Нутригеномный рацион. Еда, которая говорит с твоими генами

Нутригеномный рацион. Еда, которая говорит с твоими генами

Что, если твои гены уже знают, что нужно твоему организму? "Нутригеномный рацион" – это не просто книга о правильном питании, а персональный гид по расшифровке твоей ДНК. Здесь наука встречается с практикой, чтобы помочь тебе понять, как генетика влияет на выбор продуктов, метаболизм и пищевые непереносимости.

Ты узнаешь…

Как прочитать свой ДНК-тест и найти важные для здоровья гены.

Как выбрать продукты, которые работают в гармонии с твоими генами.

Какие нутрицевтики и добавки помогут компенсировать генетические риски.

Как построить образ жизни, который снизит риски заболеваний и улучшит качество жизни.

В книге представлены реальные истории трансформации людей, которые изменили свое здоровье благодаря нутригеномному рациону.

Персонализированное питание – это не мода, а будущее, которое доступно уже сейчас.

Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.

Жанр: Здоровье и медицина
Цикл: Не является частью цикла
Год публикации: 2025

Читать онлайн Нутригеномный рацион. Еда, которая говорит с твоими генами


Дисклеймер


Эта электронная книга предназначена для предоставления полезной информации по нутригеномному питанию. Книга не заменяет консультацию с вашим лечащим специалистом, который может учесть все ваши индивидуальные симптомы. Если вам нужна персонализированная помощь по вопросам здоровья и питания, проконсультируйтесь с врачом. Больше информации на страницах соц.сетей @dr.hromosoma.

Предисловие


Идея этой книги возникла благодаря обилию информации о различных подходах к питанию, которые сегодня активно обсуждаются. Мы сталкиваемся с контентом, где веганы говорят о преимуществах своего стиля питания, в то время как на противоположном конце спектра находятся приверженцы карнивор-диеты, которые едят исключительно мясо и жир, так называемую "видовую" еду человека.

Моя мотивация написать эту книгу связана не только с разнообразием диетических подходов, но и с моим личным опытом врача и человека, который на себе испытал влияние разных диет. На практике я сталкивалась с множеством пациентов, которые приходили на консультации в поисках "идеального" рациона. Они самостоятельно или под контролем своего лечащего специалиста исключали «вредные» продукты. На таком питании не у всех происходили улучшения, порой проблемы оставались и к ним добавляются жесткие дефициты, что особенно опасно для детей. Да, глютен, лактоза и казеин могут быть потенциально опасны, но для всех ли? Насколько они опасны по сравнению с дефицитами, связанными с таким ограничивающим питанием? И можно ли определить "свой" тип питания, не подвергая организм жестким экспериментам? Ответы на эти вопросы вы найдете в этой книге.

Фрукторианцы, карниворцы, веганы, сыроеды, кето – адепты или ограничивающие нутрициологи – кто прав? В таком многообразии легко запутаться и выбрать правильный подход к питанию.

Тема питания и диет насчитывает тысячелетнюю историю и имеет глубокие культурные и научные корни. Уже в Древнем Египте, Греции и Риме существовали определённые представления о влиянии пищи на здоровье, а Гиппократ ещё в IV веке до н. э. утверждал: "Пусть пища станет твоим лекарством". В Средние века диетология приобрела систематизированный характер, связывая тип питания с состоянием организма. В эпоху Возрождения и Нового времени (XVI-XVII века) понимание нутрициологии значительно углубилось, были выделены основные пищевые группы, появились первые рекомендации по сбалансированному питанию.

С XX века началась эпоха активных научных исследований в области питания. Открытие витаминов и минералов, изучение макро- и микронутриентов, выявление их роли в метаболизме человека. В это время появились разнообразные диеты, основанные на научных открытиях и понимании психологии питания. Сегодня диеты и темы питания являются важной частью здоровья и wellness-культуры, охватывая широкий спектр подходов от вегетарианства до карнивор и других диетических методов. С ростом научного интереса к питанию появились и крайности, приводящие к навязчивому контролю за рационом. Одним из таких явлений является орторексия – патологическая одержимость "правильным" питанием.

Люди, страдающие орторексией, не просто следят за качеством пищи, а фанатично избегают всего, что кажется им потенциально "вредным", что может привести к серьёзным физическим и психоэмоциональным проблемам. Они ограничивают себя в еде, исключая целые пищевые группы, испытывают стресс при нарушении установленных правил питания и даже могут социально изолироваться из-за своих пищевых предпочтений. Хотя стремление к здоровому образу жизни безусловно важно, но гиперфокус на чистоте питания может привести к дефициту питательных веществ, расстройствам пищевого поведения и ухудшению качества жизни. Орторексия – это не просто вопрос питания, а работа психики, связанная с когнитивными установками и генетическими факторами. Эту тему я глубже разберу в своей будущей книге "Нейрогенетика", ведь моя первичная специализация – психиатрия.


Вам будет интересно
Это не просто книга о синдроме Жильбера – это гид по расшифровке твоего метаболического кода. Здесь наука о генах встречается с практическими рекомендациями для жизни.Ты узнаешь:• Как ген UGT1A1 влияет на работу печени и психоэмоциональное состояние• Как скорректировать питание для поддержки билирубинового обмена• Какие нутрицевтики и БАДы помогут стабилизировать ЖКТ и микробиоту• Как снизить влияние стресса и улучшить качество сна• Как выглядит пошаговая стратегия коррекции, от питания до образ...
Читать онлайн
Современный мир полон, как корзина опятами, материальными соблазнами и массой других удовольствий. Хочется как можно дольше испытывать чувство восторга от всего этого пиршества. Но жизнь слишком коротка, а хочется продлить ее как можно дольше. Как это сделать, и повествует данная книга....
Читать онлайн
Медитация – универсальный инструмент для обретения внутреннего покоя, осознанности и гармонии. Эта книга – ваш путеводитель в мир практик, которые трансформируют жизнь. От научных доказательств пользы до практических упражнений: вы узнаете, как медитация влияет на мозг, снижает стресс, улучшает отношения и способствует духовному росту.Книга разделена на четыре части:Научные основы медитации.Практические техники для начинающих и опытных.Интеграция медитации в повседневную жизнь.Ответы на частые в...
Читать онлайн
Герпетический кератит – коварное заболевание, угрожающее зрению миллионам людей по всему миру. Эта книга – исчерпывающее руководство, объединяющее передовые научные данные и клинический опыт. От первых признаков инфекции до полного восстановления роговицы вы найдете здесь. Для офтальмологов – это настольная книга с клиническими протоколами. Для пациентов – источник надежды, объясняющий, как сохранить зрение и улучшить качество жизни.Актуально. Практично. Жизненно важно....
Читать онлайн
Кто столкнулся с опытом нарциссических отношений, может воспринимать этот опыт как проклятие, обусловленное кармой. Однако данный опыт вы можете рассматривать как жизненный урок. Знание как можно больше об отношениях с нарциссами даст вам шанс не дать себя в обиду в будущем и научить важному своих детей и внуков.В книге раскрыты самые значимые нюансы, касающиеся отношений с нарциссами.Могут иметься противопоказания, требуется консультация специалиста....
Читать онлайн
Записки детского врача анестезиолога-реаниматолога.Про жизнь. Про смерть. Про реанимацию. Про себя.Это мелодрама с элементами триллера и комедии....
Читать онлайн
В учебном пособии представлены реальные клинические случаи из практики врача-психиатра. Каждый клинический случай иллюстрирует аспекты практического применения теоретических знаний психиатрии с учетом индивидуальных особенностей пациента, нюансов развития болезненного процесса.Предназначено для студентов медицинских вузов и психологических факультетов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Психиатрия», «Психология», «Клиническая психология»....
Читать онлайн
Книга написана врачом-психотерапевтом, имеющим большой опыт работы с различными видами зависимостей, включая пищевую. Для изменения парадигмы избыточного веса у читателя в книге применяются авторские схемы и рисунки, воздействующие на глубокие слои психики.Это сделано автором, потому что наше поведение (в том числе и пищевое) управляется на 95% информацией из подсознания, и только на 5% – сознанием. Поэтому диеты, рекомендации врачей-диетолов и нутрициологов, желание «взять себя в руки» либо пом...
Читать онлайн
В руководстве описаны механизмы возникновения боли в пояснице, профилактика дегенеративно-дистрофических поражений позвоночника и физическая реабилитация при болях в пояснице различной этиологии. Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста....
Читать онлайн
Все начинается с красного дождя: странные потоки алого цвета низвергаются с безоблачных небес, причем происходит это сразу по всему миру. Все живое на земле погибает быстрой и кровавой смертью. И только Эмили Бакстер, молодая газетная репортерша, загадочным образом избегает гибели, и теперь она совершенно одна. Но это не конец света, мир просто меняется, и раса, которая до сих пор им правила, вдруг превратилась в сырье для возникновения новой формы жизни, никогда прежде не виданной… на нашей пла...
Читать онлайн
Решительные, когда того требуют обстоятельства.Мстительные, когда месть – единственное утешение.Бескомпромиссные, когда малейшая уступка означает потерю лица.Отважные, когда бездействие равносильно смерти.21 история о женщинах в исключительных обстоятельствах.21 страшная, загадочная, захватывающая фантазия от признанных мастеров....
Читать онлайн
Фабьенна умерла. Эту новость ее лучшая подруга детства Аньес узнает в Америке, вдали от французской деревушки, где выросли девочки. Они не виделись больше десяти лет, но только теперь Аньес чувствует себя свободной. И решается рассказать свою историю.Ее необычная биография известна многим: тринадцатилетняя деревенская девчонка написала книгу, которая привлекла внимание издателей и критиков. Аньес Моро прославилась. Ее ожидало блестящее будущее. Владелица элитной английской школы для девочек вызв...
Читать онлайн
После отравления маленькой дочери ядом диффенбахии Таня пытается избавиться от чувства вины. Суд над собой беспощаднее, чем допросы полицейских и проверки соцработников. И пока внешний конфликт разрешается, внутренний только усиливается. Жизни ребенка уже ничего не угрожает, но героине приходится бороться за сохранение самой себя.«Яд» – это универсальная история женской боли в личном изложении. Она говорит с нами о лицемерных нормах общества, роли женщины и молодой матери в современной России.«Я...
Читать онлайн