Сахар, вес, давление, холестерин: практическое руководство от эндокринолога

Сахар, вес, давление, холестерин: практическое руководство от эндокринолога

Сахарный диабет – заболевание, которое врачи называют пандемией XXI века, а лишний вес, повышенное давление и холестерин могут приводить к серьезным нарушениям и опасным последствиям.

Книга врача-эндокринолога Ольги Деревянко объяснит, какие факторы провоцируют диабет, давление, ожирение, атеросклероз и в чем особенность этих недугов. Поможет разобраться, какие полезные изменения внести в свой образ жизни, чтобы обезопасить себя от них, и что делать, если вам уже поставили соответствующий диагноз.

– Что такое гипогликемия?

– Чем плоха ультраобработанная пища и каким должен быть рацион?

– Чем опасен холестерин?

– Что делать с высоким давлением?

Жанры: Здоровое и правильное питание, Популярно о медицине
Цикл: Не является частью цикла
Год публикации: 2024

Читать онлайн Сахар, вес, давление, холестерин: практическое руководство от эндокринолога


© Деревянко О.С., текст, 2023

© Давлетбаева В. В., иллюстрации, 2024

© Оформление. ООО «Издательство «Эксмо», 2024

* * *

Я искренне благодарю своих родителей, мужа, детей и всех близких за поддержку, а также пациентов, вдохновивших меня написать эту книгу


Слово автора

Здравствуйте, дорогие читатели!

Вы держите в руках книгу, которая задумывалась как подарок близкому человеку, тому, кого любите и о ком заботитесь. Вполне возможно, этот человек – вы сами и приобрели книгу для себя. Или же вы получили ее в подарок от кого-то из родственников.

В книге раскрыты темы, которые я чаще всего обсуждаю на своих приемах. Я постаралась простым языком рассказать здесь о вещах, жизненно важных для здоровья каждого из нас. «Хорошо бы вы объяснили все это моим родителям/детям/знакомым!» – постоянно слышу от пациентов. Именно поэтому я решила изложить свои рекомендации в письменном виде.

Вы можете читать книгу как последовательно, от начала до конца, так и выбирая отдельные главы, наиболее актуальные для вас. Они независимы друг от друга, но все же выстроены в некотором логическом порядке.

Книг о сахарном диабете, холестерине, избыточном весе и давлении довольно много, но также много и недостоверной информации, которая может навредить здоровью.

Часто человек имеет несколько состояний, требующих особого внимания, но, как правило, прицельно занимается лишь одной проблемой, максимум – двумя из них, не принимая в расчет остальные. Важно понимать, что эти нарушения зачастую сопутствуют друг другу – наблюдать пациента, оценивать результаты анализов и назначать лечение врач должен исходя из совокупности факторов. Увы, это нередко упускается из виду, если пациента наблюдает врач какой-то одной специальности (например, только эндокринолог или кардиолог).

В этой книге мы разберем все ключевые моменты, на которые необходимо обратить внимание, чтобы сохранить и улучшить свое здоровье.

При ее написании я опиралась на современные научные данные, полученные в ходе крупнейших международных исследований и прописанные в клинических рекомендациях США, Европы и России.

Интересного и полезного вам чтения!

С уважением,
врач-эндокринолог, к. м. н. Ольга Деревянко

Часть 1

Сахарный диабет

Я работаю эндокринологом уже 14 лет, и один из наиболее частых запросов в моей практике – это диагностика, профилактика и лечение сахарного диабета. У многих есть родственники с данным заболеванием, и даже молодые люди в возрасте 18–20 лет нередко спрашивают меня, как не допустить развития диабета. Меня как врача такая забота о здоровье очень радует. Общеизвестно, что предотвратить заболевание гораздо проще, чем лечить, – и к сахарному диабету это относится в полной мере.

Сахарный диабет называют пандемией XXI века. И неспроста. Заболеваемость им беспрестанно растет, опережая самые пессимистичные прогнозы профильных медицинских сообществ. Согласно последним данным Международной федерации диабета (International Diabetes Federation, IDF), количество пациентов с сахарным диабетом в мире достигает уже 463 миллионов человек, что опережает ранее прогнозируемые темпы прироста на 10–12 лет! А к 2045 году и вовсе ожидается увеличение на 51 %, то есть до 700 миллионов человек [1].

В Российской Федерации, как и в других странах, тоже продолжается рост распространенности сахарного диабета: с 2000 года численность больных увеличилась более чем в два раза [2]. Согласно Росстату, количество пациентов, страдающих диабетом, на конец 2021 года составило 5 168 800 человек [3].

Смотрели ли вы фильм «Загадочная история Бенджамина Баттона» с Брэдом Питтом в главной роли? По сюжету картины герой претерпевает обратную возрастную метаморфозу: из престарелого мужчины он превращается в ребенка. Нечто похожее происходит с сахарным диабетом 2 типа. Мы привыкли, что это заболевание, которое в основном встречается у бабушек и дедушек. К сожалению, сегодня болезнь активно «молодеет».


Вам будет интересно
Для широкого круга читателей.В книге нет конкретных диет. В книге есть общие рекомендации, представлен документальный опыт реального похудения на 30 кг, а также даны вспомогательные материалы и лайфхаки для похудения.У каждого свой путь к стройному и здоровому телу. И пройти его придётся самому.Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста....
Читать онлайн
С помощью этой книги вы научитесь входить в мир прерывистого голодания, помогающего телу сбрасывать сжигать жир, повышать работоспособность и заряжаться дополнительной энергией. Легкое питание 5:2 – это мостик между всеедением и прерывистым голоданием остаются на нем на всю оставшуюся жизнь. Другие – успешно переходят на более сложные виды прерывистого голодания. Практикуя питание 5:2, вы в течение двух дней в неделю ограничиваете потребление пищи до 500/600 ккалорий, а в остальные пять дней про...
Читать онлайн
Книга "Японская кухня в твоем доме: искусство и простота" станет незаменимым ресурсом для любителей японской кулинарии на всех уровнях мастерства, предоставляя 120 ярких иллюстраций, которые оживляют каждый рецепт и делают процесс приготовления наглядным и понятным.От изысканных суши и сашими до ароматных раменов и нежного темпура – каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и секретами приготовления, позволяющими даже начинающим кулинарам достигнуть впечатляющих результатов.Книга раск...
Читать онлайн
Доказано, что неправильные пищевые привычки человека приводят к необратимым изменениям в организме. Автор книги, международный сертифицированный нутрициолог, наблюдала тяжелые последствия такого рациона среди близких и друзей. Создание полезной привычки и умение вовремя услышать свой организм – ежедневная работа, которую человечество в действительности усложняет, считает автор. И именно этой проблеме она посвятила данную книгу, где подняла тему неправильного питания и, как следствие, проблем со ...
Читать онлайн
Александра Ситнова – нутрициолог, сертифицированный специалист по питанию детей, автор популярного блога, курсов по питанию детей и книг о детском питании.В новой книге Александра делится простыми и быстрыми рецептами, которые подходят для всей семьи.В книге вы найдете 5 готовых меню на неделю:– обычное меню– вегетарианское– безмолочное– безглютеновое– без использования яиц.Даже если у вас аллергия, вы можете есть вкусно и разнообразно!Как рационально подходить к составлению списка покупок, чтоб...
Читать онлайн
Дорогие читатели! Мы все стремимся к созданию здорового рациона для нас и нашей семьи. Однако это иногда совсем непросто. Привычки, финансовые возможности, недоступные качественные продукты приводят нас к формированию нездоровых привычек и отдаляют нас от правильного питания, полезного для нашего здоровья и для нашего тела. В этой книге вы найдете причины, которые приводят к формированию нездоровых привычек в питании, и простые способы научится слышать свой внутрений голос и выбирать, тот план п...
Читать онлайн
Вы держите в руках книгу, которая Вас удивит!С одной стороны все рецепты ужинов в ней созданы с использованием ингридиентов, которые всегда есть у вас под рукой. У вас больше не будет мучительного вопроса "Что приготовить на ужин".Потому вас всегда выручат простые, доступные и современные рецепты с фото. И в то же время сочетание вкусов чипсов, лаваша, начос с привычными полезными рыбой, курицей и сыром окажутся приятным сюпризом для ваших близких.Эта книга, как и другие книги Василисы Лукьянско...
Читать онлайн
Домашние рецепты собранные для вас с любовью и заботой. С фото и пошаговыми инструкциями от того, где найти нужные продукты и как выбрать подходящие ингредиенты в ближайшем супермаркете.Классические рецепты шарлотки и праздничных салатов, лучшие рецепты ужинов для большой семьи и маленькой компании. Здоровые летние коктейли для похудения и красивые осенние кофейные коктейли.Эта книга – ваш незаменимый помощник на кухне. Рецепты соусов, которые украсят любое блюдо и традиционные рецепты закруток ...
Читать онлайн
Оказавшись на самом дне жизни из-за ложных обвинений, Синт становится тем, кем его и посчитала полиция – наркоторговцем. Но жизнь, начав разгон по наклонной, уже не останавливается. Синтом заинтересовался Роттердамский картель, он задолжал крупную сумму денег подпольному доктору, и теперь химику будет ещё сложнее сохранить свободу и наладить свою жизнь. К тому же упорная лейтенант полиции не успокоится, пока не упечёт его за решётку, а доктор не отпустит, пока не получит обратно свои деньги....
Читать онлайн
Життя, чи смерть? Що чекає на вас у вічністі??? Обери сам. Зараз. Жизнь, или смерть? Что ждёт вас в вечности??? Выбери сам. Сейчас....
Читать онлайн
Случайно попав в турбулентный поток времени, забросивший его в 31 декабря 1981 года, Прутиков, молодой научный сотрудник ГИПТРАНС, действуя интуитивно, сумеет вернуться к себе домой, но амплитуда его временных перемещений такова, что ему не удаётся удержаться на нулевой отметке (в настоящем времени), и следующая волна переносит его на 40 лет вперёд, откуда он, опять же благодаря случайному везению, возвращается в свою квартиру. Но не один....
Читать онлайн
Можно ли перевоспитать взрослого человека? Нет. А создать такие условия, при которых человек способен измениться? Вполне. Именно это и сделал мой начальник для собственного брата, неожиданно выбрав в качестве воспитателя меня. И мне бы отказаться, чтобы не стать причиной разлада в чужой семье, но награда в случае успеха очень привлекательна, а игра, затеянная не мной, кажется развлечением. Но что делать, если неожиданно вмешиваются чувства, которые в мои планы совсем не входили?...
Читать онлайн