Питание при стрессе : Коктейли

Питание при стрессе : Коктейли

Цель сборника:

Снижение уровня стресса и тревожности.

Поддержка работы нервной системы и мозга.

Улучшение сна и восстановление энергии.

Обогащение рациона витаминами, минералами и антиоксидантами.

Особенности сборника:

Подробные рецепты: каждый коктейль включает точные пропорции ингредиентов, пошаговое приготовление и советы по подаче.

Калорийность и питательная ценность: указана калорийность одной порции для контроля энергии и сбалансированного питания.

Польза ингредиентов: описаны ключевые витамины, минералы и полезные свойства каждого компонента.

Рекомендации по времени приёма: указано оптимальное время суток для употребления коктейля (утро, полдник, вечер) в зависимости от его действия на организм.

Разнообразие вкусов: рецепты включают фрукты, ягоды, овощи, зелень, семена, орехи и различные виды растительного молока, что позволяет комбинировать вкусы и текстуры.

Жанры: Общественное питание, Здоровье, Здоровое и правильное питание
Цикл: Не является частью цикла
Год публикации: 2025

Читать онлайн Питание при стрессе : Коктейли


1. Бананово-овсяный антистресс коктейль

Ингредиенты (1 порция):

Банан – 1 шт. (~100 г)

Овсяные хлопья – 3 ст. л. (~20 г)

Мёд – 1 ч. л. (~7 г)

Молоко (или растительное) – 200 мл

Щепотка корицы

Калорийность: ~220 ккал

Приготовление:

Овсяные хлопья залить молоком и оставить на 5-10 минут, чтобы они набухли.

Банан очистить и нарезать кусочками.

Все ингредиенты (банан, овсянку с молоком, мёд и корицу) поместить в блендер.

Взбить до однородной консистенции.

Перелить в стакан и наслаждаться.

Полезно при стрессе благодаря магнию и триптофану в банане, а также успокаивающему эффекту овсянки.


2. Зеленый антистресс коктейль с киви

Ингредиенты (1 порция):

Киви – 2 шт. (~150 г)

Яблоко – 1 шт. (~150 г)

Огурец – 1/2 шт. (~50 г)

Шпинат – 30 г

Вода – 150 мл

Лёд – по желанию

Калорийность: ~120 ккал

Приготовление:

Киви и яблоко очистить и нарезать кусочками.

Огурец нарезать кружочками.

Все ингредиенты поместить в блендер, добавить воду и лёд.

Взбить до однородной массы.

Подавать сразу.

Содержит витамин C и антиоксиданты, помогает снизить уровень кортизола и улучшить настроение.


3. Шоколадно-миндальный успокаивающий коктейль

Ингредиенты (1 порция):

Миндальное молоко – 200 мл

Какао-порошок без сахара – 1 ст. л. (~5 г)

Мёд – 1 ч. л. (~7 г)

Миндаль – 10 шт. (~15 г)

Ванильная эссенция – 2 капли (по желанию)

Калорийность: ~180 ккал

Приготовление:

Миндаль замочить на 10 минут (по желанию).

Все ингредиенты поместить в блендер.

Взбить до однородной массы.

Перелить в стакан и подавать тёплым или холодным.

Магний из миндаля и какао помогает расслабиться, а шоколад улучшает настроение.


4. Ягодно-йогуртовый антистресс коктейль

Ингредиенты (1 порция):

Ягоды (малина, черника, клубника) – 150 г

Натуральный йогурт – 150 мл

Банан – 1/2 шт. (~50 г)

Мёд – 1 ч. л. (~7 г)

Лёд – по желанию

Калорийность: ~170 ккал

Приготовление:

Ягоды промыть и обсушить.

Банан очистить и нарезать кусочками.

Все ингредиенты поместить в блендер.

Взбить до однородной массы.

Перелить в стакан и подавать охлаждённым.

Ягоды богаты антиоксидантами и витамином C, йогурт поддерживает микробиоту, что тоже снижает стресс.


5. Авокадо-банановый кремовый коктейль

Ингредиенты (1 порция):

Авокадо – 1/2 шт. (~75 г)

Банан – 1 шт. (~100 г)

Миндальное или овсяное молоко – 200 мл

Мёд – 1 ч. л. (~7 г)

Щепотка ванили

Калорийность: ~230 ккал

Приготовление:

Авокадо очистить, удалить косточку и мякоть нарезать кусочками.

Банан очистить и нарезать.

Все ингредиенты положить в блендер и взбить до кремовой консистенции.

Подавать сразу.

Авокадо содержит полезные жиры и магний, которые помогают снизить тревожность.


6. Тропический коктейль “Релакс”

Ингредиенты (1 порция):

Манго – 100 г

Ананас – 100 г

Кокосовая вода – 150 мл

Лёд – по вкусу

Калорийность: ~140 ккал

Приготовление:

Манго и ананас очистить и нарезать кубиками.

Все ингредиенты поместить в блендер.

Взбить до однородного состояния.

Подавать с кубиками льда.

Тропические фрукты содержат витамины группы B и витамин C, улучшают настроение и энергию.


7. Морковно-апельсиновый витаминный коктейль

Ингредиенты (1 порция):

Морковь – 1 шт. (~100 г)

Апельсин – 1 шт. (~150 г)

Имбирь свежий – 1 см

Вода – 100 мл

Лёд – по желанию

Калорийность: ~90 ккал

Приготовление:

Морковь очистить и нарезать кружочками.

Апельсин очистить и нарезать дольками.

Имбирь очистить и натереть на тёрке.

Все ингредиенты поместить в блендер, добавить воду и лёд.

Взбить до однородной массы и подавать.

Содержит витамин C и каротиноиды, помогает бороться с усталостью и стрессом.


8. Коктейль с черникой и овсянкой

Ингредиенты (1 порция):

Черника – 100 г

Овсяные хлопья – 2 ст. л. (~15 г)

Банан – 1/2 шт. (~50 г)

Миндальное молоко – 150 мл

Мёд – 1 ч. л. (~7 г)

Калорийность: ~160 ккал

Приготовление:

Овсяные хлопья залить молоком и оставить на 5–10 минут.


Вам будет интересно
Напитки для ума – это специально подобранные рецепты, созданные для улучшения умственной активности, повышения концентрации и памяти, а также поддержания ясности мышления на протяжении дня. Они содержат компоненты, которые поддерживают работу мозга, улучшают циркуляцию крови, помогают бороться с усталостью и поддерживают уровень энергии.Эти напитки можно пить как в качестве утреннего заряда бодрости, так и в течение дня для поддержания умственной активности и предотвращения усталости. Сбалансиро...
Читать онлайн
Деконструктивная кухня – это концепция, основанная на разборе традиционных блюд на их составляющие элементы, с целью создания новых вкусовых сочетаний и уникальных способов подачи. Этот подход ориентирован на нарушение привычных кулинарных форм и текстур, при котором традиционные рецепты разлагаются на отдельные компоненты, которые подаются не как единое целое, а как множество изолированных частей. Это позволяет акцентировать внимание на каждом ингредиенте, раскрывая его индивидуальные вкусовые ...
Читать онлайн
В данной подборке представлены рецепты, направленные на поддержание здоровья, улучшение физического и психического состояния, а также для улучшения качества сна и повышения выносливости. Все рецепты включают простые и доступные ингредиенты, которые помогают организму справляться с нагрузками, улучшать восстановление после тренировок, снижать уровень стресса и обеспечивать здоровый сон.Особое внимание уделяется натуральным компонентам, таким как имбирь, мята, лаванда, ягоды, авокадо и орехи, кото...
Читать онлайн
В этой коллекции рецептов собраны умные завтраки, которые помогут поддерживать высокий уровень энергии, концентрации и когнитивных функций на протяжении всего дня. Эти блюда содержат полезные жиры, белки, витамины и антиоксиданты, которые способствуют улучшению работы мозга, памяти и общего самочувствия. Каждый рецепт сочетает в себе простоту приготовления и питательную ценность, предлагая сбалансированное питание с акцентом на улучшение умственной активности и устойчивости к стрессам. Завтраки,...
Читать онлайн
Этот раздел посвящен легким и питательным блюдам, которые идеально подойдут для тех, кто следит за своим рационом или хочет понизить калорийность пищи, не теряя в вкусе. В нем собраны рецепты с низким содержанием калорий, которые легко и быстро готовятся, но при этом насыщают и радуют разнообразием вкусов. Среди них – как легкие закуски, так и сытные основные блюда, такие как запеченная рыба, куриные рулетики с овощами, овощные супы и творожные десерты. Эти рецепты помогут вам разнообразить повс...
Читать онлайн
Эта книга – ваш незаменимый путеводитель по вкусным, питательным и сбалансированным обедам! Быстрые и простые рецепты с тщательно рассчитанной калорийностью помогут вам сохранить энергию, здоровье и насладиться разнообразием растительной кухни.Вы узнаете, как готовить аппетитные блюда без мяса, молочных продуктов и яиц, не жертвуя блюдами и пользой. В книге собраны полезные советы, идеи для питания и информация о ключевых ингредиентах, необходимых для сбалансированного питания.Погрузитесь в мир ...
Читать онлайн
Серия представляет собой комплексный гастрономический конструктор, позволяющий создавать полноценные блюда из различных видов белковых продуктов, овощей и соусов с богатым вкусом и разнообразной текстурой. Каждый рецепт составлен с акцентом на пошаговое приготовление, точный тайминг, примерную калорийность, а также рекомендации по вариантам ингредиентов и подаче....
Читать онлайн
Книга объединяет гастрономические удовольствия с волшебной атмосферой кино, превращая процесс приготовления и подачи блюд в настоящий творческий ритуал. Она идеально подходит для семейного праздника, вечеринок с друзьями или для тех, кто хочет удивить гостей необычными, красивыми и вкусными блюдами.Сборник станет вашим личным гидом по праздничной кухне, позволяя сочетать уют, эстетику и вкус – чтобы каждый Новый год на столе был не просто трапезой, а маленьким киношедевром....
Читать онлайн
Этот кулинарный гид представляет собой международное путешествие по новогодним традициям стран мира. Основная цель – показать разнообразие праздничных блюд, их символику и культурное значение, а также дать подробные рецепты с ингредиентами, калорийностью и пошаговым приготовлением.В итоге, это полный справочник по новогодней кухне мира, который объединяет культурные традиции, символизм блюд и практические рецепты, позволяя встретить Новый год вкусно, интересно и познавательно....
Читать онлайн
Эта коллекция включает яркие и ароматные рецепты, созданных для поднятия настроения и согревающей атмосферы дома. В основе каждого блюда – сочетание апельсина, корицы и гвоздики, которые дарят неповторимый аромат, лёгкую сладость и пряную теплоту.В сборнике представлены:Завтраки – оладьи, панкейки, кексы и смузи, чтобы день начинался с ярких вкусов;Перекусы и десерты – пироги, пудинги, маффины и печенье, создающие уют и радость;Напитки – чаи, морсы, смузи и горячие коктейли с пряной ноткой, идеа...
Читать онлайн
Проект «Меню без стресса» предлагает удобное, заранее подготовленное праздничное меню, которое позволяет сократить время и усилия на кухне без потери вкуса и эстетики блюд. Включает разнообразные закуски, горячие блюда и десерты, рассчитанные на небольшие и средние компании, с акцентом на лёгкость приготовления и хранение заранее.Каждый рецепт сопровождается:полным списком ингредиентов с количествами;калорийностью на порцию;инструкцией по подготовке и хранению заранее;пошаговым описанием пригото...
Читать онлайн
«Волшебное новогоднее меню» – это уникальная коллекция праздничных рецептов, созданная для того, чтобы превратить любой новогодний стол в настоящую сказку. В книге собраны рецептов закусок, горячих блюд, десертов и напитков, каждый из которых сопровождается пошаговой инструкцией, информацией о ингредиентах, калорийности и увлекательной историей-чудом, создающей атмосферу праздника.Меню объединяет традиционные и авторские рецепты с элементами фантазии: блюда напоминают заснеженные леса, горные ве...
Читать онлайн
Проект «Секреты Деда Мороза для хозяйки» представляет собой полноценное, тщательно продуманное праздничное меню, включающее эксклюзивные рецепты закусок, салатов, горячих блюд, десертов и напитков для новогоднего и рождественского стола.Меню рассчитано на широкий круг потребителей, учитывает баланс вкусов и текстур, включает как классические, так и оригинальные авторские рецепты. Проект позволяет хозяйке организовать полноценный, эстетически привлекательный и вкусный стол, не упуская ни одной де...
Читать онлайн
Этот сборник – уникальное сочетание кулинарного искусства, народных традиций и праздничной магии Святок. Он создан для всех, кто хочет окунуться в атмосферу зимних праздников, узнать больше о старинных святочных обычаях и приготовить вкусные блюда, сопровождаемые историями и гаданиями....
Читать онлайн
Представленное издание расскажет о технологии приготовления различных консервированных соусов, в том числе томатных, кетчупов и аджики, а также ткемали, лютеницы, цицибели, хариссы и матбухи. Благодаря этой книге вы узнаете секреты рецептуры соусов-паст, соусов-заправок и соусов-приправ. Отдельная ее глава содержит рецепты соусов национальных кухонь мира: итальянской, греческой, испанской, английской, мексиканской, японской и французской....
Читать онлайн
Знаем ли мы предупреждения, которые посылает нам судьба; прислушиваемся ли мы к своей интуиции; обращаем ли внимание на вещие сны и чудесные совпадения событий, чисел, имен и т. д.? А ведь они являются знаками свыше. Если научится правильно толковать их, они могут помочь в принятии верных решений, позволят избежать опасности и даже смерти. О том, какими бывают эти знаки, и пойдет речь в данной книге....
Читать онлайн
2013 год. Сирия. Выполняя задание руководства, двадцатитрехлетний йеменский офицер Муниф-аш-Шараф оказался в плену одной из группировок ИГИЛ [ИГИЛ – террористическая организация, запрещенная в РФ]. Избежать неминуемой смерти ему удалось благодаря российскому разведчику – Петру Горюнову. Но долг, как известно, платежом красен. И теперь Мунифу предстоит доказать это работая на русскую разведку. Первым поручением, полученным им из Центра после прохождения спецподготовки стало восстановление его свя...
Читать онлайн
В Японии существует многовековая и яркая традиция передачи сказок из поколения в поколение. Эти сказки ничуть не уступают сборникам в «стиле братьев Гримм», но при этом они происходят из совершенно иной культуры. Проследите историю, которая передавалась устно многие годы и даже века, пока наконец не попала в эту книгу, а значит, и к вам. Если вы новичок в японских сказках и знакомы только со сказками о принцессах, живущих в замках, и принцах, сражающихся с драконами, вас ждёт нечто новое, необыч...
Читать онлайн