Эта книга предназначена для любознательных садоводов, а так же для всех, кто интересуется плодородием почв. Все остальные могут, пропустив первые три главы, сразу начать читать книгу с четвертой и просто уяснить для себя, что же такое природное земледелие, и как применить полученные знания себе на пользу.
Земля наша кормилица, но она требует неустанного внимания, а отнюдь не каторжного труда, как многие считают.
Обратите внимание: природа не пашет, не копает, не вносит тонны минеральных удобрений, а плодородие своих почв постоянно наращивает (если мы не вмешиваемся в этот процесс), и растит на этих самых почвах огромные массивы древесных и травянистых растений тысячелетиями, и при этом совсем не борется с сорняками и вредителями.
Она не делит растительный и животный мир на своих и чужих. Для нее все равны в праве на существование.
А у нас земля год от года скудеет, урожаи падают. И удобрений вроде бы вносим немало, и постоянно боремся со всякими напастями на своих питомцев, без конца опрыскивая их всем, чем рекомендуют соседи, реклама и специалисты, и поливаем свой сад-огород почти ежедневно. Работа на земле превратилась в каторгу. Вы не задавались вопросом: ПОЧЕМУ? Может, мало знаем? Знаем мы вполне достаточно, да только применяем свои знания вопреки природе и здравому смыслу. Давайте, дорогие друзья, менять свое отношение, как к природе, так и к землепользованию. Научимся жить и работать на земле в согласии с природой, уважать ее законы, а не пытаться их перекроить по своему усмотрению.
Галина Александровна Кизима.
Глава первая и самая важная
Что же такое почва?
Это прежде всего, естественная среда обитания огромного, еще непознанного нами мира подземных жителей – почвенных микроорганизмов: бактерий, грибов, мелких животных. С некоторыми мы неплохо знакомы, например, с дождевыми червями, о других знаем понаслышке, например, о нематодах или грибах, вызывающих болезни, к примеру, серую гниль земляники или килу капусты. Знаем, что почва может обладать разной структурой (глина, суглинки, супеси, пески), иметь разную кислотность от сильно кислой (рН 4,5 и ниже) до нейтральной (рН 5,5–6,5) или щелочной (рН 7 и выше). Знаем, что на плодородной почве все растет гораздо лучше потому, что она содержит много гумуса. Знаем, что дождевые черви полезны, потому что создают этот самый гумус. Знаем, конечно же, еще кое-что. Но этого явно недостаточно, чтобы организовать дело так, чтобы природа стала работать вместо нас на наших сотках.
1. Созидатели и потребители
На создание плодородных почв природе потребовались миллиарды лет. В древности, когда люди стали заниматься земледелием, они получили от природы этот драгоценный дар совершенно бесплатно. И ценили его очень высоко. Все языческие народы, поклонялись земле, считали ее живым божеством, дарующим жизнь. Прошли тысячелетия, а люди все так же относились к земле, называя ее земля-матушка, земля-кормилица, и занимались щадящим земледелием – рыхлением, а вовсе не варварским вскапыванием и переворачиванием пластов земли. И всего за каких-то два-три последних столетия отношение к земле резко изменилось. Она стала просто объектом хищнической эксплуатации. Началось повсеместное истребление природного плодородия почв, бесценного покрова земли, который дарует жизнь всему надземному миру растений и животных. От неуемной жажды обогащения начался безудержный технический прогресс, который человечеству во многих сферах его деятельности навредил, а вовсе не помог.
