Садовая земляника. Богатый урожай вкусной и полезной ягоды

Садовая земляника. Богатый урожай вкусной и полезной ягоды

Что нужно знать о землянике и клубнике? Лишь малая часть садоводов понимает, как на самом деле нужно ухаживать за этими самыми популярными для выращивания ягодами. Галина Фёдоровна Говорова, посвятившая изучению земляники и клубники всю жизнь, поделится знаниями о лучших современных сортах этих ароматных ягод, районированных как для Северо-Западного региона, так и для средней полосы России, расскажет об особенностях их выращивания и средствах защиты от вредителей. В этой книге вы найдете подробную информацию о сроках и способах уборки, а также сможете свериться с календарем дачных работ и, когда долгожданные ягоды, наконец, окажутся на вашем столе, сможете правильно их заготовить, сохранив витамины и вкус.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Жанры: Сад и огород, Хобби / увлечения
Цикл: Не является частью цикла
Год публикации: Неизвестен

Читать онлайн Садовая земляника. Богатый урожай вкусной и полезной ягоды


Памяти Говоровой Галины Федоровны посвящается…

Земляника садовая и клубника получили широкое распространение среди садоводов благодаря высокой пластичности, скороплодности и раннему созреванию ягод. Также стоит отметить и полезные качества этих культур. По рекомендации Министерства здравоохранения РФ, человек должен потреблять не менее 10 кг ягод земляники в год. Это как свежие ягоды, так и замороженные, а также продукты их переработки (варенья, компоты, желе, соки). Поэтому популярность земляники кроется не только в прекрасном вкусе ароматных ягод, но и в их диетических и лечебных свойствах, обусловленных гармоничным сочетанием сахаров, кислот, и большом содержании витаминов.

Галина Федоровна Говорова посвятила более 55 лет жизни изучению земляники и клубники. На протяжении многих лет Г. Ф. Говорова совместно с Российским государственным аграрным университетом им. К. А. Тимирязева тесно сотрудничала с питомником растений «ПОИСК», на базе которого была создана коллекция сортов Галины Федоровны.

В питомнике выращивались и проходили апробацию перспективные сорта земляники садовой. Галина Федоровна ежегодно проводила авторскую апробацию, без которой сорта не допускались к размножению и дальнейшей продаже. Апробация маточных насаждений позволяла создать чистосортные насаждения земляники садовой и улучшить качественные показатели посадочного материала.

Один из выдающихся результатов этой работы – сорт Богема, который отличается высокими показателями по вкусовым качествам, крупноплодности, ярко выраженной устойчивостью к наиболее распространенным болезням и вредителям, транспортабельностью.

Книга «Все о землянике и клубнике» обобщает накопленный опыт. На страницах книги вы узнаете историю земляники садовой и клубники, биологию, основные правила агротехники, познакомитесь с календарным планом работ.

Особое внимание уделено мерам защиты от болезней и вредителей. Вы сможете познакомиться с описанием сортов земляники садовой, а также авторскими рецептами и другой интересной информацией.

Надеемся, что данная книга станет для вас надежным помощником в получении богатого урожая земляники садовой на приусадебном участке.

Сведения об авторах

Г. Ф. Говорова (05.09.1935 – 23.09.2020)

Галина Федоровна Говорова – признанный в России и за рубежом специалист в области растениеводства, защиты растений и селекции, более 55 лет отдавшая изучению видовой и расовой специализации главнейших патогенов овощных, плодовых культур и земляники садовой.

Галина Федоровна провела серьезную оценку устойчивости к грибковым, вирусным и бактериальным болезням значительной части мирового генофонда земляники, томата, огурца, картофеля, сливы и ряда других культур.

Под руководством академика П. М. Жуковского во Всесоюзном научно-исследовательском институте растениеводства имени Н. И. Вавилова (ВИР) защитила кандидатскую диссертацию на тему «Устойчивость и восприимчивость видов, сортов и гибридов земляники к основным грибным заболеваниям в условиях Краснодарского края».

В ВИРе в 1992 г. – защитила докторскую диссертацию на тему: «Селекция земляники на устойчивость к болезням в условиях Северного Кавказа».

Опубликовала более 250 научных, научно-методических, научно-популярных работ и учебно-методических пособий, включая 9 книг (в т. ч. 8 монографий) и 8 работ на иностранном языке.

Впервые в СССР разработала научную программу по селекции на иммунитет земляники садовой, реализация которой позволила ей создать более 35 принципиально новых для нашей страны высокоурожайных, высококачественных, лежких, транспортабельных сортов и перспективных гибридов земляники садовой, с комплексной устойчивостью к 5–8 болезням и вредителям одновременно. Галина Федоровна стала обладателем 11 авторских свидетельств и 9 патентов. Сорта Ранняя Плотная, Луч ВИРа и Богема районированы. За сорт Владыка Зосима в 2016 г. награждена золотой медалью Всероссийской агропромышленной выставки «Золотая Осень».


Вам будет интересно
Павел Траннуа – садовод с 40-летним стажем, ученый-почвовед, которого многие дачники ценят за оригинальные методики ведения органического земледелия.Создать на своем участке плодово-ягодный сад, который будет радовать каждый год изобильным урожаем – мечта любого дачника. Эта книга станет главным помощником как начинающего, так и опытного плодовода, научит нестандартно решать самые актуальные проблемы, с которыми сталкиваются многие владельцы загородных участков.Эта книга стала полным сборником с...
Читать онлайн
О дарах природы с огорода, чтобы сделать любимые блюда ароматнее и полезнее! В книге собраны проверенные рецепты и советы как сочетать и применять пряные травы в домашней кулинарии....
Читать онлайн
Томаты не так просты, как кажется! Лариса Кочелаева, автор блога «Сад Ларисы», станет проводником в мир томатов для тех, кто хочет по-новому раскрыть для себя этот вкусный и полезный овощ. Автор расскажет о самых красных обитателях ваших грядок такие захватывающие подробности, что вы непременно захотите выращивать их круглогодично! Томаты будут радовать вас сочной мякотью не только на огороде, но даже на подоконнике в квартире. Как не сойти с ума у полки с семенами? Где лучше выращивать: в тепли...
Читать онлайн
Продолжение бестселлера «Комнатные растения» – справочник по более чем 160 лекарственным растениям (выращивание, заготовка, рецепты). Максимальная польза зеленой аптечки, которая всегда под рукой.А. Цицилин – заведующий Ботаническим садом, автор известных энциклопедий и атласов по лечебным травам, кандидат биологических наук.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги....
Читать онлайн
Что нужно знать о землянике и клубнике и чем они отличаются?Каждый, кто хочет собрать богатый урожай вкусной и полезной ягоды, сможет найти ответы на многие вопросы благодаря Говорову Д. Н. и Говоровой Г. Ф., посвятившим изучению земляники всю жизнь и собравшим все знания в этой книге.• Вы пройдете путь от первых попыток культивирования до новейших сортов.• Узнаете, какие сорта земляники садовой (клубники) самые крупные и ароматные, а какие отличаются устойчивостью к болезням.• Научитесь распозн...
Читать онлайн
Эта книга для тех, кто делает первые шаги в садовом бизнесе. Любовь к саду и природе – одно из самых лучших качеств человека, и не важно, как он ее реализует – на собственной даче, в теплице или в питомнике, выращивая саженцы. Создание книги о садоводстве на юге России – это собранный воедино осознанный личный опыт, попытка автора поделиться с теми, кто ищет разрозненные сведения в интернете именно о нюансах южного садоводства. В книге много уникальной информации о том, как начать продавать раст...
Читать онлайн
Сажали рассаду по лунному календарю, разговаривали с растениями, угрожали не плодоносящей яблоне, просили дождя – значит Вы уже использовали магию в саду. Предлагаю разобраться с вопросами правильного применения своих стараний для пользы сада. Выясним, что работает на практике, а что можно отнести к людской молве, суевериям и сказкам. Поговорим о грамотной организации пространства сада, проведении ритуалов и обрядов, использовании зелий и заговоров. Отдельный раздел книги посвящен выращиванию по...
Читать онлайн
Эта универсальная энциклопедия – прекрасное руководство для опытных и начинающих владельцев загородного участка, в котором описан весь комплекс садово-огородных работ с учетом всех максимально эффективных традиционных способов и новейших тенденций. Воспользовавшись подробными, пошаговыми, проверенными на опыте рекомендациями, приведенными в книге, вы гарантированно получите чудо-урожай любимых плодово-ягодных, овощных и зеленных культур....
Читать онлайн
«В мире, как он описывается многими науками, отсутствует смысл. Это, однако, означает не то, что мир лишен смысла, а лишь то, что многие науки слепы к нему. Смысл приносится в жертву многими науками».Виктор Франкл«Осознание знания – откровение XXI века».А. П. СмирновМоя книга – это осознание достигнутых знаний и некоторые осознанные выводы из них....
Читать онлайн
В этой книжке Вы найдете ответы на многие вопросы, которые задаёте себе в жизни. Талантливый поэт заряжает своей любовью к жизни и к женщине, природе, друзьям, близким. Рассмотрите свою жизнь через призму стихов В. Рассказова, это поможет Вам разобраться в себе....
Читать онлайн
Книга создана на основе содержания личного дневника педагога творческой студии Дома детского творчества, расположенного в промзоне сибирского города. Главные герои – сам педагог Светлана Ивановна, ученики, выпускники, родители и просто случайные люди в жизни ее детей, которых она называет "мои белые хлебушки". Молодой, амбициозный педагог зачастую идет против системы образования, заглядывая за "красную линию" жизни белых хлебушков. Совсем не простые истории проживают главные герои. Педагог воочи...
Читать онлайн
Мэри Джолковски, ведущая подкаста и спикер TED, считает, что любовь к себе – это первый шаг к построению гармоничных отношений и саморазвитию.С помощью ее рабочей тетради вы:– узнаете, как ценить себя за свои достоинства и принимать несовершенства;– научитесь менять негативные установки на поддерживающие;– освоите техники, которые помогут вам говорить с собой с любовью и уважением;– почувствуете гармонию между умом и телом.В мире, где нас постоянно судят и оценивают, любовь к себе становится тве...
Читать онлайн