговое приготовление:
Морковь натереть на крупной терке.
Яблоко нарезать тонкими ломтями.
Семена льна поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
Листья шпината порвать руками.
В миске смешать морковь, яблоко, семена льна и шпинат.
Заправить оливковым маслом, лимонным соком, медом, посолить и поперчить.
✨ Польза для кожи: Морковь – бета-каротин, яблоко – витамины, семена льна – омега-3 жирные кислоты для увлажнения кожи.
Салат с авокадо, помидорами и орехами кешью
Ингредиенты (на 2 порции):
Авокадо – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Орехи кешью – 1 ст. л.
Листья рукколы – 50 г
Оливковое масло – 1 ст. л.
Лимонный сок – 1 ст. л.
Соль и перец – по вкусу
Калорийность (на 1 порцию): ~280 ккал
Пошаговое приготовление:
Авокадо нарезать кубиками.
Помидоры нарезать крупными кусочками.
Орехи кешью поджарить на сухой сковороде.
Листья рукколы порвать руками.
В миске смешать авокадо, помидоры, орехи кешью и рукколу.
Заправить оливковым маслом, лимонным соком, посолить и поперчить.
✨ Польза для кожи: Авокадо – полезные жиры, помидоры – антиоксиданты, орехи кешью – цинк для укрепления кожи.
Салат с грейпфрутом, шпинатом и семенами чиа
Ингредиенты (на 2 порции):
Грейпфрут – 1 шт.
Шпинат – 50 г
Семена чиа – 1 ст. л.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Лимонный сок – 1 ч. л.
Мёд – 1 ч. л.
Соль и перец – по вкусу
Калорийность (на 1 порцию): ~230 ккал
Пошаговое приготовление:
Грейпфрут очистить от кожуры и нарезать ломтями.
Шпинат порвать руками.
Семена чиа замочить в воде на 10 минут.
В миске смешать грейпфрут, шпинат, семена чиа.
Заправить оливковым маслом, лимонным соком, медом, посолить и поперчить.
✨ Польза для кожи: Грейпфрут – витамин C, шпинат – антиоксиданты, семена чиа – омега-3 для увлажнения и эластичности кожи.
Салат с авокадо, черникой и фисташками
Ингредиенты (на 2 порции):
Авокадо – 1 шт.
Черника – 100 г
Фисташки – 1 ст. л.
Листья салата – 50 г
Оливковое масло – 1 ст. л.
Лимонный сок – 1 ч. л.
Мёд – 1 ч. л.
Соль и перец – по вкусу
Калорийность (на 1 порцию): ~260 ккал
Пошаговое приготовление:
Авокадо нарезать кубиками.
Чернику промыть.
Фисташки очистить и немного поджарить.
Листья салата порвать.
В миске смешать авокадо, чернику, фисташки и салат.
Заправить оливковым маслом, лимонным соком, медом, посолить и поперчить.
✨ Польза для кожи: Авокадо – жирные кислоты, черника – антиоксиданты, фисташки – витамины для сияния кожи.
Салат с киви, клубникой и орехами грецкими
Ингредиенты (на 2 порции):
Киви – 2 шт.
Клубника – 100 г
Орехи грецкие – 1 ст. л.
Листья мяты – 50 г
Лимонный сок – 1 ст. л.
Мёд – 1 ч. л.
Соль – по вкусу
Калорийность (на 1 порцию): ~250 ккал
Пошаговое приготовление:
Киви очистить и нарезать кружочками.
Клубнику нарезать половинками.
Орехи грецкие поджарить на сухой сковороде.
Листья мяты порвать.
В миске смешать киви, клубнику, орехи и мяту.
Заправить лимонным соком, медом и щепоткой соли.
✨ Польза для кожи: Киви – витамин C, клубника – антиоксиданты, орехи грецкие – омега-3 для увлажнения.
Салат с помидорами, оливками и сыром фета
Ингредиенты (на 2 порции):
Помидоры – 2 шт.
Оливки – 50 г
Сыр фета – 50 г
Листья базилика – 50 г
Оливковое масло – 1 ст. л.
Лимонный сок – 1 ч. л.
Соль и перец – по вкусу
Калорийность (на 1 порцию): ~230 ккал
Пошаговое приготовление:
Помидоры нарезать крупными кусочками.
Оливки разрезать пополам.
Сыр фета нарезать кубиками.
Листья базилика порвать руками.
В миске смешать все ингредиенты.
Заправить оливковым маслом, лимонным соком, посолить и поперчить.
