Это дар быть простым
Это дар быть свободным
Это дар спуститься
Где мы должны быть.
И когда мы окажемся
В правильном месте
Это будет в долине
Любви и восторга
Старый гимн шейкеров
Любимая песня доктора Изабель Мозер
Я был физически крепким, беззаботным парнем, пока не достиг конца своих тридцати. Затем я начал испытывать все больше и больше неудачных дней, когда я чувствовал себя не совсем хорошо. Я думал, что у меня железная конституция. Хотя я выращивал большой огород и питался в основном «вегетарианской» пищей, я думал, что могу есть все безнаказанно. Я любил пить пиво с друзьями, закусывая солеными закусками или тяжелой пищей до поздней ночи. И пока мое здоровье не начало слабеть, я все еще мог вставать на следующее утро после нескольких кружек домашнего пива, чувствуя себя хорошо, и мог проделать солидную дневную работу.
Когда мое здоровье начало ухудшаться, я отправился на поиски лекарства. До этого времени я обращался к врачам только для того, чтобы вылечить несколько травматических повреждений. Единственной профилактической медицинской помощью, которой я занимался, был прием поливитаминных таблеток в те редкие периоды, когда я чувствовал себя немного измотанным, и употребление большого количества овощей. Поэтому я не так много узнал об альтернативной медицине.
Естественно, моей первой остановкой был местный врач общей практики. Он провел со мной свой обычный получасовой ознакомительный осмотр и высказал мнение, что со мной, почти наверняка, все в порядке. Я подозреваю, что мне повезло встретить честного врача, потому что он также сказал, что, если я захочу, он может отправить меня на многочисленные анализы, но, скорее всего, они тоже ничего не покажут. Скорее всего, все, что было не так, это то, что мне было около 40 лет. С наступлением среднего возраста у меня, естественно, будет больше болей и недомоганий. «Примите аспирин и привыкайте», – был его совет. «Будет только хуже».
Не удовлетворившись его мрачным прогнозом, я обратился к энергичному старому знакомому по имени Пол, фермеру лет 80, который славился своим органическим садом и хорошим здоровьем. Пол направил меня к своему врачу Изабель Мозер, которая в то время руководила школой здоровья Great Oaks, жилым и амбулаторным спа-центром неподалеку от Кресвелла, штат Орегон.
У доктора Мозер были совершенно иные методы приема пациентов, чем у других медиков, она была теплой и личной и, казалось, очень безопасной в общении. Она осмотрела меня, сделала какую-то странную магическую вещь, которую она назвала мышечным тестированием, и пришла к выводу, что у меня все еще очень сильная конституция. Если бы я исключил из своего рациона определенные «плохие» продукты, исключил бы некоторые в целом полезные продукты, на которые, к сожалению, у меня была аллергия, если бы я значительно сократил потребление алкоголя и принимал некоторые пищевые добавки, то постепенно мои симптомы бы утихли. При постоянном применении небольшой самодисциплины в течение нескольких месяцев, может быть, шести месяцев, я мог бы снова чувствовать себя действительно хорошо почти все время и, вероятно, продолжал бы так еще много лет. Это были хорошие новости, хотя необходимость применить личную ответственность к решению моей проблемы казалась немного отрезвляющей.
Но я также видел, что доктор Мозер явно чего-то мне не договаривает. Поэтому я мягко надавил на нее, чтобы узнать остальное. Немного застенчиво, неохотно, как будто она привыкла получать отпор за такие предложения, Изабель спросила меня, слышал ли я когда-нибудь о голодании? «Да», – сказал я. «Слышал. Однажды, когда мне было около двадцати, и я жил на ферме в Миссури, во время сильного гриппа я действительно голодал, в основном потому, что был слишком болен, чтобы принимать что-либо, кроме воды, в течение почти недели».
