Использование духов и ароматических веществ сопровождает человечество уже много веков. С древнейших времен люди стремились окружить себя привлекательными запахами растительного происхождения, приписывая этому не только эстетическое, но и магическое значение. Aromaticus с латыни переводится как "благоухающий", и само это слово отражает стремление человека совершенствовать окружающую среду и свое окружение через природные вещества.
Самые ранние упоминания о парфюмерии относят нас к временам Древнего Египта, Месопотамии и Индии. В египетских храмах жрецы использовали душистые масла в религиозных обрядах, посвященных богам и богиням, а также для сохранения молодости и красоты. В Древней Месопотамии благовония считались предметом роскоши и престижа. Известно, что вавилоняне использовали кедр, смолу ладана и мирру, составляя из этих компонентов разнообразные композиции. Античность дополнила парфюмерную практику новыми ароматными растениями и оригинальными методами экстракции масел из цветов, листьев и древесины.
С особым размахом культура ароматических веществ развивалась в Древнем Риме и Древней Греции. Греки считали запахи даром богов и активно использовали ароматизацию пространств и тела для улучшения самочувствия и духовного равновесия. В эпоху Средневековья ароматические вещества и духи активно применялись в медицинских целях и обрядах исцеления, что способствовало развитию ремесла создания натуральных парфюмерных композиций. В эпоху Возрождения и Средневековья расцветает торговля дорогими специями и эфирными маслами из Индии и Восточных стран, и именно в этот период появляются первые полноценные духи на спиртовой основе. Аптекари и алхимики создавали сложные композиции, сохраняя в строгом секрете рецепты, передававшиеся по наследству.
В конце 19 и начале 20 века промышленность производство духов переходит на синтетические вещества, позволяющие создавать более дешевые и однотипные ароматы. Это сделало парфюмерию доступной массовому покупателю, однако постепенно привело к снижению качества и уникальности аромата конечного продукта. На сегодняшний день все сильнее становится тенденция возвращения к натуральной парфюмерии, связанная с стремлением людей отказаться от химических компонентов и вернуться к природным, экологически безопасным источникам ароматов.
Натуральная парфюмерия предоставляет сегодня множество преимуществ по сравнению с синтетическими аналогами. Во-первых, ароматы натурального происхождения воздействуют более мягко и гармонично, не перегружая нервную систему. Они не вызывают головной боли, аллергических реакций и других негативных последствий. Натуральные масла и экстракты имеют терапевтический эффект: они способны улучшать настроение, снижать уровень стресса, активизировать мозговую деятельность, усиливать концентрацию внимания и повышать эмоциональную устойчивость.
Во-вторых, натуральные духи проявляют большую индивидуальность и неповторимость. Это связано с тем, что на исходный материал – цветы, травы, смолы – влияют климатические условия года, место выращивания и способ обработки. Соответственно, один и тот же аромат, созданный парфюмером из разных партий эфирных масел, может иметь тончайшие нюансы и оттенки, что делает его уникальным и индивидуальным для своего владельца.
Подбор эфирных масел и их сочетаний для создания известных ароматов – это искусство и наука одновременно. В основе подбора лежит понимание того, как компоненты аромамасел раскрываются во времени. Парфюмеры выделяют три основные группы нот композиции: верхние (головные), сердечные (средние) и базовые (основные, нижние). Верхние ноты – это первое, что мы ощущаем в аромате, они довольно быстро улетучиваются. Это масла цитрусовых культур (бергамот, лимон, апельсин), мяты, эвкалипта и других быстро испаряющихся эфирных масел. Средние ноты удерживаются на коже дольше и создают основное «сердце» композиции. В эту группу обычно входят цветочные (роза, жасмин, розмарин), пряные (корица, гвоздика, кориандр) и древесные (кедр, сандал) масла. Базовые ноты – это тяжелые, насыщенные и долго испаряющиеся ароматы, которые закрепляют и стабилизируют композицию, продлевая время ее жизни на коже. К таким компонентам относятся пачули, ваниль, смола ладана, мирра, бензоин, ветивер, мускусный шалфей и другие глубокие ароматы.
