В книге приводятся рецепты самых различных кухонь Востока и Запада, в которых используются либо дикорастущие растения либо грибы. Вы можете ознакомиться с рецептами как первых блюд, так и вторых. Так же имеются рецепты паштетов, салатов и выпечки. Этот сборник рецептов будет полезен тем, кто интересуются приготовлением качественными, вкусными и здоровыми продуктами питания. Не забывайте проконсультироваться с врачом на предмет противопоказаний в отношении выбранных рецептов....
Новая книга Жени Доновой, практикующего психолога, автора блога о психологии пищевого поведения.Автор объясняет, чем опасны дисгармоничные отношения с едой, откуда берется неприятие собственной внешности, что считается нарушением пищевого поведения, а что нормой. Вы узнаете о причинах и проявлениях РПП, физиологических и психологических последствиях компульсивного переедания, анорексии, орторексии, булимии и строгих диет и о том, как выстроить правильные отношения с едой, перестать переедать и н...
Рецидивирующие нарушения стула? Метеоризм и повышенное газообразование? Боли в животе, которым никто не может дать разумного объяснения, несмотря на постоянные походы к врачу? Из года в год? Все это – проявления синдрома раздраженного кишечника. В книге изложены самые важные аспекты данного заболевания: симптомы, диагностические моменты и лечение (с упором на диету). В доступной и понятной форме. Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься меди...
Речь пойдет не о диете, а о психологии питания. Эта книга для вас, если вы:– знаете о правильном питании почти нее и сами практически эксперт в простых и сложных углеводах, белках, растительных и животных жирах и калориях;– уже перепробовали разные диеты и знаете много о том, как нужно питаться, но при этом у вас есть лишний вес;– садитесь на диету, сбрасываете какое-то количество килограммов и… снова набираете вес;– едите и не всегда можете остановиться;– частенько съедаете лишнее, вредное;– хо...
Вы любите правильное питание, но у вас постоянная проблема – что и как приготовить? Тогда эта книга для вас. Рецепты, практические советы и интересные факты....
Мы едим и какаем – это начало и конец пищеварительного процесса. Каждый день, всю жизнь. О первом этапе – огромное количество информации (книги, ТВ-шоу, рестораны, диетологи) – целый раздел культуры человека, а о втором – информации никакой! Мы учимся как есть, писать, ездить на велосипеде или авто, а вот как какать – нас не учит никто, вроде бы как сам научится. Вспомните – кто вас учил. И результат налицо, 99% болезней связаны с питанием. Их источник в толстом кишечнике, в запоре – самом распр...
Научный журналист Кэтрин Хармон Каридж с юмором рассказывает о новейших научных открытиях в области кишечного микробиома, чередуя их с интервью, которые она брала, путешествуя по миру и питаясь традиционными продуктами.Сегодня кефир, йогурт с пробиотиками, комбучу, цельные злаки, фермерские сыры, квашеную капусту и другие продукты с надписью «полезно для вашего кишечника» можно найти в любом магазине. И мы, конечно, покупаем их, ведь каждому хочется быть здоровым и жить долго.А что на самом деле...
Эта книга – послание первостепенной важности для тех, кому нужна эффективность. Соблюдение изложенных принципов, увеличат силу вашего тела, разума и души. Они позволят вам жить полноценно и радостно, чувствовать, наслаждаться, страдать каждое мгновение каждого дня. Сделайте ваше тело великолепным, ваш разум – высшим и вы станете обладателем всех достижимых способностей. И станете человеком, обладающим капиталом, который стоит бесконечно больше, чем деньги. В книге описан путь, ведущий к этим при...
Представлены результаты научных исследований и практические разработки по подходам к созданию функциональных продуктов питания. Рассмотрены функциональные продукты питания и их роль в питании человека, раскрыто понятие «функциональные продукты питания», основные аспекты создания лечебно-профилактических продуктов питания. Учебник может быть использован для студентов учреждений среднего и высшего профессионального образования; может быть использован в дополнительном профессиональном образовании п...
В продвинутом возрасте некоторые люди, не обладающие правильной информацией, по привычке покупают в магазине макароны, картофель, полуфабрикаты, выпечку и сладости. В результате такого образа жизни появляется множество проблем – проблемы с инсулином, суставами, сердцем, ЖКТ и другие недуги. Кажется, что способность сохранить бодрость духа и активность в преклонном возрасте – исключение из правил.Доктор Мясников в своей новой книге рассказывает главное правило здорового питания – умеренность во в...
Стоит ли стыдиться волосатых подмышек? ПМС – неизбежное проклятье или женская суперсила? Достойны ли сфинктеры называться восьмым чудом света? И самое главное – как изгнать патриархат из своей вагины? В своей книге американская журналистка Мара Олтман подняла самые табуированные темы, связанные с внешним обликом и внутренними органами женщин. «Тело дрянь» – надежное лекарство от застарелых предубеждений, отравляющих жизнь миллионам людей....
Эта книга поможет навсегда забыть слово «диета» и научит снижению веса на любимых продуктах. Эта книга поможет избавиться от пищевой зависимости, если Вы, конечно, этого захотите. Эта книга поможет Вам выровнять здоровье и понять, как функционирует организм. Вы сможете самостоятельно расшифровывать анализы и выявлять нарушения в биохимии. А еще ваши отношения с едой после прочтения книги станут осознанными.Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут им...
Александра Ситнова – нутрициолог, сертифицированный специалист по питанию детей, автор популярного блога, курсов по питанию детей и бестселлера о детском питании «PRO питание детей. Без слез и уговоров».Как подружить ребенка с едой? Перед вами не просто книга, а настоящая инструкция, которая позволит сделать этот процесс естественным и увлекательным. Прочитав ее, вы поймете, как устроен детский организм, чем он отличается от взрослого, и сможете рассказать ребенку о еде, пищеварении и здоровых п...
Если вы любите жизнь, если жизнь ваших близких имеет ценность, начинайте освобождать себя и свое тело от ужасного врага – ЛЕКАРСТВ. Все наши болезни и боли – по форме, разнообразию и степени развития – могут быть излечены тремя природными средствами: голоданием, охлаждением и упражнениями. Применение этих средств не сопровождается неприятными последствиями. Они не развивают болезненного стремления к повторению приема лекарства. Прочтите эту книгу! Действуйте в соответствии с описанными предложен...
Стремление «жить в кайф» привело автора книги в тупик: проблемы со здоровьем, в личной жизни, в делах и финансах. Пытаясь найти способ исправить ситуацию, он случайно познакомился с аскезами. Узнав, какая сила скрывается в них, следующие 11 лет он посвятил простым, но очень мощным практикам. В итоге они полностью изменили его жизнь и помогли реализовать более успешный сценарий развития. О том, как это было, какие именно аскезы он практиковал и каким образом они повлияли на него, подробно описыва...
Дополнение к моей книге «Краткий курс практического похудизма», в ней собрано много ПП рецептов на каждый день. На сегодняшний день зарегистрировано порядка 2000 диет, но для Вас будет работать именно та диета, которую Вам эмоционально легко держать. Диета должна быть заточена под Ваши цели и не должна вызывать каких-то волевых усилий, каких-то эмоциональных подвигов, когда Вы долго держитесь, до достижения цели. Диета должна быть максимально комфортной на продолжительный промежуток времени и в ...
В книге рассмотрены основные свойства распространенных минеральных веществ и их воздействие на организм человека. Проведен систематический обзор современной специализированной литературы и актуальных научных данных. Указаны лучшие натуральные источники каждого элемента. Рассмотрено использование микро- и макроэлементов в различных видах медицины и эффективность их применения при различных заболеваниях.Для написания книги использовались максимально достоверные и актуальные данные – информация под...
Толстый кишечник выполняет важную и незаменимую функцию удаления из организма твердых отходов, которые образуются из неперевариваемых остатков потребляемой пищи. Эти материалы будут продолжать засорять и отравлять организм и вызывать появление самого распространённого заболевания – запора. Показаны два основных направления лечения запора: 1. Переход на правильное питание; 2. Физические упражнения. Автор, являющийся основоположником современной физической культуры и бодибилдинга, анализирует разн...
Биолог и генетик Анча Баранова и нутрициолог Мария Кардакова совместно написали книгу, которая помогает посмотреть на здоровое питание под другим углом. Книга разрушает множество стереотипов о вредности и пользе разнообразных продуктов, показывает риски самых распространенных диет, дает пищу для размышлений и стимул для осмысленного подхода к питанию.Рекомендации по питанию постоянно меняются. Только вчера нельзя было есть после шести, а сегодня – можно. Кто-то кричит о вреде жирной пищи, а кто-...
«От жиров жиреют, от белков холестерин!» – долгое время уверяли нас врачи и диетологи, призывая есть «легкую» пищу. Мы так и делали, заменяя белки и насыщенные жиры углеводами. Каковы же последствия? Сладкие напитки, чипсы, обезжиренные продукты, напичканные стабилизаторами и консервантами, в последние двадцать-тридцать лет привычно вошли в наш рацион – и мир захлестнула эпидемия ожирения. В России ожирением страдают 30% населения, а лишние килограммы – почти у каждого второго. Что же впереди? О...
