Представляю вашему вниманию второй том книги «Студенту жизни на заметку», где я продолжаю делиться с вами умными мыслями других людей. Выход первой книги показал ваш неподдельный интерес к чтению цитат, что стимулировало меня продолжить делать данные книги....
Учебник «Стейкхолдеры в сфере гостеприимства» представляет собой компактное руководство, которое поможет читателю понять и оценить различные группы лиц, заинтересованных в успешной деятельности гостиничного и туристического бизнеса. В учебнике представлены основные теоретические концепции и практические инструменты, которые помогут студентам и специалистам в гостеприимстве разобраться с взаимодействием со стейкхолдерами и достичь взаимовыгодных отношений....
Учебник «Товароведение в сфере гостеприимства» – это исчерпывающее руководство, которое поможет будущим профессионалам в гостиничной индустрии развить навыки эффективного управления товарами и услугами.С этим учебником вы научитесь анализировать и оценивать предпочтения и потребности гостей, разрабатывать стратегии закупок, эффективно управлять запасами, а также проводить анализ и контроль качества....
Психодиагностика в сфере гостеприимства – книга, представляющая современные методы и инструменты психологической диагностики и оценки в гостиничной индустрии. Автор изучает роль и влияние психологической составляющей на качество обслуживания, а также предлагают практические рекомендации для оценки и улучшения качества работы персонала. Эта книга будет полезна студентам, специалистам в области гостеприимства и всем, кто хочет лучше понять взаимосвязь между психологией и гостиничной сферой....
Ищете всестороннее руководство по применению мобильных технологий в гостиничной индустрии? Учебник «Мобильные технологии в сфере гостеприимства» – это ваш надежный проводник. Он предлагает подробное, практическое руководство по эффективному использованию мобильных технологий для повышения эффективности операций, улучшения обслуживания клиентов и масштабирования вашего бизнеса....
Откройте для себя уникальную книгу, которая погрузит вас в захватывающий мир гостевого опыта. В ней вы найдете подробный анализ 12 различных видов опыта, которые делают пребывание гостей незабываемым. От комфорта и гастрономических наслаждений до экологического и социально-ответственного опыта – каждый аспект истории о гостевом опыте раскрывается в деталях, предлагая читателю ценные инсайты и советы....
Откройте для себя ключевые аспекты, формирующие успешную систему транспортного обеспечения в гостиничной и ресторанной индустрии. Учебник предлагает глубокий анализ транспортных потребностей гостей, гибкости в прогнозировании спроса и организации маршрутов в соответствии с требованиями клиентов....
«Организация работы прачечной и химчистки в гостинице» – это незаменимый путеводитель для всех, кто хочет создать безупречную систему обслуживания гостей. Учебник подробно разбирает все аспекты организации прачечной и химчистки: от выбора оборудования до контроля качества. С ним вы научитесь оптимизировать процессы, снизить затраты и повысить удовлетворенность гостей....
Книга «Проактивное обслуживание в гостинице» расскажет вам, как предвосхищать желания клиентов и создавать незабываемые впечатления. Узнайте, как превратить обычное пребывание в гостинице в волшебное путешествие....
Хотите, чтобы гости вашего отеля чувствовали себя как дома? От качества постельного белья зависит не только комфорт постояльцев, но и репутация вашего заведения. Эта книга поможет вам разобраться в тонкостях выбора тканей, плотности нитей и других важных характеристиках. Научитесь создавать идеальные условия для сна ваших гостей и повышайте уровень сервиса в вашем отеле!...
Как сделать ваш отель по-настоящему успешным? Всё начинается с внутренней команды. Эта книга рассказывает, как наладить взаимодействие между службами, улучшить сервис и создать условия, при которых гости возвращаются снова, а сотрудники работают с удовольствием. Полезно для владельцев, менеджеров и всех, кто строит карьеру в гостиничном бизнесе....
Эта книга посвящена системному изучению материалов, используемых для изготовления штор в гостиничной индустрии. В ней рассматриваются вопросы выбора тканей, их свойств, конструкций карнизов, особенностей ухода и замены штор с учетом требований безопасности, экологии и эстетики. Книга предназначена для специалистов в сфере гостеприимства, менеджеров по текстилю, дизайнеров интерьеров и студентов, изучающих гостиничный бизнес и архитектурный текстильный дизайн....
