СТАРОСТИ НЕТ!
Моё глубокое убеждение – людей не надо лечить…. Их надо учить правилам поведения в теле. Ведь никто не выедет на дорогу, не сдав правила дорожного движения. Чем тело хуже? Поэтому всех призываю – поглотите этот материал сами и передайте другому. И здоровых, красивых, молодых в любом возрасте людей будет всё больше и больше.
А это уже похоже на миссию. Давайте оставим после себя нечто большее, чем шкаф с вещами. Давайте вместе создадим мир без СТАРОСТИ и БОЛЕЗНЕЙ. Мир здоровых, продуктивных и счастливых людей!
В книге приведены избранные лекции, посвященные здоровому питанию из моих встреч в Болгарии в 2021 г.
Искренне Ваша, Елена Бахтина
врач акушер-гинеколог, генетик, нутрициолог
Приветствую, мальчишки и девчонки! Вы на входе в большой, глобальный, серьезный проект, который называется «Курс трансформации тела». Для кого этот проект? Этот проект для всех людей, кому не наплевать на собственное тело. У кого стоит цель жить долго, качественно и в красивом, и в молодом, и в здоровом теле. На самом деле не все такие, поэтому вы в этом плане уникальны. Вы просто молодцы! Почему я имею моральное право на эти темы говорить?
Во-первых, у меня есть официальное медицинское образование, я закончила медицинский университет. Во-вторых, я такой же обычный человек, как все остальные. И когда я шла из года в год, из десятилетия в десятилетие, я понимала, что здесь что-то начинает ломаться, что-то уже не так хорошо работает, как в 25. И мне приходилось подбирать методики, как с этим справиться лично для себя. Если я могу для себя, значит, я могу рассказать подружке. Соответственно я могу что-то подсказать маме и огромному количеству других слушателей, которых с каждым годом все больше. Потому что тема здоровья, молодости, красоты – это тема, которая становится все более популярна и это очень здорово.
Ну, и на самом деле, почему я считаю, что каждый человек должен получить образование в этой отрасли? Почему я считаю, что это точно моя миссия, моя задача? Потому что мне удается легко, в картинках, в анекдотах, в каких-то образах рассказать, как протекают сложные биохимические процессы у нас с вами внутри. И вам пора – это знать. Потому что кто, как не вы расскажете своим детям, расскажете своим родителям о правилах эксплуатации организма. Никто, никогда не позволит вам сесть за руль автомобиля если вы не прошли обучение в ГАИ, если вы не получили права. Но почему-то своим шикарным, идеальным, мощным автомобилем под названием «тело» мы часто пользуемся, совершенно не понимая правил эксплуатации.
Пора поставить огромную жирную точку в этом вопросе. Давайте поймем, что нужно телу для того, чтобы оно служило нам долго и качественно. Это совершенно не сложно, это занимательно и это интересно. Что же нас с вами ждет? Нас ждет три месяца совместной работы – 12 занятий. Одно занятие в неделю и целая неделя на отработку полученного материала.
Мы разберемся, из чего же строятся наши клетки, ферменты, гормоны, антитела. Как сделать так, чтобы их хватало, и чтобы они выполняли свою функцию. Потому что жизнь – есть форма существования белковых тел. Мы с вами точно все поймем по поводу воды. Ну, много разных мнений: то пить, то не пить. Сколько пить? Холодную, соленую, сладкую? Вообще никто ничего не понимает.
На самом деле наши клетки состоят из воды и чем больше они гидратированы, тем они младше. Есть разница – составлять свое тело из чернослива (из высушенных клеток) или из спелых слив. Еще одно занятие будет касаться углеводов. Это архиважная тема. Я считаю, что это самая важная тема, в которой нам с вами давно пора разобраться. Существует сейчас большое количество заболеваний, которые начинаются с передозировки углеводов. Сначала пиццы, не сладко же, значит можно. Потом печенюшки, конфетки, сладкие напитки. Плов пол ведра, а потом начинается сахарный диабет 2 типа, атеросклероз и укорочение жизни в два раза.
