Вкус будущего

Вкус будущего

Эта книга погружает читателя в атмосферный мир ресторанов будущего, показывая повседневную рутину владельцев заведений, подчинённых и работников кухни с лёгкой иронией и бесконечным очарованием. Здесь переплетаются наука и искусство кулинарии, юмор и философия, технологии и человеческие эмоции. Роман приглашает задуматься о будущем, о месте технологий в повседневной жизни и, конечно, расслабиться, окунувшись в приятный антураж ресторана.

Жанры: Юмор и сатира, Современная русская литература
Цикл: Не является частью цикла
Год публикации: Неизвестен

Читать онлайн Вкус будущего


© Денис Гавчук, 2025


ISBN 978-5-0067-8718-6

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Глава 1 Предложение, от которого вы не сможете отказаться

Я сидел за столиком в углу зала и наблюдал. Всегда считал, что только так можно действительно понять, как что-то работает: внимательно смотреть и ждать, когда тебе откроется главный секрет. Какой? А вот этого никогда не угадаешь, пока он тебе не откроется. Всё зависит от того, на что ты смотришь. Сейчас я смотрел, как к столику на другом краю зала развязной походкой приближается подвыпивший пират. А за столиком сидят три ребенка – мальчишки-погодки, где-то семи, восьми и девяти лет со своей мамой, миловидной женщиной лет тридцати. Дети завороженно уставились на пирата, на лице у мамы промелькнула тень беспокойства. Нет, конечно же, пират не подвыпивший, это же Джон Свифтблад, он всегда словно чуть не в себе, такая у него манера. И он робот. Робот-официант. На самом деле это гибридная модель робота-официанта и робота-аниматора со сменной внешностью и набором ролей в программном обеспечении. Модель экспериментальная, и наш отдел автоматизации тоже принимал участие в её разработке. Джон Свифтблад уже прошёл тестирование и заслужил право работать в зале с клиентами ресторана, а я сейчас наблюдал за ним по собственной инициативе, просто так. Говорю же, что люблю лично разобраться в том, как работают различные штуки, и вынести суждение из собственных наблюдений. Я увеличил громкость своего слухового аппарата, чтобы слышать через весь зал.

– Пират! – воскликнул самый младший мальчишка.

– Это Джон Свифтблад! – уточнил самый старший.

А средний только покивал головой – с видимым одобрением происходящего.

– Капитан Джон Свифтблад, мой друг! – представился робот фразой из фильма.

– А где же Ваш корабль, капитан? – подыграл роботу старший.

– Присматриваю его тут, – ответил робот и усмехнулся, дёрнув плечом.

Я присмотрелся к мамаше, она по-прежнему разглядывала робота с подозрением. А тот с механической непринужденностью, граничащей с бесстрашием акробата под куполом цирка, вдруг развернулся перед самым столиком на каблуках, и в его руке волшебным образом появилась книжечка меню. Я-то видел, как этот ловкач вытащил её из специального кармана на спине своего пиратского кафтана, а детишки изумлённо смотрели на робота, как на волшебника.

– До меня дошли слухи, что в этот жаркий день молодые люди возжелали мороженого и прохладительных напитков, – задвинул речь Джон Свифтблад и – о ужас! – вдруг подмигнул молодой матери.

Но женщину это ничуть не смутило. Она спокойно взяла меню из механической руки, открыла и положила перед своими детьми, предоставляя им выбрать мороженое и лимонад.

– До вас дошли слухи? – улыбнулась она. – И кто же тут распространяет эти слухи.

Я прекрасно знал, что имел в виду робот: разговоры посетителей обрабатывались нейросетями, после чего передавались соответствующие рекомендации роботам-официантам. Разговоры снимались даже на улице перед рестораном. Так, если гости перед дверью говорили что-то вроде «а я, пожалуй, возьму бокальчик холодного тёмного эля», то официант, конечно же, сразу же «угадает», как угодить такому гостю. Но на вопрос женщины у Джона был готов совсем другой ответ – лучше подходивший к его роли:

– Рыбы, мадам! Они такие болтушки!

Пока старшие мальчики выбирали себе мороженки в меню, младший потянулся к рукояти сабли капитана:

– А можно посмотреть? – попросил он.

– О, конечно! – сказал Джон и снял рукоять сабли, а пустые ножны остались висеть на поясе.

– У-у-у… – разочарованно протянул мальчик.

– Перестаньте дырявить мой корабль, озорники! – невпопад воскликнул робот.

– Она не настоящая! – мальчишка капризно надул щёки, вытянув губы трубочкой.


Вам будет интересно
Исследование «Управление инновационными проектами виндустрии гостеприимства: институциональный подход» представляет собой важный вклад в понимание процессов инноваций в сфере гостеприимства.Автор исследует особенности управления инновационными проектами в индустрии гостеприимства с использованием институционального подхода, который позволяет проанализировать влияние социокультурных и экономических институтов на процесс создания и внедрения новых идей в данной сфере....
Читать онлайн
Представьте себе отель, который предугадывает ваши желания, ресторан, где блюда готовятся с помощью искусственного интеллекта, и туристическое агентство, которое организует путешествия в виртуальную реальность. Все это и многое другое вы найдете в нашей книге! Это не просто книга, а настоящий гид по миру будущего. Мы расскажем вам, как новейшие технологии меняют правила игры, какие инновации уже работают и как они могут сделать ваш бизнес успешным и конкурентоспособным....
Читать онлайн
В этом увлекательном исследовании авторы делятся своим видением будущего гостеприимства, где цифровые инновации открывают двери к неизведанным возможностям. От искусственного интеллекта, управляющего персонализированным обслуживанием клиентов, до роботизированных систем, обеспечивающих безупречную работу отелей, книга рассматривает, как новые технологии могут улучшить впечатления гостей и оптимизировать операционную эффективность....
Читать онлайн
Представьте себе мир, где ваши любимые кафе, отели и даже парикмахерские работают как часы благодаря блокчейну. Звучит как фантастика? А вот и нет! Эта книга расскажет вам, как блокчейн может превратить индустрию услуг в нечто невероятное.Эта книга для всех, кто хочет понять, как блокчейн может сделать нашу жизнь лучше. Яркие примеры и полезные советы – все это вы найдете на страницах этой книги. Прочитайте её и узнайте, как стать частью блокчейн-революции, которая уже началась!...
Читать онлайн
Это захватывающая история о роботе-официанте по имени Лари и его приключениях в ресторане будущего. Вместе с героями книги читатель погрузится в мир высоких технологий, где роботы становятся неотъемлемой частью повседневной жизни. В книге рассказывается о том, как робот-официант Лари помогает посетителям ресторана выбирать блюда из меню, которое постоянно обновляется благодаря искусственному интеллекту. Но однажды в работе робота происходит сбой…...
Читать онлайн
«Блогинг как маркетинговая стратегия продвижения индустрии гостеприимства до 2030 года» – это книга, которая предвосхищает будущее цифрового маркетинга. Она предлагает читателям уникальный взгляд на то, как блогинг изменит ландшафт гостеприимства в ближайшем десятилетии. В этой книге вы обнаружите: Инновационные стратегии: Кейс-стади: Успешные примеры компаний, которые уже используют блоги для укрепления своего положения на рынке....
Читать онлайн
Что делать, если Новый год – не ваш праздник? Разбейте случайно зеркало и выпустите магический хаос! В квартире Анастасии теперь живут странный кот в короне, демон с шампанским «со вкусом ностальгии» и Дед Мороз в виде ледяной скульптуры на балконе. К ним присоединяется учёный Михаил, считающий всё это галлюцинацией. Вместе они отправляются в Зеркальный мир, где законы физики пишутся стихами, а их двойники флиртуют вместо них. Романтический абсурд, магия и новогоднее чудо ждут вас!...
Читать онлайн
Невозможно смотреть, как коллеги хвастаются своими заграничными путешествиями, когда ты – младший менеджер, которому остается только мечтать о курортах с белоснежными пляжами! Но если ты решишься на авантюру, то займешь свое место под солнцем в этих офисных джунглях. Надолго ли?Ироническая фантастика о правде и вымысле в мире высоких технологий....
Читать онлайн
В тихом поселке Сосновка бывший спецназовец Григорий Иванович ведет спокойную жизнь со своей бабушкой Марфой Семеновной – ветераном Великой Отечественной войны и бывшей партизанкой. Их мирную идиллию нарушает появление опасного дельца Клыкова, который скупает земли и занимается незаконной деятельностью.Когда Клыков угрожает бабушке, чтобы заставить Григория найти сбежавшего с секретными документами компаньона, бывший военный вынужден вернуться к своему прошлому. Вместе с деревенскими жителями – ...
Читать онлайн
«Да здравствует радость! Долой печаль!»Юмор, по мнению Лоренса Стерна, является началом всех начал, ведь он помогает человеку проявить себя как личность и найти верную точку зрения на жизнь.Вся книга «Жизнь и мнения Тристрама Шенди, джентльмена» – это грандиозная и ироничная шутка-история, описывающая несколько лет из жизни семейства Шенди. Стерн провозглашает «шендизм» («чудачества») стилем жизни и принимает его сам – а также предлагает читателям – как волшебную пилюлю от жизненных тягот....
Читать онлайн
«Большой весельчак» – это сборник юмористических и философских произведений автора. Ироничные, пронзительные и глубокие, они никого не оставят равнодушными. Здесь повседневная реальность неожиданно сталкивается с иррациональным, а хрупкий человеческий мир обнажает свою уязвимость и фантастичность. Произведения Николая Сидорова то вызывают смех, то заставляют задуматься, но всегда оставляют послевкусие – тонкое, теплое, доброе....
Читать онлайн
Однажды я прочитал культовую книгу битников «На дороге» Джека Керуака – мне она сильно понравилось, даже захотелось написать что-то такое же. Я прочитал ещё и «Бродяги Драхмы».Потом мне случайно попался текст про то, что Джером Дэвид Сэлинджер упоминает английский перевод книги неизвестного русского автора XIX века «Откровенные рассказы странника духовному своему отцу» – о страннике, который путешествует по России и пытается овладеть опытом непрестанной Иисусовой молитвы. Меня это сильно заинтер...
Читать онлайн
Бывший студент Стефан (20) приезжает в Санкт-Петербург посмотреть на крейсер Аврору, но она на ремонте. Стефан решает остаться в Питере и все-таки посмотреть памятник. Поселяется в РБОО «Ночлежку» и становится участником разных смешных приключений....
Читать онлайн
Уникальная история о том, как простой деревенский сторож Аристарх Федосеевич Орлов, которому уже исполнилось 75 лет, неожиданно становится надеждой российской сборной по кёрлингу.Всё начинается с того, что дед узнаёт о возможном банкротстве родного колхоза имени Ленина. В поисках способа спасти хозяйство он неожиданно для себя попадает на отбор в национальную команду по кёрлингу. Используя свой опыт игры в городки и необычный подход к технике броска, Аристарх Федосеевич демонстрирует уникальный ...
Читать онлайн
Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные в нашей книге, полностью отвечают принципу «еще вкуснее и проще». Лучшие пиццы из овощей и грибов, приготовленные с помощью этой книги, не оставят равнодушными никого!...
Читать онлайн
Соблюдение поста требует значительных моральных и физических усилий. Именно поэтому постное меню должно быть разнообразным! В нашей книге собраны рецепты простых в приготовлении и очень вкусных постных блюд....
Читать онлайн