Садовая земляника. Богатый урожай вкусной и полезной ягоды

Садовая земляника. Богатый урожай вкусной и полезной ягоды

Что нужно знать о землянике и клубнике? Лишь малая часть садоводов понимает, как на самом деле нужно ухаживать за этими самыми популярными для выращивания ягодами. Галина Фёдоровна Говорова, посвятившая изучению земляники и клубники всю жизнь, поделится знаниями о лучших современных сортах этих ароматных ягод, районированных как для Северо-Западного региона, так и для средней полосы России, расскажет об особенностях их выращивания и средствах защиты от вредителей. В этой книге вы найдете подробную информацию о сроках и способах уборки, а также сможете свериться с календарем дачных работ и, когда долгожданные ягоды, наконец, окажутся на вашем столе, сможете правильно их заготовить, сохранив витамины и вкус.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Жанры: Сад и огород, Хобби / увлечения
Цикл: Не является частью цикла
Год публикации: Неизвестен

Читать онлайн Садовая земляника. Богатый урожай вкусной и полезной ягоды


Памяти Говоровой Галины Федоровны посвящается…

Земляника садовая и клубника получили широкое распространение среди садоводов благодаря высокой пластичности, скороплодности и раннему созреванию ягод. Также стоит отметить и полезные качества этих культур. По рекомендации Министерства здравоохранения РФ, человек должен потреблять не менее 10 кг ягод земляники в год. Это как свежие ягоды, так и замороженные, а также продукты их переработки (варенья, компоты, желе, соки). Поэтому популярность земляники кроется не только в прекрасном вкусе ароматных ягод, но и в их диетических и лечебных свойствах, обусловленных гармоничным сочетанием сахаров, кислот, и большом содержании витаминов.

Галина Федоровна Говорова посвятила более 55 лет жизни изучению земляники и клубники. На протяжении многих лет Г. Ф. Говорова совместно с Российским государственным аграрным университетом им. К. А. Тимирязева тесно сотрудничала с питомником растений «ПОИСК», на базе которого была создана коллекция сортов Галины Федоровны.

В питомнике выращивались и проходили апробацию перспективные сорта земляники садовой. Галина Федоровна ежегодно проводила авторскую апробацию, без которой сорта не допускались к размножению и дальнейшей продаже. Апробация маточных насаждений позволяла создать чистосортные насаждения земляники садовой и улучшить качественные показатели посадочного материала.

Один из выдающихся результатов этой работы – сорт Богема, который отличается высокими показателями по вкусовым качествам, крупноплодности, ярко выраженной устойчивостью к наиболее распространенным болезням и вредителям, транспортабельностью.

Книга «Все о землянике и клубнике» обобщает накопленный опыт. На страницах книги вы узнаете историю земляники садовой и клубники, биологию, основные правила агротехники, познакомитесь с календарным планом работ.

Особое внимание уделено мерам защиты от болезней и вредителей. Вы сможете познакомиться с описанием сортов земляники садовой, а также авторскими рецептами и другой интересной информацией.

Надеемся, что данная книга станет для вас надежным помощником в получении богатого урожая земляники садовой на приусадебном участке.

Сведения об авторах

Г. Ф. Говорова (05.09.1935 – 23.09.2020)

Галина Федоровна Говорова – признанный в России и за рубежом специалист в области растениеводства, защиты растений и селекции, более 55 лет отдавшая изучению видовой и расовой специализации главнейших патогенов овощных, плодовых культур и земляники садовой.

Галина Федоровна провела серьезную оценку устойчивости к грибковым, вирусным и бактериальным болезням значительной части мирового генофонда земляники, томата, огурца, картофеля, сливы и ряда других культур.

Под руководством академика П. М. Жуковского во Всесоюзном научно-исследовательском институте растениеводства имени Н. И. Вавилова (ВИР) защитила кандидатскую диссертацию на тему «Устойчивость и восприимчивость видов, сортов и гибридов земляники к основным грибным заболеваниям в условиях Краснодарского края».

В ВИРе в 1992 г. – защитила докторскую диссертацию на тему: «Селекция земляники на устойчивость к болезням в условиях Северного Кавказа».

Опубликовала более 250 научных, научно-методических, научно-популярных работ и учебно-методических пособий, включая 9 книг (в т. ч. 8 монографий) и 8 работ на иностранном языке.

Впервые в СССР разработала научную программу по селекции на иммунитет земляники садовой, реализация которой позволила ей создать более 35 принципиально новых для нашей страны высокоурожайных, высококачественных, лежких, транспортабельных сортов и перспективных гибридов земляники садовой, с комплексной устойчивостью к 5–8 болезням и вредителям одновременно. Галина Федоровна стала обладателем 11 авторских свидетельств и 9 патентов. Сорта Ранняя Плотная, Луч ВИРа и Богема районированы. За сорт Владыка Зосима в 2016 г. награждена золотой медалью Всероссийской агропромышленной выставки «Золотая Осень».


Вам будет интересно
Павел Траннуа – садовод с 40-летним стажем, ученый-почвовед, которого многие дачники ценят за оригинальные методики ведения органического земледелия.Создать на своем участке плодово-ягодный сад, который будет радовать каждый год изобильным урожаем – мечта любого дачника. Эта книга станет главным помощником как начинающего, так и опытного плодовода, научит нестандартно решать самые актуальные проблемы, с которыми сталкиваются многие владельцы загородных участков.Эта книга стала полным сборником с...
Читать онлайн
О дарах природы с огорода, чтобы сделать любимые блюда ароматнее и полезнее! В книге собраны проверенные рецепты и советы как сочетать и применять пряные травы в домашней кулинарии....
Читать онлайн
Томаты не так просты, как кажется! Лариса Кочелаева, автор блога «Сад Ларисы», станет проводником в мир томатов для тех, кто хочет по-новому раскрыть для себя этот вкусный и полезный овощ. Автор расскажет о самых красных обитателях ваших грядок такие захватывающие подробности, что вы непременно захотите выращивать их круглогодично! Томаты будут радовать вас сочной мякотью не только на огороде, но даже на подоконнике в квартире. Как не сойти с ума у полки с семенами? Где лучше выращивать: в тепли...
Читать онлайн
Продолжение бестселлера «Комнатные растения» – справочник по более чем 160 лекарственным растениям (выращивание, заготовка, рецепты). Максимальная польза зеленой аптечки, которая всегда под рукой.А. Цицилин – заведующий Ботаническим садом, автор известных энциклопедий и атласов по лечебным травам, кандидат биологических наук.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги....
Читать онлайн
Что нужно знать о землянике и клубнике и чем они отличаются?Каждый, кто хочет собрать богатый урожай вкусной и полезной ягоды, сможет найти ответы на многие вопросы благодаря Говорову Д. Н. и Говоровой Г. Ф., посвятившим изучению земляники всю жизнь и собравшим все знания в этой книге.• Вы пройдете путь от первых попыток культивирования до новейших сортов.• Узнаете, какие сорта земляники садовой (клубники) самые крупные и ароматные, а какие отличаются устойчивостью к болезням.• Научитесь распозн...
Читать онлайн
Эта книга для тех, кто делает первые шаги в садовом бизнесе. Любовь к саду и природе – одно из самых лучших качеств человека, и не важно, как он ее реализует – на собственной даче, в теплице или в питомнике, выращивая саженцы. Создание книги о садоводстве на юге России – это собранный воедино осознанный личный опыт, попытка автора поделиться с теми, кто ищет разрозненные сведения в интернете именно о нюансах южного садоводства. В книге много уникальной информации о том, как начать продавать раст...
Читать онлайн
Сажали рассаду по лунному календарю, разговаривали с растениями, угрожали не плодоносящей яблоне, просили дождя – значит Вы уже использовали магию в саду. Предлагаю разобраться с вопросами правильного применения своих стараний для пользы сада. Выясним, что работает на практике, а что можно отнести к людской молве, суевериям и сказкам. Поговорим о грамотной организации пространства сада, проведении ритуалов и обрядов, использовании зелий и заговоров. Отдельный раздел книги посвящен выращиванию по...
Читать онлайн
Эта универсальная энциклопедия – прекрасное руководство для опытных и начинающих владельцев загородного участка, в котором описан весь комплекс садово-огородных работ с учетом всех максимально эффективных традиционных способов и новейших тенденций. Воспользовавшись подробными, пошаговыми, проверенными на опыте рекомендациями, приведенными в книге, вы гарантированно получите чудо-урожай любимых плодово-ягодных, овощных и зеленных культур....
Читать онлайн
«В мире, как он описывается многими науками, отсутствует смысл. Это, однако, означает не то, что мир лишен смысла, а лишь то, что многие науки слепы к нему. Смысл приносится в жертву многими науками».Виктор Франкл«Осознание знания – откровение XXI века».А. П. СмирновМоя книга – это осознание достигнутых знаний и некоторые осознанные выводы из них....
Читать онлайн
В этой книжке Вы найдете ответы на многие вопросы, которые задаёте себе в жизни. Талантливый поэт заряжает своей любовью к жизни и к женщине, природе, друзьям, близким. Рассмотрите свою жизнь через призму стихов В. Рассказова, это поможет Вам разобраться в себе....
Читать онлайн
В книге представлены отдельные работы видного российского историка, члена-корреспондента РАН, доктора исторических наук Петра Петровича Черкасова, посвященные истории Франции, России и российско-французских отношений XVIII—XX вв. Эти работы отобраны из публиковавшихся им с середины 1980-х гг статей, документальных очерков, глав монографий, обзоров, рецензий и других материалов. Сборник состоит из нескольких разделов, отражающих различные жанры, в которых работает историк: собственно научные стат...
Читать онлайн
Книга популярного финского историка показывает, что пришедшая к власти в Швеции партия «шляп» развязала ненужную ни финнам, ни шведам войну, стремясь к реваншу за поражение в Северной войне. Автор убедительно доказывает, что война была авантюрой. Впервые в научной литературе, опираясь на архивные источники, он рисует картины повседневных будней войны, с описанием лишений, эпидемий, ненужных потерь, понесенных шведами и простыми финнами. Автор высоко оценивает действия военачальников и солдат рус...
Читать онлайн