Вкус свободы. Здоровое пищевое поведение

Вкус свободы. Здоровое пищевое поведение

Мы живем в эпоху скрытой эпидемии расстройств пищевого поведения. Доказано, что беспокойство по поводу еды и тела сегодня испытывают три из четырех женщин. Книга клинического психолога Ирины Ушковой посвящена группе заболеваний, при которых люди чрезмерно сфокусированы на собственном весе. Пока не существует ни одной программы профилактики РПП, и данная книга – настоящий подарок для всех, кто столкнулся с проблемой. Как определить свой биологический вес? Почему за любым ограничением в питании следуют срыв и депрессия? Чем опасны такие компенсации перееданий, как физические нагрузки, детоксы и очищения? Как перестать быть заложником стандартов красоты в соцсетях? Стоит ли верить на слово диетологам и нутрициологам? Автор не ограничивается теорией, а предлагает множество конкретных упражнений и практик, которые помогут вам принять свое тело и жить с ним в гармонии. Главное, помнить, что РПП – не модная тенденция, не личный выбор человека, не просто лень и распущенность. Это серьезное, а иногда и летальное заболевание. Вы не обязаны страдать, вы заслуживаете жить, вкусно и здорово есть и чувствовать вкус свободы!

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Жанры: Здоровье, Здоровое и правильное питание
Цикл: Не является частью цикла
Год публикации: 2023

Читать онлайн Вкус свободы. Здоровое пищевое поведение



© Ушкова И., текст, 2023

© Мартинович Е., иллюстрации, 2023

© Баренбаум Е., рисунок на обложке, 2023

© Оформление обложки, АО «Издательский дом «Комсомольская правда», 2023


Irina_ushkova



Клинический психолог ИРИНА УШКОВА более 10 лет работает с расстройствами пищевого поведения и негативным образом тела. Она помогает взрослым и подросткам, которые в погоне за идеальными формами ограничивают питание и изнурительно тренируются. А также обучает профессиональных психологов доказательным подходам к терапии РПП.


Предисловие, или давайте знакомиться!


Специфику расстройств пищевого поведения сложно понять, если вы сами его не пережили. Поэтому среди психологов, которые помогают людям наладить отношения с едой и телом, многие имеют опыт расстройства пищевого поведения (РПП). Я не исключение.

Давайте я расскажу свою историю, чтобы вы могли со мной познакомиться. И обрели надежду, что полное выздоровление от РПП возможно. В ней не будет драматических поворотов, катастрофического набора и снижения веса, жизни на грани смерти. Это обычная история незаметного РПП, которое было, скорее всего, у многих из вас. И именно поэтому важно понять, что даже такое РПП угрожает благополучию и снижает качество жизни.

Во многом мне повезло: я была ребенком обычной комплекции, нравилась взрослым, у меня не было проблем со сверстниками или учебой. Но долго эта идиллия продолжаться не могла. Пришло время великого и ужасного переходного возраста. Летом после седьмого класса мы с мамой поехали к родственникам в маленький городок под Одессу. Пробыли там две недели, а потом мама вернулась домой, а меня оставили у тети до конца лета. Не знаю, что именно привело к увеличению веса за это время. Возможно, это было естественное созревание организма, когда ребенок начинает превращаться в женщину. Возможно, другой стиль питания, более калорийный, или нахождение на свежем воздухе спровоцировало усиление аппетита. В любом случае, когда я вернулась домой в конце лета, купленные до отъезда широкие штаны оказались в облипку.

Надо отдать должное моим родителям, они никак на это не отреагировали. Не комментировали изменения тела, не предлагали сесть на диету. Но вот соседка из третьего подъезда и завуч школы не обладали таким социальным интеллектом или хотя бы зачатками такта, поэтому сообщили мне, что я поправилась. Помню, насколько это было неприятно. И помню это жгучее желание не допустить, чтобы кто-то еще комментировал мое тело.

Тогда и началась моя первая диета. Она была жутко примитивная: что-то вроде недели на несоленой гречке. Не помню, удалось ли мне продержаться семь дней или снизить вес, но гречку я потом не могла видеть лет пять.

Мама поддерживала меня во всем. К сожалению, в ограничении питания тоже. Она всегда гордилась, что у меня есть «сила воли». И гордилась, что я не толстая. Потому что сама была полненькая и признавалась, что «не любит толстых». Даже через такое ненавязчивое послание до меня дошло, что самое главное в жизни – не быть толстой. И я очень старалась. Ограничивала разные продукты, качала пресс. Постоянно сравнивала себя с другими девочками, и все казались мне более стройными, чем я. Все свои неуверенности и тревоги связывала в тем, что я недостаточно худая. И любые проблемы «решала» началом нового витка диеты.

А проблемы были. Папа пил, денег у нас не было, маме приходилось тяжело. Я за нее волновалась. Надо было решать, куда поступать. Я выбрала факультет психологии МГУ им. Ломоносова. Та же завуч (гори она в аду!), которая говорила, что я поправилась, сказала, что я не поступлю. На меня оказывали большое давление, с которым я не знала, как справляться. Было очень важно оправдать надежды – первой из семьи поступить в вуз, да еще престижный.


Вам будет интересно
В книге кардиолога Фаины Лобжанидзе собраны реальные истории пациентов кардиологического отделения, на примере которых вы сможете наконец разобраться в вопросах сердечного здоровья. Как распознать инфаркт и есть ли жизнь после? Факторы риска: от гипертонии до наследственности. Что бы такое съесть, чтобы не болеть? Действительно ли алкоголь в малых дозах идет только на пользу? Почему сахарный диабет – это диагноз для кардиолога? Чем опасна одышка и почему вейп не лучше сигарет? Наконец, как удост...
Читать онлайн
Представьте, что вы живете ровно столько, сколько хотите, и в том возрасте, какой вам больше всего нравится. Ваши душа и тело всегда здоровы, вас не терзают болезни, не досаждает старческая немощь. Вы всегда красивы, привлекательны и полны сил. И только когда почувствуете, что выполнили свою миссию на Земле, вы будто нажмете некую невидимую кнопочку и уйдете в иные миры. Вы хотели бы иметь такое долголетие? Тогда эта книга вам пригодится....
Читать онлайн
Эта книга предлагает практическое руководство для людей, живущих с рассеянным склерозом, по управлению симптомами и улучшению качества жизни путем изменения образа жизни. Рассматриваются такие темы, как физические упражнения, питание, управление стрессом, взаимоотношения, работа, путешествия и отдых. Эта книга ободряет и дает возможность людям взять РС под контроль....
Читать онлайн
Авторы, известные польские диетологи-нутрициологи, рассказывают, как и почему развиваются аутоиммунные состояния и что можно сделать, чтобы защитить свой организм, а уже появившееся заболевание перевести в стадию ремиссии. Подробно описаны симптомы таких болезней, как ревматоидный артрит, болезнь Хашимото, целиакия, диабет I типа и болезнь Крона.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги....
Читать онлайн
Актуальная проблема современного общества – зависимость. Это болезнь, которой страдают и молодежь, и люди в возрасте, и мужчины и женщины, а самое страшное – дети. Как помочь справиться с пагубным пристрастием? Ответы на многие вопросы можно найти в данной книге.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги....
Читать онлайн
Нарушения зрения весьма распространены в наше время. Чаще всего такие нарушения корректируются с помощью очков и линз. Эта книга предлагает альтернативный путь – программу «Взгляд без очков». А уж что лучше – в очках или без них – решать вам.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги....
Читать онлайн
Книга, раскрывающая «секреты» современной медицинской лаборатории, написана для тех, кто хочет понимать, о чем говорит лечащий врач, кто хочет осмысленно участвовать в своем обследовании и лечении.Используя знания, полученные при чтении этой книги, Вы можете сами следить за ходом лечения. Очень важно, если анализ вы делали не по назначению врача, определить по нему, необходим ли вам срочный визит в поликлинику и консультация опытного специалиста.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги...
Читать онлайн
Книга, написана для тех, кто хочет понимать, о чем говорит лечащий врач ребенка, кто хочет осмысленно участвовать в его обследовании и лечении.Используя знания, полученные при чтении этой книги, раскрывающей «секреты» современной медицинской лаборатории, Вы можете сами следить за ходом лечения. Очень важно, если анализ вы делали не по назначению врача, определить по нему, необходим ли Вашему ребенку срочный визит в поликлинику и консультация опытного специалиста.В формате PDF A4 сохранен издател...
Читать онлайн
Когда человечеству грозит опасность от Искусственного Интеллекта и высокие технологии достигают небывалых возможностей, появляется идея переселить человечество в безопасное место. Туда, где не будет мировых катаклизмов и каждый получит бессмертие! Но попадая в метавселенную, человек навсегда прощается со своим биологическим телом… Вета так поступает по воле отца, который хочет спасти ее от глобальных угроз реального мира. Она еще не знает, что борьба за выживание человечества только начинается!...
Читать онлайн
Представьте себе будущее, в котором концепция перерождения души, жизни после смерти – из теории переходит в слепую фанатичную веру. Акцент на текущей жизни становится не таким явным, всё более общество живёт с прицелом на будущие жизни. И этим пользуется индустрия. На рынке формируется целый спектр услуг для наиболее комфортного и качественного перехода из одной жизни в другую. И эти услуги могут позволить себе только избранные, элита общества. Прочий люд может уповать только на мечты…...
Читать онлайн
Самая обычная студентка, решившись на Поступок, попадает в… Мир, так похожий поначалу на чудесную сказку: в школу, вроде той, где учился Гарри Поттер. Все… хорошо? Вначале. Однако очень скоро главная героиня понимает, что сказка это – сказка. А реальность жестка. И жестока. Ей приходится не творить веселые проказы, а… Тяжело и кропотливо учиться. И работать. Но чудесных волшебных приключений, разумеется, не избежать… Как и страшных событий – уже в реальности....
Читать онлайн
Я никогда не думала, что сны могут сбываться. Но вот незадача, хотелось мне этого или нет, но мои сны сбылись… Вернее, сон был один, но с продолжением в несколько месяцев. Все, что мне снилось, я проживала в реальной жизни. Но не я одна проходила через все это. Ещё один человек испытал на себе этот феномен. И этому мы оба никак не могли найти объяснение. Но может быть, когда-нибудь и кто-нибудь сможет разобраться во всём этом. Это всё просто фантастика какая-то, но фантастика очень хорошая…...
Читать онлайн