Проблема лишнего веса в современном мире приняла глобальные масштабы. Более 60 % населения нашей планеты в буквальном смысле страдают от избытка жира. Лишний вес вызывает тяжелые заболевания сердечно-сосудистой системы, нарушение обменных процессов в организме и множество других неприятностей. Однако чаще всего страдает, как это ни удивительно, нервная система. Виной всему – переживания по поводу своей внешности. Каждая жировая складочка причиняет душевную боль. Мы начинаем стесняться своего тела, стараемся меньше выходить в люди, натягиваем на себя бесформенные темные балахоны, чтобы стать незаметными, и в конце концов перестаем следить за собой. Кремлевская диета – один из многочисленных способов избавления от лишнего веса и проблем, связанных с ним. С ее помощью вы не только сбросите ненужные килограммы, но и приобретете желанную стройность. Делая кремлевскую гимнастику, вы укрепите и разовьете мышцы. Как правило, худеет не только жировая, но и мышечная ткань, поэтому комплекс физических упражнений просто необходим.
Кроме того, кремлевская диета не только для толстяков. Это очень хороший способ поправиться для излишне худых. С помощью этого же рациона вы сможете сохранить достигнутый результат.
Диета неоднократно проверена. К числу «кремлевцев» относятся и такие знаменитости, как Юрий Лужков и Лариса Долина.
О ее возникновении ходит множество легенд. Кто-то считает, что это специально разработанная система питания для космонавтов. Есть версия, что наша элита нуждалась в таком методе похудения, чтобы не нужно было отказываться от привычных мясных продуктов. Их кремлевская диета как раз и не запрещает, как и алкогольные напитки. Вот и разработали врачи-диетологи специальную систему питания для управленцев. По некоторым мнениям, она очень напоминает сложную низкоуглеводную диету известного американского врача-кардиолога Аткинса. Как бы то ни было для нас более важна ее эффективность, чем происхождение.
Кремлевская диета не предусматривает категорических запретов на определенные виды продуктов. Единственное, что нужно будет сделать – это уменьшить их употребление. Зато мясные блюда вы можете есть каждый день и в любых количествах. Этой книге вы также найдете множество рецептов вкусных «кремлевских» блюд.
Разве это не мечта – есть и худеть? Однако следует сказать и о том, что кремлевская диета может и не подойти вам по многим причинам. Например, если у вас есть медицинские противопоказания (о них вы прочитаете далее). Предлагаем вашему вниманию знаменитую кремлевскую диету. А выбирать ее как собственную систему питания или нет – решать только вам.
Глава 1. Секреты кремлевской диеты
Идеальный вес человека – понятие довольно пространное. Для кого-то идеальным является тело типа «кожа да кости», а кому-то нравится быть в меру упитанным.
Опять же решать только вам.
Мы поговорим о понятии «идеальный вес» с медицинской точки зрения. Следует учесть, что превышение нормы веса на 10 % считается избыточным весом, а на 20 – 30 % – это уже ожирение, которое доставляет массу проблем со здоровьем.
В середине XX века идеальный вес человека вычисляли по формуле Брока:
Т – 100 = Р, где Т – рост в см, а Р – идеальный вес.
Для людей чей рост выше 165–170 см, эта формула немного корректировалась:
Т – 110 = Р, где Т – рост в см, а Р – идеальный вес.
Современная медицина постаралась учесть вес мышечной массы, а также поголовное стремление человечества (особенно женщин) к французскому эталону.
Для женщин цифры идеального приведены ниже.
150 см – 42-45,5 кг
152,5 см – 44,5-46,3 кг
155 см – 46,8-48 кг
157,5 см – 48-51 кг
160 см – 49,5-53,6 кг
162 см – 51-56 кг
