Первое апреля – встречать с юмором! Таков был закон в редакции,
где уже несколько месяцев я, Катерина Южанина, стажировалась.
Соглашаюсь и по той простой причине, что я журналист, ну прямо-таки
от природы и до мозга костей, и мне самой уже изрядно наскучили
темы "чернухи", "желтухи" и прочей "болтовни". А самая читаемая
рубрика оставалось «Испытано на себе!» Но это, конечно, для самых
смелых и ответственных, а порой и не для слабонервных... Именно
такой мне себя зарекомендовать и хотелось!
«Кому снова хочется во что-нибудь заморочиться?» - отрапортовал
шеф на планерке свою крылатую фразу. Не сдержала полуулыбку, за что
тут же пришлось поплатиться. Замечаю, как глаза главного редактора
на задание «Испытано на себе» уже выбрали жертву. Прямо-таки
упились в меня.
- Катерина, улыбка – знак согласия! – объявил Василий Иванович,
деловито потирая в руках ручку. И коллеги одобрительно зашуршали
блокнотами, облегченно вздыхая.
- Что делать-то надо? – спрашиваю смиренным тоном.
- Устроиться поваром и проверить, как работают в эту весеннюю
пору заведения общепита.
- Хм, поваром, так поваром. Хорошо, хоть не контролером. И то
проще. Но у меня нет даже санитарной книжки.
- Ты же журналист, вот и проверишь, насколько вообще нужна эта
книжка, - был непреклонен Сумароков.
- Шеф, слушаюсь, - только и пролепетала я. А что мне оставалось
делать? Место в редакции грезило все яснее, да и кто от гонорара
откажется в эту студеную весеннюю пору…
Утром следующего дня, когда наступило то самое первое апреля,
настроение-таки помрачилось.
Надо – так надо, - ворчу, собираясь выполнять задание. Все-таки
в штат в редакцию попасть хочется, поэтому и соглашаюсь исполнять
всякую ахинею. Вот защищу диплом, буду потом редактором – сама
стану раздавать каверзные задания. Или… или вообще понравится
поваром работать – им и останусь! Пусть потом эти приборзевшие
коллеги реализуют идеи Сумарокова на страницы местной прессы сами с
усами.
И все же изнутри меня подначивала искорка авантюризма. Если
долго мучиться – что-нибудь получится! А у меня всегда получалось!
Мои чтивные истории, опубликованные в местной газете, не раз уже
брала и московская курирующая «головная» редакция, щедро одаривая
столичными гонорарами в пятикратном размере, что вызывало зависть
коллег, и их удивление, мол, как это так – Южанина внештатником
работает без года неделю – а все у нее получается. Я загадочно
улыбалась, не выдавая секретов в том, что с народом надо попросту
уметь общаться, ну и включать немножко фантазия, описывая те или
иные детали, чтобы читателю текст был приятен – где-то иронии,
где-то интриги – и дело в шляпе! Обычно так и бывало. Но вот
сегодня…
Выхожу и попадаю под дождь. Мысли подстать хмурому весеннему
ненастью. И в какое такое кафе возьмут меня без санитарной книжки?
Да что там – ни опыта, ни фартука, ни в поварском деле ни бум-бум,
разве что бульон куриный сварю для себя любимой.
Так ведь, еще и устроится надо, и для статьи что-то
интересненькое «накопать» - ух, ну кто меня возьмет. Да еще и о
зонтике не подумала… Холодный колючий дождь хлещет меня по лицу,
пока брожу по городу в поисках кафешки, где смогу проверить свои
поварские таланты.
Кафе – «Презентабельное» – прохожу мимо. Столовая «Элитная» -
также не вариант… Даже сунуться страшно, наверняка, потребуют
«поварский» диплом, отправят по врачам, им-то ведь невдомек, что
мне от премудростей их работы только статью и состряпать надо.
Дождь колючими весенними каплями, будто с примесью льдинок,
продолжает бить по лицу. Ощущаю себя какой-то промокшей курицей
идущей туда – не знаю куда, ищущей то – не знаю что… Ищу уже даже
не кафешку, где бы могла устроиться на работу, а попросту козырек,
передохнуть от этих нудных весенних осадков, и желательно с
туалетом, от промокших ног быстро начало поджимать. Вот тебе и
веселая статья к 1 апреля… Что-то я в свои способности уже не верю…
Нудно в такт дождю накрапывают мысли.
