Самая полная энциклопедия огородника и садовода

Самая полная энциклопедия огородника и садовода

В этой книге Николай Курдюмов, известный популяризатор природного земледелия и эффективного садоводства расскажет читателям в чём смысл органического земледелия, и чем оно отличается от обычного – копочно-удобрительно-поливательнго, то бишь трудоголического.

Пишет он просто и легко – многие читают его книги на ночь. Но темы вполне себе серьёзные, и за научную грамотность Николай отвечает. Так что вникать в смысл всё же придётся. Но главное – чтобы книги давали практическую пользу.

Еще из серии Новейшая энциклопедия садовода и огородника

Читать онлайн Самая полная энциклопедия огородника и садовода


© Курдюмов Н. И., фото, текст, 2013

© ИД “Владис”, илл., 2015

© ООО “Издательство АСТ”, 2016

Часть 1

Правильные грядки

ЗА ЛЮБЕЗНО ПРЕДОСТАВЛЕННУЮ ВОЗМОЖНОСТЬ ИЗДАТЬ ЭТУ КНИГУ АВТОР БЛАГОДАРИТ ВСЕХ, КТО УМЕЕТ ЧИТАТЬ.

Вместо предисловия

О чем эта часть книги?

Пусть крепнут и процветают все, кому не лень!

Как и прочие мои книги, эта – о том, как устроить урожайный и красивый садик, в котором почти нет места борьбе и тяжкой работе, а время проходит в основном за получением разных удовольствий, как-то: творчество в конструировании грядок и формировании растений, покос разнотравного газона, выдумка все новых хитростей, позволяющих ничего не делать; разумный уход за растениями с предвкушением, любование распускающимися цветами, а также наливающимися плодами и зеленью овощей; отрешение от будничных проблем, дружеские шашлыки и даже такие редкости, как просто бездельничание и сон средь бела дня при полном спокойствии совести. Иначе говоря, и эта книга – об УСПЕХЕ в огороде.

Десять лет вплотную общаясь с дачниками, ясно вижу: традиционная система нашего приусадебного садоводства определенно вошла в штопор. В СНГ привыкли: земля – чтобы с нее кормиться. Наши дачи для большинства – не отдых, а тяжкий труд, второй «трудовой фронт». И вот что в реальности: дачники усердно гнут спины, изучают садовую литературу – а урожаи жалкие. Буквально, «смотрят в книгу – получают фигу». Братцы, так мы не выживем! Во-первых, всякий труд обязан давать радость и прибыток. Во-вторых, уметь отдыхать в наше время так же важно, как и работать.

Меж тем природа дает огромные урожаи без всякого труда. Значит, мы просто не умеем использовать природу. Все, что нам надо, это придумать способы: чтоб и овощи-фрукты, и красота, и здоровье существовали бы у нас сами собой. Пора задуматься: а ЗАЧЕМ, собственно, я имею этот участок?.. Какова цель? Что в итоге? И главное: кто здесь платит, а кто получает?..

Часто бывает так, что само осознание этого смысла ставит все на место. Вдруг человек понимает: да не нужно ему это вовсе! Продает свой участок – и гора с плеч. А иногда задумывается: можно ведь по-другому. И возвращается давно утерянный интерес. И как-то разрешаются проблемы с родственниками, и супружество на даче вдруг обретает приятность…


И вот лет пять назад я сделал эпохальное для себя самого открытие: успех на земле – не просто центнеры овощей и фруктов. Успех – это создать живой сад, доставляющий вам неизменное удовольствие. И нужные овощи, и любимые фрукты, и красота, и все это без напряга и усталости, без борьбы и рутины, а с удовольствием – вот это успех!

Открытие сие повернуло мою жизнь в новое русло. С тех пор я занят постоянным изобретательством и устройством своего участка в направлении к идеальному для меня состоянию. Каждый год что-то меняю, сравниваю. Продвижение к цели не быстрое, но заметное. Это делает жизнь весьма приятной. Суть счастья именно в этой разнице: пусть ненамного, но сегодня лучше, удачнее, чем вчера!

Вот этим поиском и делюсь. Именно поиском. Никаких готовых инструкций тут быть не может. Я предлагаю идеи и общие принципы, примеры и опыт умного огородничества. И приглашаю всех двигаться вместе.

Несмотря на обилие разного материала, книга прежде всего о том, как свести к минимуму непродуктивный труд и прибавить толику личной свободы. Я сам – большой лентяй. Снимая шляпу перед трудолюбием, уверен: не в нем наш выход – мы и так трудимся гораздо больше, чем это необходимо. Просто наш труд на земле недостаточно эффективен. Настоящий лентяй – Лентяй с большой буквы – пальцем не шевельнет, пока не придумает, как избавить себя от лишней работы!


А теперь, если мы еще не знакомы, позвольте представиться:


Вам будет интересно
Виноград может расти не только на юге нашей страны, но и в гораздо более северных широтах. Это доказано многими садоводами, настоящими фанатами этой древней культуры. В их числе и Николай Курдюмов – самый известный в нашей стране автор и популяризатор природного земледелия, направления в сельском хозяйстве, позволяющего получать экологически чистый урожай и увеличивать плодородие почвы без использования «химии». В этой книге Николай Курдюмов делится как собственным опытом, так и наработками самы...
Читать онлайн
Известный в нашей стране пропагандист принципов природного земледелия Николай Курдюмов расскажет о том, как создать умный виноградник, то есть совместить, насколько это возможно, простоту ухода за ним с прекрасным урожаем. Его советы – лучшее пособие для начинающих, так как даны не ученым-виноградарем, мыслящим промышленными масштабами, а дачником-практиком, прошедшим весь путь создания собственного виноградника с нуля. В книге автор расскажет об опыте таких же, как и он сам, энтузиастов-опытник...
Читать онлайн
Борьба с вредителями и болезнями с помощью химии – последнее дело, считает Николай Курдюмов. Ведь цель садовода – не стерильное растение, а достаточно здоровое, способное дать нормальный урожай. С этой задачей прекрасно справляется и сама природа, если ей не мешать, а помогать ее же методами. Как это сделать, автор расскажет в этой книге....
Читать онлайн
Об экологическом садоводстве Николай Курдюмов, популярный российский автор-дачник, знает не понаслышке. На протяжении уже многих лет он получает экологически чистый урожай по технологии природного земледелия. Новая книга Николая Курдюмова – это переосмысление опыта, которым он делился в предыдущих публикациях. Из неё вы узнаете, как вырастить на своих грядках здоровые и свободные от «химии» овощи, как обезопасить огород от вредителей, улучшить почву естественным путем и помочь саду благополучно ...
Читать онлайн
Новая серия книг Николая Курдюмова, самого известного в нашей стране популяризатора органического земледелия – долгожданный подарок для миллионов поклонников садового мастера, как он сам себя называет. Здесь вы найдете как материалы из уже полюбившихся изданий, так и новые, об открытиях и приемах, позволяющих собирать экологически чистый урожай, причем без особых усилий.Из этой книги вы узнаете, как вырастить на своем участке виноград. Николай Курдюмов откроет секреты профессиональных виноградар...
Читать онлайн
В теме плодородия, как считает Николай Курдюмов – автор книг о природном земледелии, очень много противоречий. Три года он сам был уверен, что чем больше органики возвращается в почву, тем выше ее плодородие, но сегодня уже убежден, что правильная микрофлора и фауна почвы играют при этом решающую роль. А еще на плодородие и питание растений влияют множество других факторов: схема посева, затененность, рельеф грядок и рядков, способы внесения удобрений и многое другое. И что же, в конце концов, н...
Читать онлайн
Николай Курдюмов, известный популяризатор природного земледелия и эффективного садоводства, расскажет:• о рациональном и природном садоводстве и огородничестве;• как устроить огород, где основную работу буду делать сами растения и почвенные обитатели;• как понять дерево, чтобы не уродовать его, а управлять им;• как обрезать виноградный куст двумя щелчками секатора....
Читать онлайн
НОВАЯ КНИГА от автора супербестселлера «Учебник выживания Спецназа ГРУ», который выдержал уже 14 переизданий, что является абсолютным рекордом! Сотни тысяч пользователей этой энциклопедии давно просили дополнить ее жизненно необходимой информацией о самолечении и питании в экстремальных условиях. И вот – новый учебник у вас в руках.Современному человеку обычно не приходится ломать голову, где утолить голод и жажду. Заболев, он обратится за помощью к врачу. Но что, если вы оказались вдали от мага...
Читать онлайн
Такой книги еще не было – не только в России, но и на любом из европейских языков. Это – единственная полная энциклопедия НИНДЗЯ, основанная на аутентичных японских источниках. Всё о воинском искусстве ниндзюцу и легендарных воинах-«невидимках», прозванных «демонами ночи» (слово «синоби», являющееся синонимом «ниндзя», в переводе с японского означает «разведчик-диверсант»).Происхождение ниндзя и генезис их уникальных боевых навыков, становление и расцвет ниндзюцу в эпоху междоусобных войн и его ...
Читать онлайн
Уникальная энциклопедия, где собраны все основные принципы и инструменты работы с главными энергетическими центрами – чакрами. С помощью древних священных знаний о Системе Чакр и авторских методик – специальных медитаций и упражнений – вы сможете смоделировать свое будущее, решить внутренние проблемы и поправить свое здоровье. И самое главное – здесь представлены принципы гармоничного воспитания детей в соответствии с их возрастными особенностями и врожденными талантами....
Читать онлайн
У земного суда, как у земли, два полюса. Один полюс – правосудие, справедливый суд над преступниками. Другой – беззаконие, все отвратительное, что есть в любом обществе и в самих судьях, – лживость, корысть, пристрастие. При этом всякий незаслуженный приговор – грех не только на судье или присяжных, но и на извращенном социуме, потерявшем всякие ориентиры в морали и справедливости.В очередной книге серии рассказывается о ста наиболее знаменитых судебных процессах разных эпох и разных народов, ре...
Читать онлайн
Эти советы действительно на вес золота! С чудесной энциклопедией домоводства, которой является эта книга, вам не придется тратить время, нервы и деньги на поиск решения неотложных бытовых проблем. Сделать ежедневную работу по дому необременительной поможет опыт многих поколений умелых хозяек, которым они щедро делятся с вами:[ul]как выбирать и хранить разные продукты,как комбинировать специи,как сервировать стол,как рационально обустроить комнату и кухню,как ухаживать за садом и огородом, а такж...
Читать онлайн
Новая книга «Модицина2. Апология» посвящена доказательной медицине, которая уже прижилась в цивилизованном мире и пытается охватить те страны, где врачи предпочитают лечить только по наитию. Ее написал мой редакционный любимчик – безжалостный разоблачитель фуфломицинов, создатель сетевой медицинской энциклопедии Encyclopedia Pathologica, а также молодой врач-невролог из Санкт-Петербурга Никита Жуков.Редактор Р., сочиняя эту аннотацию: «Вы не ждали, а оно уже здесь – продолжение «Модицины», еще б...
Читать онлайн
В теме популярной психологии впервые читателям предлагается такое полное энциклопедическое издание. Любовь и семейные отношения, смысл жизни и эффективная коммуникация, воспитание детей и лучшие методики самосовершенствования – по всем этим темам читатель найдет ответы на ключевые вопросы и, главное, разумные практические рекомендации, а также примеры из лучших мировых психологических исследований, статей, тренингов и методик. Автор энциклопедии, Николай Иванович Козлов, один из самых известных ...
Читать онлайн
Первый коллективный сборник современной поэзии сообщества «Вселенское немолчание».«Мы звездная пыль, мы все сияем…»Сияй вместе с нами!...
Читать онлайн
«Моя жизнь изменилась на 180 градусов – еще вчера я была беззаботной девушкой, а сегодня… А сегодня я та, которая ищет свой новый путь. Оставляя осколки разбитых планов, родину и жизнь, которая никогда не станет прежней».Рита – юная девушка, мечтавшая о счастливом будущем. Но вдруг все изменилось. И теперь ей предстоит заново строить свою жизнь. Справляться с нитями прошлого, перестать убегать от самой себя. И научиться отпускать все то, что разрушает её изнутри....
Читать онлайн
Один из самых редких типов личности и, пожалуй, самый загадочный тип. Аутсайдер, который не играет в социальные игры, но при этом умудряется в них выигрывать. Сигм часто сравнивают с одинокими волками, которые идут своей дорогой, независимы и уверены в себе, вне зависимости от обстоятельств.Эта книга позволит вам заглянуть внутрь этих уникальных личностей, а также найти советы как сигме преуспеть в карьере, отношениях и жизни.О сигмах написанное сигмой....
Читать онлайн
С древних времен человек пытался объяснить многие вещи, происходящие с ним и рядом с ним. Однако до настоящего времени, в наш век, казалось бы, развитого технического прогресса, далеко не все события в мире поддаются разгадке с научной точки зрения.Хоть раз читателю было дозволено бывать в теле зверя? Чувствовать и видеть все то, что и они? В этой незамысловатой истории все возможно, и даже больше чем все....
Читать онлайн