Эктоморф: Меню на Месяц

Эктоморф: Меню на Месяц

Основные принципы:

Калорийность: Весь рацион ориентирован на 3200–3500 ккал в день, что позволяет обеспечивать рост мышечной массы при интенсивных физических нагрузках.

Белки: В меню акцент на высококачественные белки, которые необходимы для восстановления и роста мышц. Белки из мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов составляют около 30-35% от общего суточного потребления.

Углеводы: Большая часть углеводов поступает из сложных источников, таких как овсянка, картофель, киноа и гречка, которые обеспечивают стабильную энергию на протяжении дня.

Жиры: Включение полезных жиров из авокадо, орехов, оливкового масла и рыбы способствует улучшению обменных процессов и гормонального фона.

Меню идеально подходит для людей с быстрым метаболизмом, которые стремятся к набору массы и повышению физической выносливости. Рацион включает разнообразные продукты, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми витаминами и минералами.

Жанры: Общественное питание, Здоровье, Здоровое и правильное питание
Цикл: Не является частью цикла
Год публикации: 2025

Читать онлайн Эктоморф: Меню на Месяц


Неделя 1


День 1


Завтрак

Овсянка с бананом, мёдом и орехами + омлет из 3 яиц

Калории: ~750 ккал

БЖУ: 35Б / 80У / 30Ж

Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 100 г

Банан – 1 шт

Мёд – 1 ст.л

Грецкие орехи – 20 г

Яйца – 3 шт

Молоко – 50 мл

Масло сливочное – 5 г

Приготовление:

Овсянку залить кипятком или молоком, оставить на 5 мин.

Нарезать банан, добавить в кашу с мёдом и орехами.

Омлет: яйца взбить с молоком, пожарить на сливочном масле.


Перекус 1

Протеиновый коктейль + арахисовая паста с хлебом

Калории: ~550 ккал

БЖУ: 35Б / 45У / 25Ж

Ингредиенты:

Молоко – 300 мл

Протеин (сывороточный) – 1 мерная ложка (~30 г)

Хлеб цельнозерновой – 2 ломтика

Арахисовая паста – 2 ст.л


Обед

Гречка с куриной грудкой и овощами

Калории: ~750 ккал

БЖУ: 45Б / 60У / 25Ж

Ингредиенты:

Куриная грудка – 200 г

Гречка – 100 г

Болгарский перец, морковь, брокколи – 100 г

Оливковое масло – 1 ст.л

Специи, соль

Приготовление:

Гречку сварить.

Курицу нарезать и обжарить с овощами на масле.


Ужин

Макароны с тунцом и сыром

Калории: ~800 ккал

БЖУ: 50Б / 80У / 30Ж

Ингредиенты:

Макароны из твердых сортов – 100 г

Тунец в собственном соку – 1 банка (120 г)

Сыр твёрдый – 30 г

Лук, петрушка, чеснок – по вкусу


Перекус 2 (на ночь)

Творог с медом и изюмом

Калории: ~400 ккал

БЖУ: 30Б / 25У / 15Ж

Ингредиенты:

Творог – 200 г

Мёд – 1 ч.л

Изюм – 20 г


День 2


Завтрак

Пшеничная каша с изюмом + яичница с авокадо

Калории: ~780 ккал

БЖУ: 30Б / 80У / 35Ж

Ингредиенты:

Пшеничная крупа – 80 г

Молоко – 200 мл

Изюм – 20 г

Яйца – 3 шт

Авокадо – ½ шт

Оливковое масло – 1 ч.л

Соль, перец

Приготовление:

Кашу варим на молоке с изюмом.

Яичницу жарим на оливковом масле, рядом кладём нарезанный авокадо.


Перекус 1

Смузи с овсянкой и арахисовой пастой

Калории: ~600 ккал

БЖУ: 30Б / 60У / 25Ж

Ингредиенты:

Молоко – 300 мл

Овсянка – 30 г

Арахисовая паста – 1 ст.л

Банан – 1 шт

Протеин – 1 мерная ложка (30 г)

Приготовление:

Всё смешать в блендере до однородной массы.


Обед

Рис с говядиной и овощами

Калории: ~800 ккал

БЖУ: 50Б / 70У / 30Ж

Ингредиенты:

Рис – 100 г

Говядина (постная) – 200 г

Морковь, лук, болгарский перец – 100 г

Масло растительное – 1 ст.л

Специи

Приготовление:

Отвариваем рис.

Говядину тушим с овощами до мягкости.

Всё соединяем, приправляем.


Ужин

Картофельное пюре с филе индейки и зелёным горошком

Калории: ~750 ккал

БЖУ: 40Б / 65У / 30Ж

Ингредиенты:

Картофель – 200 г

Молоко – 50 мл

Сливочное масло – 10 г

Филе индейки – 150 г

Горошек зелёный – 50 г

Чеснок, соль, перец

Приготовление:

Из картошки делаем пюре с молоком и маслом.

Индейку обжариваем или тушим.

Подаём с отварным горошком.


Перекус 2 (вечерний)

Греческий йогурт с мёдом, орехами и ягодами

Калории: ~420 ккал

БЖУ: 25Б / 30У / 20Ж

Ингредиенты:

Йогурт натуральный – 200 г

Мёд – 1 ч.л

Миндаль – 15 г

Замороженные ягоды – 50 г


Итого за день:

Калории: ~3350 ккал

Белки: ~175 г

Жиры: ~140 г

Углеводы: ~305 г


День 3


Завтрак

Бутерброды с творожным сыром, лососем и яйцом + фруктовый салат

Калории: ~800 ккал

БЖУ: 35Б / 65У / 40Ж

Ингредиенты:

Хлеб цельнозерновой – 2 ломтика

Творожный сыр – 40 г

Лосось слабосолёный – 60 г

Яйцо варёное – 2 шт

Яблоко – ½ шт

Апельсин – ½ шт

Банан – ½ шт

Мёд – 1 ч.л

Приготовление:

На хлеб намазать сыр, сверху – ломтики лосося и яйца.

Фрукты нарезать, полить мёдом – получился быстрый салат.


Перекус 1

Орехово-фруктовый батончик + кефир с медом

Калории: ~550 ккал

БЖУ: 25Б / 45У / 25Ж

Ингредиенты:

Батончик (овсяный/домашний из фиников и орехов) – 1 шт (~50 г)

Кефир 2,5% – 250 мл

Мёд – 1 ч.л


Обед

Паста с курицей, сливочным соусом и шпинатом

Калории: ~850 ккал

БЖУ: 50Б / 70У / 35Ж

Ингредиенты:

Макароны из твёрдых сортов – 100 г

Куриная грудка – 150 г

Сливки 10% – 100 мл

Шпинат свежий – 50 г

Сыр – 30 г

Чеснок, соль, перец

Приготовление:

Отвари макароны.

Куриное филе обжарь, добавь сливки, шпинат, сыр.

Смешай всё в сковороде.


Вам будет интересно
Деконструктивная кухня – это концепция, основанная на разборе традиционных блюд на их составляющие элементы, с целью создания новых вкусовых сочетаний и уникальных способов подачи. Этот подход ориентирован на нарушение привычных кулинарных форм и текстур, при котором традиционные рецепты разлагаются на отдельные компоненты, которые подаются не как единое целое, а как множество изолированных частей. Это позволяет акцентировать внимание на каждом ингредиенте, раскрывая его индивидуальные вкусовые ...
Читать онлайн
Этот раздел посвящен легким и питательным блюдам, которые идеально подойдут для тех, кто следит за своим рационом или хочет понизить калорийность пищи, не теряя в вкусе. В нем собраны рецепты с низким содержанием калорий, которые легко и быстро готовятся, но при этом насыщают и радуют разнообразием вкусов. Среди них – как легкие закуски, так и сытные основные блюда, такие как запеченная рыба, куриные рулетики с овощами, овощные супы и творожные десерты. Эти рецепты помогут вам разнообразить повс...
Читать онлайн
Напитки для ума – это специально подобранные рецепты, созданные для улучшения умственной активности, повышения концентрации и памяти, а также поддержания ясности мышления на протяжении дня. Они содержат компоненты, которые поддерживают работу мозга, улучшают циркуляцию крови, помогают бороться с усталостью и поддерживают уровень энергии.Эти напитки можно пить как в качестве утреннего заряда бодрости, так и в течение дня для поддержания умственной активности и предотвращения усталости. Сбалансиро...
Читать онлайн
В этой коллекции рецептов собраны умные завтраки, которые помогут поддерживать высокий уровень энергии, концентрации и когнитивных функций на протяжении всего дня. Эти блюда содержат полезные жиры, белки, витамины и антиоксиданты, которые способствуют улучшению работы мозга, памяти и общего самочувствия. Каждый рецепт сочетает в себе простоту приготовления и питательную ценность, предлагая сбалансированное питание с акцентом на улучшение умственной активности и устойчивости к стрессам. Завтраки,...
Читать онлайн
В данной подборке представлены рецепты, направленные на поддержание здоровья, улучшение физического и психического состояния, а также для улучшения качества сна и повышения выносливости. Все рецепты включают простые и доступные ингредиенты, которые помогают организму справляться с нагрузками, улучшать восстановление после тренировок, снижать уровень стресса и обеспечивать здоровый сон.Особое внимание уделяется натуральным компонентам, таким как имбирь, мята, лаванда, ягоды, авокадо и орехи, кото...
Читать онлайн
Выпечка, приготовленная с учетом принципов правильного питания (ПП), представляет собой не только вкусное, но и полезное лакомство, которое подходит для людей, следящих за своим здоровьем и рационом. В отличие от традиционной выпечки, ПП рецепты используют более здоровые и сбалансированные ингредиенты, что помогает уменьшить калорийность, сахар и вредные жиры, не жертвуя при этом вкусом.ПП выпечка – это идеальный вариант для тех, кто хочет наслаждаться вкусными и полезными десертами, при этом не...
Читать онлайн
Выпечка для эктоморфа предназначена для людей с быстрым метаболизмом, которым нужно потреблять больше калорий, белков, углеводов и жиров для эффективного набора массы. Рецепты, предложенные в данной подборке, включают в себя ингредиенты, способствующие увеличению калорийности пищи, такие как овсяные и миндальные муки, орехи, семена, бананы, творог и протеиновые порошки. Эти рецепты подходят для тех, кто активно занимается физической нагрузкой, поскольку они обеспечивают не только вкусную, но и п...
Читать онлайн
:Данная подборка салатов представляет собой разнообразие рецептов, которые способствуют поддержанию и улучшению здоровья глаз благодаря высокому содержанию витаминов, антиоксидантов и минералов. Все блюда содержат натуральные ингредиенты, такие как овощи, фрукты, орехи, зелень и растительные масла, которые богаты веществами, необходимыми для защиты зрения и предотвращения его ухудшения. Включение в рацион таких продуктов, как морковь, шпинат, брокколи, авокадо, красный перец, зелёные овощи и яго...
Читать онлайн
Этот сборник рецептов предлагает разнообразные и вкусные блюда для здорового и сбалансированного питания. Включает в себя как мясные, так и вегетарианские рецепты, рассчитанные на разные предпочтения и диетические нужды. Все рецепты легко приготовить и использовать в повседневном рационе, а их калорийность позволяет контролировать количество потребляемых калорий без ущерба для вкуса и питания.Среди представленных блюд можно найти такие варианты, как запеченные рыба и мясо, салаты, супы, а также ...
Читать онлайн
Представленные рецепты – это полезные блюда, которые способствуют улучшению работы кишечника благодаря высокому содержанию клетчатки, витаминов и полезных микроэлементов. Каждый рецепт был подобран с учётом его благотворного воздействия на пищеварительную систему и поддержание здоровья кишечной микрофлоры.Банановые маффины с грецкими орехами и семенами чиа – источник клетчатки и омега-3 жирных кислот, которые поддерживают нормализацию пищеварения.Кокосовые печенья с миндалём и овсяными хлопьями ...
Читать онлайн
Настоящий сборник рецептов представляет собой разнообразие обедов, полезных для поддержания и улучшения работы нервной системы. Включённые блюда обеспечивают организм необходимыми питательными веществами, такими как белки, витамины группы B, омега-3 жирные кислоты и антиоксиданты. Эти компоненты способствуют улучшению когнитивных функций, поддерживают психоэмоциональное состояние и помогают справляться со стрессом.Каждый рецепт включает доступные ингредиенты и простые способы приготовления, что ...
Читать онлайн
Нацелены на восстановление баланса микрофлоры, улучшение перистальтики и общее укрепление ЖКТ.Состав блюд включает:Клетчатку (растворимую и нерастворимую)Ферментированные продуктыПолезные жиры и лёгкие белкиТакие завтраки нормализуют пищеварение, укрепляют иммунитет и улучшают всасывание питательных веществ.Этот сборник – больше, чем просто рецепты. Это утренний ритуал заботы о себе.Начни день так, чтобы тело и разум сказали тебе спасибо....
Читать онлайн
В данной коллекции представлены разнообразные и полезные рецепты завтраков, ориентированные на поддержание и улучшение здоровья глаз. Все блюда включают ингредиенты, богатые витаминами, антиоксидантами и полезными жирными кислотами, которые способствуют улучшению зрения, защите глаз от воспалений, старения и повреждений, а также поддерживают их нормальное функционирование.Рецепты включают такие продукты, как авокадо, шпинат, ягоды, цитрусовые, орехи, семена льна, кокосовое молоко и другие, котор...
Читать онлайн
Каждое меню тщательно сбалансировано, чтобы поддерживать энергетику организма, при этом уделено внимание пище, которая способствует улучшению работы печени, очищению организма и поддержанию нормального веса. Рацион состоит из легко усвояемых продуктов, таких как овощи, нежирное мясо, рыба, нежирные молочные продукты, каши и полезные жиры (например, оливковое масло и авокадо). Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказа...
Читать онлайн
Новая повесть Станиса Фаба – это спираль событий, которые возникают в жизни героя неожиданно и самым необычным образом. Книжная публикация становится прологом, на первый взгляд, невероятной игры. Хитрость и коварство плетут свою игру, но дружба и любовь в итоге помогают разрушить планы мошенников. Легкое чтение, вместе с тем закрученный сюжет – настоящая детективная история....
Читать онлайн
В мирной и процветающей империи потомков Карла Великого II, которая простирается от Атлантики до Урала, почти не осталось опасностей. За тем, чтобы все было именно так, наблюдают маги на государственной службе, полиция и контрразведка… Но самая тяжелая работа достается убийцам на службе царствующего дома....
Читать онлайн
Вы уверены, что получаете всю положенную вам пенсию? А если нет – знаете ли вы, где именно спрятана ошибка и как её исправить?Книга «Пенсия под прицелом: 42 причины недоплаты» – это практическое руководство, созданное экспертом по пенсионному праву Александром Михалевым. На страницах этой книги вы найдете разоблачение 42 самых частых ошибок и хитростей, из-за которых пенсионеры теряют тысячи рублей каждый месяц. Ошибки в стаже, неверные расчёты, неучтённые годы, забытые справки – всё разобрано с...
Читать онлайн
Захват Лондона возносит Скипа на самую вершину власти, но это не приносит ему особенных дивидендов. Ну не видит он себя там… он просто боец, просто лидер траппы, просто человек, вернувшийся из ужаса. Но и быть пешкой он тоже не хочет. И кто знает, куда приведёт его дорога, которую он выбрал…...
Читать онлайн