Всем привет.
В данной книге найдёте для себя разные рецепты блюд.
Возможно она для вас станет настольной книгой, а возможно вы просто поставите стакан на неё, чтоб донести до компьютерного стола. Но в любом случае, она будет для вас полезна.
Какие салаты приготовить на пикнике
Вот несколько рецептов, салатов без майонеза.
1 салат с авокадо
Стакан отварной каноэ
2 штуки огурца
1 авокадо и зелёный лук
Для заправки понадобится: Оливковое масло, сок лимона и щепотка соли.
Без холодильника на солнце продержится до 4х часов.
2 салат с брынзой
300 грамм помидоров черри
100 грамм брынзы или сыра фета
Свежий базилик
Для заправки: Оливковое масло и бальзамик
Готовится очень быстро уже на пикнике.
3 салат с маринованным луком
В равных пропорциях: Помидоры, перец и огурцы
Маринованный лук (готовится заранее: в него входит – щепотка сахара и уксус)
Заправка – подсолнечное масло
Хорошо освежает. И долго сохраняется на солнце.
4 салат с фасолью
1 банка консервированной фасоли
Сладкий перец и огурец по 1 штуке
Укроп и петрушка
Заправить: Оливковое масло, лимонный сок и горчица
Сытный
5 салат с картофелем
Отварной картофель
Зелёный лук
Малосольный огурец
Количество ингредиентов, в зависимости от состава вашей пикниковой банды.
Заправка: зернистая горчица и подсолнечное масло
На всех хватит и всё есть под рукой.
Выезжая на пикник, не забываем – мусор увозить с собой. Приятного отдыха.
Хрустящие с пузырьками
Понадобится:
6 стаканов муки, 2 стакана воды, маргарин 250 грамм, и по чайной ложечки – соли и сахара.
Заварное тесто
Понадобится:
4 стакана муки, стакан обычной воды и стакан кипятка, 1 столовая ложка растительного масла (оливковое или подсолнечное), 1 чайная ложечка соли.
Тесто под градусом
Понадобится:
4 стакана муки, 2 стакана воды, одно яйцо, по чайной ложке – сахара и соли, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки водки. (При жарке алкоголь выпарится). Так, что от детей прятать не придётся)))
1 Если вы собрались готовить в пароварке, то залейте в неё подсолённую воду. Она закипит быстрее и даёт больше пару, что как раз и нужно продуктам в пароварке.
2 Рассол из-под оливок может пригодится для маринования лука. Для этого нужно залить нарезанный лук оливковым рассолом в стеклянной банке. Подержать две недели. И лук, со вкусом оливок, готов.
3 Сохранить зелёный салат в пакете сможете дольше, положив в него два кусочка сахара.
4 В холодильнике засох сыр? Не проблема. Его нужно пропустить через мясорубку вместе с луком, пару раз. Через пол часа, лук размягчит сыр. А у вас получится замечательная паста для бутерброда.
5 Кошатники, и в чьих квартирах есть курильщики, совет будет очень нужным для вас. У нас три кошки, и чтобы перед гостями не ударить в грязь лицом, а вернее не дать хоть какому-то неприятному запаху дойти до них. Есть выход из положения. Насыпать в ложечку растворимый кофе. Немного увлажнить его. И ложку поднести к огню. Аромат кофе, заполонит всю квартиру. (Держите ложку салфеткой тканевой, иначе обожжёте пальцы).
Натуральные источники витамин в продуктах
Очень важно, что мы едим. Ежедневно мы в течении дня употребляем продукты. В рацион входят пустые и полезные продукты. Наш организм, чтобы правильно функционировать, должен принимать ежедневно нужную норму витаминов.
Давайте рассмотрим, нужные нам витамины. В каких продуктам можно восполнить их потребление.
Витамин А – яйцо, сливочное масло, папайя, морковь, молоко, печень, капуста, жир печени морских рыб, красный перец.
Витамин В1 – горох, мясо, картофель, соевые бобы, молоко, зерно.
Витамин В2 – зелёные овощи, хлеб, мясо, сыр, соевые бобы, молоко.
Витамин В5 – дрожжи, печень, орехи, яйца, рыба, молоко.
