— Что это такое? — в душной кухне
ресторана раздался раздраженный низкий голос. — Что это такое, я
тебя спрашиваю?! — разъяренный мужчина подошел к своему
подчиненному, взяв его за ворот униформы.
— Говядина по Вашему рецепту,
Ярослав Романович, — ответил низкий коренастый повар, еле удерживая
свой колпак. — Всё, до последнего грамма, по технологической
карте.
— Издеваешься надо мной? —
рассвирепел брюнет. — Думаешь, я не знаю, какой вкус у моего
блюда?!
В последнее время известный
шеф-повар популярного ресторана «MINO» обрел дурную славу — из-за
скандального характера, он часто попадал в новостные паблики
города, которые кричали, что психопату не место на кухне.
К счастью, владельцем «MINO» был его
лучший друг — Григорий Чатков. Он, как мог прикрывал Ярослава, лишь
потому, что знал — на днях Горин разводится с любимой женщиной,
которая предпочла мужу молодого наследника гостиничного
бизнеса.
— Ярослав Романович, мы,
действительно, делали всё по технологической карте, — в разговор
вмешалась су-шеф. — Не понимаю, что Вам снова не нравится.
— Идиоты… — мужчина закрыл глаза,
раздраженно прошептав: — Мне не нравятся окружающие меня идиоты!
Скройтесь с моих глаз, сейчас же!
— Довольно, — дверь открылась, и в
кухню вошел Чатков. — Ярослав, давай выйдем, нам нужно серьезно
поговорить.
Улыбнувшись окружающим, ресторатор
извиняюще поклонился и прошел в соседнюю дверь.
— Иду, — вспыльчиво сняв фартук,
Горин тяжело вздохнул и направился за другом в свой кабинет.
Не смотря на панибратские отношения
с Григорием, в ресторане Ярослав старался держать субординацию и
никогда не перечил другу, послушно выполняя все его указания.
— Тебе не кажется, что ты
перегибаешь? — спросил Чатков, сев в большое кресло. — Я как могу
прикрываю твою задницу, а, что делаешь ты? Нарываешься на новые
неприятности?
— А я пытаюсь поддерживать репутацию
твоего, между прочим, ресторана, Гриша, — Ярослав сел напротив
друга. — Если спустить с рук первую оплошность, вторую совершат
незамедлительно. Разве в последнее время были претензии от
гостей?
— Нет, — Чатков вздохнул, покачав
головой. — Именно поэтому я тебя и держу. А то бы давно уже выгнал,
лишив средств к существованию.
— Боюсь-боюсь, — Горин поднял руки
вверх, рассмеявшись. — Прекрасно же знаешь, что без работы я не
останусь.
— Знаю, — раздраженно повел бровью
Григорий. — Но это не повод вести себя, как последнее… — он не
договорил, кашлянув. — Лучше скажи, как там у вас с Тамарой?
Неужели, действительно, развод?
— Да, — Ярослав отвел взгляд,
мгновенно остыв. — Влюбилась она, представляешь? Говорит: «жить без
него не могу»… А я без неё не могу…
— Мне кажется, тебе нужно отдохнуть,
— улыбнулся Чатков. — Ты же знаешь, что у меня давно зреет идея
создать «эко-отель»? В деревне, рядом с лесом и речкой?
— Допустим, — мужчина кивнул
головой, заинтересованно смотря на друга.
— Так вот. Буквально на днях я нашел
такое место. Находится в тридцати километрах от города. В
понедельник думаю туда рвануть на несколько недель. Не хочешь со
мной? — Григорий знал, что лучшим выходом из сложившейся ситуации
будет увезти Горина как можно дальше от его больной любви, заставив
хотя бы на немного забыться. — Свежий воздух, баня, рыбалка. Чисто
мужская компания.
— Не уверен, что это хорошая идея… —
пробубнил Ярослав. — Комары, антисанитария и полная разруха. Что в
этом прекрасного?
— Дурак ты, Ярик, — рассмеялся
Чатков. — Нужно тянуться к своим корням, а не сидеть в этих
бетонных коробках, — Григорий вздохнул, встав со стула. — Не хочешь
по-хорошему, будем по-плохому. Я уже написал приказ о назначении
Валерии Геннадьевны на должность шеф-повара на время твоего
отсутствия. Разберись с делами до пятницы и собирай вещи — в
воскресенье ночью выезжаем.
