Материаловедение в сфере гостеприимства

Материаловедение в сфере гостеприимства

Современное учебное пособие по материаловедению в сфере гостиничного бизнеса. Учебник для средних и высших учебных заведений.

Жанры: Другие справочники, Прочая образовательная литература
Цикл: Не является частью цикла
Год публикации: Неизвестен

Читать онлайн Материаловедение в сфере гостеприимства


© Юлия Полюшко, 2023


ISBN 978-5-0060-7258-9

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Введение в материаловедение в гостиничной индустрии

Материаловедение в гостиничной индустрии занимается исследованием и изучением свойств материалов, которые используются для обустройства гостиничных помещений. В этой отрасли важно учитывать не только эстетические и функциональные качества материалов, но и их долговечность и способность к эксплуатации в условиях высокой нагрузки.

Современные гостиницы стремятся использовать инновационные материалы, которые сочетают в себе высокую производительность с экологичностью и эстетической привлекательностью. Одним из примеров таких материалов являются эко-материалы, изготовленные на основе обработанных природных ресурсов, таких как древесина, бамбук, камни и другие материалы, не ущербные окружающей среде.

Гостиничная индустрия также активно использует множество современных технологий, таких как нано-технологии, фотокатализ, гидрофильные покрытия и другие инновации. Такие материалы позволяют увеличить эффективность использования помещений, создать удобные условия для гостей, а также снизить нагрузку на окружающую среду.

Материаловедение в гостиничной индустрии является важной составляющей для успешного обустройства гостиничных помещений и создания комфортной атмосферы для гостей. Это также позволяет снизить затраты на ремонт и обслуживание, повысить уровень сервиса и улучшить имидж гостиницы.

Функциональные требования к материалам в гостиничной

1.Комфорт. Материалы должны обеспечивать комфорт для гостей, чтобы они смогли хорошо отдохнуть и насладиться пребыванием в гостинице. Это включает в себя мягкую мебель, качественное постельное белье, и хорошую звукоизоляцию.

2.Безопасность. Материалы должны быть безопасными для гостей и персонала гостиницы. Это может включать в себя негорючие материалы, непротивопожарную обработку тканей и другие меры безопасности.

3.Эстетика. Материалы должны быть эстетически привлекательными и соответствовать стилю и дизайну гостиницы. Они должны создавать атмосферу, которая будет комфортной и приятной для гостей.

4.Прочность. Материалы должны быть прочными и долговечными, чтобы выдерживать высокий уровень использования в гостинице. Это включает в себя качественные материалы для мебели, полов и оборудования.

5.Легкость ухода. Материалы должно быть легко чистить и ухаживать за ними. Это поможет сохранить их в хорошем состоянии на протяжении длительного периода времени и увеличить их срок службы.

6.Экологичность. Материалы должны быть экологически чистыми и безопасными для окружающей среды, чтобы гостиницы могли снизить свой вклад в загрязнение окружающей среды и улучшить свою экологическую ничтожность.

Физические и химические свойства материалов, применяемых в гостиницах

Физические свойства материалов, применяемых в гостиницах, могут включать:

– прочность и износостойкость: материалы, используемые в гостиницах, должны быть достаточно прочными для выдержки повседневного использования и износа;

– устойчивость к пожарам: материалы должны быть негорючими или медленно горящими для обеспечения безопасности гостей и персонала;

– звукоизоляция: материалы должны обеспечивать достаточную звукоизоляцию для защиты от внешнего шума;

– теплоизоляция: материалы должны сохранять тепло и обеспечивать комфортную температуру внутри помещения;

– водостойкость: материалы должны быть устойчивыми к воде и влаге для предотвращения протеканий и влажности.

Химические свойства материалов, применяемых в гостиницах, могут включать:

– устойчивость к химическим веществам: материалы должны быть устойчивыми к химическому воздействию, такому как обработка дезинфицирующими средствами и чистящими средствами;


Вам будет интересно
Данный сборник представляет собой новый научно-популярный труд. Особенность этого издания в богатой информативной ценности. Сборник содержит 114 штатных единиц персонала гостиничного сервиса с подробной проработкой линий их подчиненности, квалификационных требований и должностных обязанностей....
Читать онлайн
Материаловедение в гостиничной индустрии – это дисциплина, изучающая свойства, состав, выбор и правильное использование материалов в гостиничном бизнесе. Она охватывает различные аспекты, такие как строительные материалы, текстиль, мебель, оборудование и многое другое. Цель этого предмета – помочь специалистам гостиничной индустрии выбирать наиболее подходящие материалы для создания комфортной и приятной атмосферы для гостей....
Читать онлайн
Данный сборник представляет собой свод правил поведения с гостями, технологий выполнения служебных операций и правил поведения в экстремальных ситуациях для персонала инженерно-технической службы в гостинице....
Читать онлайн
Данный сборник стандартов обслуживания представляет собой перечень правил поведения с гостями, технологий выполнения служебных операций и правил проведения различных видов уборочных работ для персонала службы эксплуатации номерного фонда в гостинице....
Читать онлайн
Учебник «Инклюзивность в сфере гостеприимства» представляет собой исчерпывающий и практический ресурс, посвященный важной теме создания включающей среды и обслуживания разнообразных гостей в гостиничном бизнесе. Он принимает во внимание уникальные потребности и предоставляет инструменты для развития инклюзивной культуры в гостиничной отрасли....
Читать онлайн
В этой книге вы найдете практические исследования, примеры и стратегии, которые помогут вам узнать, как мотивировать и вовлекать персонал, раскрывая их потенциал и стимулируя работу наилучшим образом. Независимо от того, являетесь ли вы руководителем, HR-специалистом или владельцем бизнеса в сфере гостеприимства, этот учебник станет вашим учителем и проводником в увлекательном мире управления лояльностью персонала....
Читать онлайн
Учебник «Потребительская психология в сфере гостеприимства» – идеальный путеводитель для всех, кто хочет изучить важность и влияние психологии потребителя в сфере гостеприимства. Он предлагает глубокое понимание того, какие факторы и механизмы лежат в основе решений и предпочтений гостей, а также как правильно применять эту информацию в бизнесе. Берущий свое начало из актуальных исследований и практических примеров, учебник предлагает непревзойденное руководство, которое поможет вам....
Читать онлайн
В книге даются практические советы и техники для эффективного чтения и усвоения информации. Рассматриваются методы работы с текстом, позволяющие выделять ключевые моменты. Представлены различные способы конспектирования и визуализации материала. Читатель получит набор инструментов для быстрого освоения больших объемов информации....
Читать онлайн
Учебник основан на актуальных исследованиях и практических примерах, доступно представляя информацию о современных потребностях и предпочтениях клиентов. В нем рассматриваются различные аспекты гостеприимства, включая создание комфортной атмосферы, качество обслуживания, знакомство с местными традициями и культурой, а также основные принципы управления клиентским опытом....
Читать онлайн
Откройте для себя ключевые аспекты, формирующие успешную систему транспортного обеспечения в гостиничной и ресторанной индустрии. Учебник предлагает глубокий анализ транспортных потребностей гостей, гибкости в прогнозировании спроса и организации маршрутов в соответствии с требованиями клиентов....
Читать онлайн
Учебник «Материаловедение гостиничной униформы» – незаменимое руководство для будущих профессионалов в гостиничной индустрии. Он предоставляет глубокие знания о различных материалах, используемых в гостиничной униформе, их особенностях и преимуществах. Благодаря этому учебнику, вы научитесь правильно выбирать и ухаживать за униформой, создавая стильный и профессиональный образ для вашего персонала. Получите незаменимые знания и поднимите уровень сервиса в вашей гостинице до совершенства....
Читать онлайн
Учебное пособие по имиджеологии в сфере гостеприимства. Подходит для студентов среднеспециальных и высших учебных заведений....
Читать онлайн
Учебник «Сенсорная психология в сфере гостеприимства» – это неотъемлемый ресурс для тех, кто желает погрузиться в мир гостеприимства с уникальной перспективой. Захватывающая исследовательская работа предлагает читателям уникальное понимание того, как сенсорные восприятия влияют на взаимодействие гостей и персонала в гостиничном бизнесе. Благодаря этому учебнику вы сможете развить умение стимулировать и улучшать сенсорный опыт гостей....
Читать онлайн
В пособии представлены материалы для проведения зимних календарных и народных праздников, торжественных линеек и других школьных мероприятий. Оригинальные сценарии, вошедшие в данный сборник, помогут учителям и воспитателям групп продлённого дня интересно и нестандартно провести праздничные мероприятия. Книга будет интересна руководителям детских кружков и студентам педагогических учебных заведений....
Читать онлайн
История о судьбе двух братьев, живущих в постапокалиптическом мире. Обстоятельства складываются таким образом, что они вынужденно втягиваются в круговорот удивительных событий, в числе которых надвигающаяся мировая война между пятью новыми расами, населяющими этот мир....
Читать онлайн
Ндаба Мандела – внук и воспитанник своего знаменитого деда. Нельсон Мандела преподал ему немало жизненных уроков, которые изменили не только его, но и тот мир, который мы с вами знаем. Книга позволит читателям увидеть жизнь знаменитого лидера ЮАР глазами домочадцев, узнать, что его радовало, а что заставляло разочароваться в собственном внуке и даже отказать ему в уквалуку – древнем обряде, который должен пройти каждый мальчик народа коса, чтобы стать мужчиной. Это история взросления и раскрытия...
Читать онлайн
— Если не твой брат поедет с нами, то ты, — Дамир небрежно перешагивает через Кияма и подходит ко мне вплотную. Крик застревает в глотке шершавым и горячим камнем, и я не могу сглотнуть или выдохнуть. — Братец твой или ты? — глаза Дамира вспыхивают огнем ярости. — Киям, как тебе такой вариант? Ты нашу сестру попортил, а мы с твоей повеселимся. Она ничего так. Рот у нее точно рабочий. — Око за око, как говорится, — Амир пинает моего брата в живот и тот жалобно и болезненно всхлипывает. — Ну ил...
Читать онлайн
— Твоя дочь сорвала мне сделку! — Орхан грозно поднимает голову и сердито смотрит на нас с Лилей. — Чем ты будешь расплачиваться за ошибку своего ребенка? «И твоего тоже!» — хочется закричать, но я сдерживаюсь, потому что не знаю, как Байрамов воспримет отцовство спустя столько лет. Дверь в дом тихонько отворяется, и к нам вкрадчиво входит Танюша. Лицо Орхана меняется, когда он видит свою вторую дочь. — Близнецы. Малышки сестры, — опережая его удивление, объясняю я. Любви и семьи у нас в п...
Читать онлайн