Не могу понять, как так получилось, что именно на описания быта дворянской усадьбы Джейн Остин равняются большая часть читательниц. У наших авторов таких описаний не меньше. Так что простите меня за заголовок, писать я буду не только об Англии, обещаю!
Работа мечты! Жизнь простой девушки в деревне, неважно, российская она или британская – трудная доля. Семьи были большими, хозяйство – натуральным, продукты – скоропортящимися, свет – солнечным, освещение – отвратительным, отопление – опционным, труд – малопроизводительным и в большинстве своём ручным.
А если на календаре 1809 год – так это вообще мрак. Хотя и в этом веке можно было найти свои плюсы: все продукты без ГМО и предельно свежие, ибо холодильников не существовало в природе. Перефразируя товарища Булгакова вы ели или свежую рыбу, или тухлую. В России, впрочем был ещё один минус – крепостное право. Решить изменить свою судьбу простая поселянка права не имела. В отличие от своей товарки с туманного Альбиона…
Самая вожделенная профессия для простой девчонки из деревни – работа горничной. Живешь в тёплом и чистом доме, одета, обута, накормлена, да еще и платят (британке). Не работа – мечта!
И пишу я это "мечта" без всякой издёвки. После работы в поле под палящим солнцем, дома – с ухватом, веретеном и скотиной, одним глазом следя за малолетними братьями-сёстрами, вторым – за чугунком в печи, третьим посматривая на веретено или спицы, работа горничной девушке действительно казалась раем земным.
Самая растиражированная картинка горничной – это девушка в темном платье с белоснежным фартучком, со строгой прической и наколкой в волосах. И российских сенных девушек, и британок господа режиссёры видят одинаково. Мода была такая!
Ах, как порой меняются термины! Во времена Джейн наколка – это кусочек кружева в волосах девицы, имитирующий чепчик, а нынче – творение тату-стилиста. На коже девицы из 19 века никаких рисунков, конечно, нет. Хотя… ;), бывало всякое и в те весёлые времена. Что там разглядишь, когда взору открыты только милое личико да кисти рук.
Но это, так сказать, парадный вариант! Конечно, он идеально подходит для фото или кинокартинки, но вот в жизни малофункционален. В таком наряде много по дому не поработаешь. Пыль смахнуть с резной позолоченной картинной рамы можно, но следы от пушистого веничка-дастра из пёрышек вполне могли остаться и на белоснежных накрахмаленных манжетах, и на кружеве передника. А ведь вся эта вышивка – ручной работы.
В России-матушке горничные девушки от такой заботы были избавлены – камины были больше для красоты, большие и богатые дома топили печами, сложенными по голландской технологии: чисто – топка была максимально закрыта, красиво – всё в ярких глазурованных изразцах, экономно – дровишки свои.
Пыль в английском доме – не та пушистая серая пыль начала века 20-го (в 21 веке городская пыль – это уже на 80 % сажа от покрышек). В начале 19 века все горизонтальные поверхности очень быстро покрывались сажей и угольной пылью. Отстирать её – занятие затруднительное, а передник ведь ещё и накрахмален.
Присмотритесь к картине внизу – горничная в тени, отдёргивает балдахин кровати. Передник девицы, подающей утренний кофе своей хозяйке – серенький, из грубой ткани. Скорее всего – это вообще личная камеристка своей госпожи и кофе она варила сама, не доверяя тонкий процесс кухарке. И платье останется чистеньким..
На фото и картинах мы видим на служанках строгого покроя платья не всегда чёрного цвета, какими любят одевать горничных киношники. Конечно, никто позировать художнику или фотографу в затрапезном виде не станет. Так что мы имеем возможность лицезреть только, так сказать, парадные варианты.
