Вакуумное ферментирование домашних фиточаёв

Вакуумное ферментирование домашних фиточаёв

Полезно готовить домашние ферментированные чаи из лекарственного растительного сырья, составляя сборы в соответствии с их химическим составом и целебными свойствами, которые являются отличной профилактикой любого заболевания. Для того, чтобы получился правильный лекарственный сбор – важно правильно выбрать растения для его приготовления, зная из компетентных источников их целебные свойства. При применении любых сборов следует изучить: что является лекарственной частью того или иного растения; правила заготовки сбора, сушки; иметь в виду, что некоторые из них являются ядовитыми; противопоказания и побочные средства некоторых видов сырья и т.д. Следует иметь в виду, что применение некоторых из них следует согласовывать с лечащим врачом. Эти правила обеспечат безопасность вашему здоровью. Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Жанры: Народная и нетрадиционная медицина, Здоровье, Здоровое и правильное питание
Цикл: Не является частью цикла
Год публикации: 2020

Читать онлайн Вакуумное ферментирование домашних фиточаёв


Введение

«Если человек сам следит за своим здоровьем, то трудно найти врача,

который знал бы лучше полезное для его здоровья, чем он сам».

/Сократ/

Недавно Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) обнародовала свою принципиальную позицию по отношению к фитотерапии:

– Общеизвестно, что препараты из растений, благодаря наличию различных биологически активных веществ в своем составе – мягко воздействуют на организм в целом и корректируют измененные функции;

– они менее токсичны, отличаются слабым аллергизирующим влиянием по сравнению с синтетическими соединениями, большинство из которых являются ксенобиотиками – веществами, чужеродными для организма;

– природные биоактивные вещества взаимно дополняют и усиливают друг друга; при этом происходит не просто фитотерапевтическое воздействие на тот или иной орган или систему органов, но и существенно повышается общая сопротивляемость организма;

– фитотерапия (лечение растениями) является юридически и фактически неотъемлемой частью медицины – фитопрепараты в настоящее время составляют до 20% содержимого аптек.

По данным ВОЗ (2011), почти 80% населения Земли в пределах организации первой медико-санитарной помощи использует в основном препараты растительного происхождения.

В настоящее время разработана программа ВОЗ «Развитие в области народной медицины»

В последнее      время многие любители лекарственной фитотерапии отказываются от покупных чаев (из-за их неоправданно низкого качества), а сами в домашних условиях готовят свои собственные (ферментированные ФИТОчаи) из растений, произрастающих на своих участках по принципу «Где родился – там и пригодился».

А подготовить лекарственное растительное сырьё (далее ЛРС) для ферментации в домашних условиях вполне не сложно и возможно, зато вы будете уверены в качестве собственного чайного продукта.

Хорошо известен факт, что современная медицина к фитотерапии относится скептически. Сегодня врачи могут порекомендовать лекарственную траву разве что для улучшения пищеварения и при некоторых нервных расстройствах. Большинство из них рассматривает траволечение как анахронизм и совершенно напрасно.

По мнению ведущего российского фитотерапевта, профессора В.Ф. Корсуна –  синтетические препараты нужно максимально заменить на фитопрепараты. При этом речь не идет о скорой и неотложной помощи. Сильнодействующие лекарства необходимы, когда нужно вывести пациента из шокового состояния, вылечить от тяжелой инфекции. А при хронических заболеваниях лекарственные травы или биодобавки на их основе могут быть даже эффективнее.

По мнению клинического фармаколога В.Н. Трифонова – сегодня у фитотерапии огромные перспективы. В первую очередь, это отличное профилактическое средство для тех, кто не хочет страдать заболеваниями верхних дыхательных путей, нервной системы, сердца и сосудов; также многие растения можно использовать как сопутствующий компонент при лечении.

 Особое значение приобретает фитотерапия в пожилом возрасте, когда развиваются хронические заболевания.

Все чаще сегодня звучат голоса специалистов по траволечению, которые призывают вернуть растительным средствам заслуженное место в арсенале врача. Прежде всего травы необходимы там, где нужна профилактика. Кроме того, растения адаптогенного действия – это важная составляющая восстановительной медицины.

Того приветствую врача, который, всякий вред леча,

Все травы изучил на свете и телом сам еще в расцвете.

(И. В. Гёте)

Травяной или ФИТОчай – это напиток, получаемый при заваривании кипятком плодов, цветков, стеблей или корней растений, не содержащих кофеина. ФИТОчай чай пьют как горячим, так и охлаждённым, как правило в профилактических и лечебных целях. Для того, чтобы получился правильный


Вам будет интересно
Сокровища отечественной фитотерапии складывались по крупицам: из поколения в поколение передавались знания об использовании растений. По расчетам ВОЗ, около 80% населения земного шара в рамках системы первичной медико-санитарной помощи пользуются традиционными медикаментами природного происхождения. Применение средств растительного происхождения обусловлено их биологической активностью и воздействием биокомплекса веществ, преимуществом является их малая токсичность и мягкость действия. Научная м...
Читать онлайн
Андрей Поликарпов – целитель в подлинном, высоком смысле этого слова. Он умеет «читать» тело кончиками пальцев, возвращая ему силу и здоровье. В юности получив травму позвоночника и пройдя все круги ада, Андрей Поликарпов разработал действенную систему диагностики позвоночника; научился возвращать смещенные позвонки на место, и – самое главное – привел свой позвоночник в порядок, избавился от болей в спине, головных болей и скачков давления.В этой книге Андрей Поликарпов делится своими знаниями ...
Читать онлайн
Грибы – одновременно и полезный, и достаточно опасный продукт. Врач СМП Дмитрий Макунин собрал под одной обложкой и полезные рецепты на основе грибов, которые помогут при заболеваниях ЖКТ, сердца и костной ткани, и способы безопасного приготовления съедобных и условно съедобных грибов, и несколько тестов по самодиагностике наиболее серьезных заболеваний....
Читать онлайн
Человек до конца не знает, как устроен его организм и что является причиной многих заболеваний. Книга расскажет о роли подсознания и невероятных возможностях организма, его способности справиться практически с любой болезнью. Вдохновляющие истории выздоровлений и факты, приведенные в книге, станут лучшими доказательствами того, что исцеление возможно....
Читать онлайн
Недаром секреты восточной медицины с каждым годом все сильнее набирают популярность. В этой книге собраны простые и эффективные упражнения древней практики Цигун, которые помогут при лечении и профилактике множества заболеваний и будут очень полезны для поддержания тонуса организма.Упражнения прекрасно подойдут для: укрепления позвоночника; предупреждения развития радикулита; укрепления поясничного и крестцового отделов; сохранения женского и мужского здоровья....
Читать онлайн
Книга Мишеля Одула – это своего рода уникальный учебник, который «научит» нас расшифровывать сигналы своего тела, понимать, что с нами происходит, и попытаться понять свой организм. Автор говорит о том, что важно не просто заявить: если у вас болит там-то, то это говорит о том-то. Важно объяснить, почему всё так работает.В книге дан и глобальный философский подход к человеку и его существованию, к тому, что все элементы внутри нас связаны, и концепция систематизации энергетических меридианов, ра...
Читать онлайн
Имбирь – одно из самых полезных растений для укрепления иммунитета и защиты во время эпидемий. Такого сочетания вкусовых и лекарственных качеств, как у имбиря, не найти нигде!В книге рассказано об уникальных свойствах имбиря, даны рецепты лечения имбирем более чем от 50 заболеваний (чаи, настои, натирания). Рассказано, как применять эту специю в пище, чтобы сделать ее целебной.Данное издание не является учебником по медицине.Все лечебные процедуры должны быть согласованы с лечащим врачом....
Читать онлайн
Тибетский молочный гриб – уникальный продукт, обладающий целебным, косметическим и омолаживающим действием. Это незаменимое средство, ежедневно поддерживающее иммунитет, превращается в настоящее лекарство в период сезонных простуд и эпидемий вирусных заболеваний.Включите в свой ежедневный рацион продукты, приготовленные на основе тибетского гриба, и вы очень скоро начнете отмечать изменения к лучшему в своем здоровье. Кроме того, повысится и жизненный тонус, останутся в прошлом уныние и бездеяте...
Читать онлайн
Имбирь – одна из самых полезных специй. Укрепите здоровье в период эпидемий и ускорьте выздоровление с помощью этого древнейшего средства! Аюрведа называет имбирь «универсальным лекарством» и уже более 2000 лет использует его для лечения различных болезней. Такого сочетания вкусовых и лекарственных качеств, как у имбиря, не найти ни в какой другой специи, и даже признанные лекарственные растения порой уступают имбирю пальму первенства. Из этой книги вы узнаете об уникальных свойствах имбиря, о т...
Читать онлайн
В трудные, почти нечеловеческие условия попадают оба влюбленных – Лиза и Лео. Казалось бы, выхода нет, но каждому светит огонек надежды на воссоединение. Герои через тернии стремятся друг к другу, и даже изощренные инквизиторские пытки и различные ухищрения разгневанного, психически неадекватного полковника – куколда не в силах помешать двум молодым людям, страстно любящим друг друга. «Победить чудовище» им помогают смекалка, ум и самое мощное оружие – любовь.Книга для читателей старше 18 лет. К...
Читать онлайн
В затихшей, замершей в самоизоляции Москве происходят невероятные события. К главному герою книги, психологу Лео, приходит на прием весьма странный пациент, сразу вызвавший у мужчины беспокойство, однако тревогу побеждает возможность фантастически подзаработать. В итоге молодой человек «вляпывается» в жуткую историю, которая даже ставит его жизнь на грань смерти. Остается надеяться на свою смекалку, верного друга, а еще… конечно, на любовь!Книга рассчитана на читателей старше восемнадцати лет. К...
Читать онлайн
В этой книге вы найдете уникальную Программу Красоты и Здоровья, которая включает в себя известные еще в древности эффективные омолаживающие упражнения, адаптированные автором для современных женщин, а также рекомендации по разумной коррекции питания, очищению организма и грамотному уходу за кожей лица и тела. Благодаря практическим советам, которые даются в книге, вы сможете составить для себя индивидуальный оздоровительный комплекс, выбрав то, что необходимо именно вам.Данная книга не является...
Читать онлайн
Все наперебой уговаривали Юлю поплакать, излить горе по погибшему мужу, но глаза ее оставались сухими. Она обожала Родиона и не хотела принять даже мысли о его смерти. Нет, не мог он уйти по своей воле, да к тому же таким жутким способом! И еще... Что-то странное увидела Юля на похоронах, только никак не могла вспомнить, сколько ни старалась. А вот Екатерина Георгиевна Кривицкая, бабушка Юлиного мужа, сразу поняла, что именно смутило молодую вдову. Но она промолчит, промолчит и на этот раз. Прос...
Читать онлайн