Дорогие мои читатели! В последние годы о готовке блюд писали все: знаменитые повара, звезды театра и кино, увлеченные домашние хозяйки. И рецепты у всех затейливые: авокадо с пармезаном, яйцами голубой черепахи под соусом из морского сверчка! Но потом выяснилось, что котлеты из бурундука с каперсами каждый день не поешь. Дорого, долго готовить, и бурундука до слез жаль. А пирожки по рецепту моей бабушки всегда актуальны, их легко сделать накануне зарплаты. А как хороша гречневая каша с луком и г...
После месяцев локдауна, проведенных в четырех стенах, многие из нас начали искать любое доступное хобби и способ скрасить серую рутину. И тут все вспомнили о растениях. Кто-то завел первый в жизни фикус, другие закупились фитолампами и устроили аптекарский огород на балконе. Но что делать, если очень хочется озеленить жилище, а знаний не хватает – и горшки превращаются в кладбища?Журналистка и профессиональный ландшафтный дизайнер Виктория Базоева написала эту книгу для тех, кто любит цветы – и ...
Иван Шишкин – один из основателей и идеолог кухни московского ресторана Delicatessen. Десять лет назад он начал печь хлеб и готовить обеды в складчину. Сегодня он неоднократный участник фестиваля Omnivore, движущая сила ресторанных проектов в России и на Украине, автор книги «Съедобное несъедобное» и курса лекций о еде в собственном кафе «Юность».«Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок» – компендиум знаний и представлений Шишкина о том, как устроена жизнь...
«Жареные факты» – третья книга Ивана Шишкина, одного из основателей и идеолога кухни московского ресторана Delicatessen, отмеченного гидом «Мишлен». Перед вами экстракт поварской мудрости и остроумия в 137 ответах на вопросы о том как, что и зачем мы едим. Почему в южных странах апельсины не оранжевые, а зеленые, какие курицы летают самолетами, почему с помощью киви легче всего замариновать мясо, можно ли есть медуз и чем опасна ваниль? Вы также найдете здесь два десятка рецептов – от печенья из...
С помощью книги вы получите практические знания для успешного становления магом; научитесь магическому питанию, чтобы привлекать благосостояние; сможете грамотно проводить магические обряды; будете знать, как правильно использовать годовой календарь магических дел; создадите Магический Алтарь и метлу; узнаете о магических атрибутах и одежде мага; изготовите магические принадлежности; сможете создавать заговоры и обряды; познаете технику разработки магического комплекса работ и многое другое!...
В этой книге мы собрали большое количество рецептов блюд, которые можно приготовить за 15 минут и меньше. И это не только бутерброды, яичницы, сырники, блинчики, салаты, но и супы, горячие блюда, гарниры, соусы. Секрет быстрого приготовления – в умении заранее приготовить заготовки, а также воспользоваться кухонными помощниками или иметь в своей «кладовочке» консервированные запасы. Об этом умении рассказывается в начале книги. Сами же рецепты поделены на блюда из мяса, рыбы, овощей и грибов, мо...
Книга известного в мире дрессировщика собак и бихевиориста с 30-летним стажем поможет решить самые сложные проблемы с любой собакой. Пошаговое руководство от автора, который помог более 100 000 питомцам и их хозяевам установить комфортные и здоровые отношения, станет для собаковладельца понятной инструкцией для того, чтобы изменить нежелательное поведение питомца.Используя простые и проверенные приемы, автор покажет, как приучить собаку гулять на свободном поводке, не подбирать все подряд с земл...
Кунашир… Четвёртому году работы и жизни научного сотрудника природного заповедника в экзотических лесах Кунашира посвящена вторая книга автора «Лесной следователь». Ведь, лесная жизнь – это бесконечная цепочка событий и происшествий. Как заправский следователь, автор старается разбираться в их причинах.Своей документальной точностью, книга будет интересна для изучающих природу сотрудников заповедников и научных институтов. Для «цивилизованного» населения, она приоткрывает дверь в лесную жизнь со...
Расстегаи и кулебяки – исконно русские пироги со сложными начинками и поэтому сытные, оставляющие очень яркое послевкусие. В этой книге представлены расстегаи не только с рыбой, но и с говядиной и курицей, грибами и овощами, а также кулебяки с различными крупами, соленостями и зеленью....
В книге собраны заметки автора о поездках по Алтаю (Белокуриха) и Кавказу (Адыгея, Кавказские Минеральные воды, Карачаево-Черкессия и Кабардино-Балкария)....
На страницах этой книги я постаралась максимально полно донести до моего читателя всю глубину и всю прелесть русских рун. Мне, как автору, хочется надеется на то, что книга «Русские руны. Полное руководство к действию» станет для вас настольной. И из нее вы почерпнете новые знания, умения, и сможете применить их на практике....
Книга «Топики для ума» включает в себя 123 топика, каждый из которых состоит из визуальной и текстовой частей. Изначально книга задумывалась как «разминочный материал» для интеллектуальных игр. В процессе работы возникла идея подойти нестандартно к изложению материала, тем самым дать читателю не только импульс для развития своих творческих способностей, но и возможность более углубленно изучить тему топика.Для широкого круга читателей: для тех, кто планирует стать чемпионом интеллектуальных игр,...
Часто мы сталкиваемся с разными проблемами и ищем пути их решения. Вся наша жизнь – это сплошное решение определенных задач: как сгладить конфликт поколений, как поднять авторитет отца в глазах сыновей, как пережить детскую ревность, как познать свои ценности, как удовлетворить тягу к путешествиям, когда ограничен в средствах, как найти вдохновение и обрести любовь к жизни.Ах, как было бы хорошо найти универсальный способ решения для всех жизненных задач! Но существует ли такой? Об этом вы узнае...
Фанни – так зовут молодого итальянского грейхаунда. В трехмесячном возрасте у нее появляется хозяин, но тот уделяет слишком мало времени своей питомице, а ей не хватает настоящих друзей…И… Начинается серия повседневных побегов. Идут дни, недели, месяцы… Фанни исполняется два с половиной года. Из маленького щенка она выросла в изящную борзую.В друзьях у нее дворовые собаки. Она делит домашнюю жизнь и свободу. Не отказывает себе в долгих прогулках вдали от дома. Беззаботная счастливая жизнь и всег...
Как женщине без проблем кормить свою семью, если она постоянно занята? В наше время это сделать настолько легко, что вы запросто можете устроить себе отпуск от готовки на одну или две недели без ущерба для семьи! Тогда у вас всегда будет достаточно времени на близких людей, на работу и на себя.Сегодня вовсе не обязательно жить на кухне, чтобы домашние питались вкусно и разнообразно. И в этой книге вы найдете самые простые лайфхаки и рецепты, которые без труда сможете внедрить в свой ритм, и они ...
Самарский писатель Александр Малиновский написал более десяти книг для взрослых. "Приключения трех смельчаков" – его четвертая книга для детей. В ней он рассказывает о необычайных приключениях трех друзей, отправившихся в путешествие по большой реке, их дружбе и взаимопомощи. О том, как надо стремиться к своей цели; уметь трудиться для того, чтобы мечты сбылись....
Жить ярче и свободнее ценой минимальных усилий – как? В книге «Как мама: способ без чувства вины и стресса навести порядок в доме и в жизни» Элли Касацца заботливо возьмет вас за ручку и покажет:– как простая уборка может устранить беспокойство в вашем сердце и уменьшить напряженность в отношениях;– как сделать так, чтобы ваш дом работал на вас, а не против; – почему детям не нужен избыток опций и развлечений, чтобы нормально развиваться;– где найти время, если вы ощущаете, что его никогда нет, ...
Небольшое повествование о перспективном семействе грузовиков Урал под шифром «Суша». От первых опытных образцов моделей Урал-4322/5322, до серийных автомобилей Урал-43223/5323.В издания рассмотрена история, модификации и краткие характеристики машин семейства «Суша»....
Данная книга создана практикующим мастером депиляции в качестве пособия-экскурса по миру шугаринга. Все советы и рекомендации отработаны на собственном опыте и опыте коллег. Рассказывается обо всем, с чем сталкивается начинающий мастер депиляции, и что будет полезно знать практикующим специалистам, достигшим серьезных высот.Основываясь на активном практическом опыте, хочется поделиться с вами детальными нюансами работы мастером депиляции, от выбора курсов до построения серьезной карьеры....
Эта книга в некотором смысле является практическим руководством по выживанию в путешествиях. В ней собраны истории, свидетелем или участником которых я становился, путешествуя по миру с минимальным количеством денег. Эти путешествия давали мне энергию и особые ощущения, а из головы быстро выветривалась городская суета.Я предпочитал простое жилье, желательно на природе, ходил пешком на большие расстояния, и часто средством передвижения у меня был арендованный велосипед или мотобайк. Было много не...
