Современный ритм жизни, постоянные нагрузки и стрессовые ситуации оказывают серьёзное влияние на нервную систему, настроение и общее самочувствие. Правильное питание может стать эффективным инструментом для снижения уровня стресса, поддержания энергии и улучшения когнитивной функции.Подборка рассчитана на ежедневное употребление в рамках обедов, легко адаптируется под личные вкусовые предпочтения и сезонность продуктов. Это практическое руководство для тех, кто хочет сочетать вкусную, питательну...
Эта коллекция рецептов предлагает современную альтернативу традиционным праздничным блюдам, сохраняя праздничную атмосферу стола, но снижая калорийность и делая блюда более лёгкими и полезными. Подборка включает закуски, салаты, горячее, гарниры и десерты, каждый рецепт снабжён подробным списком ингредиентов, пошаговой инструкцией, калорийностью и советами по подаче.Особенности коллекции:Низкокалорийные блюда: большинство рецептов не превышают 200–220 ккал на порцию.Заменители классики: оливье б...
«Кухня кино» – это уникальная коллекция рецептов, вдохновлённая любимыми фильмами: «Амели», «Корица и пепел», «Like Water for Chocolate» и «Повар на колёсах / Chef». В этой книге вы найдёте полное собрание блюд, напитков и десертов, передающих атмосферу экранных историй: от уютных французских кафе до ярких уличных гастрономических фестивалей, от пряных мексиканских блюд до миниатюрных сладких чудес.Каждый рецепт снабжён:Ингредиентами и пошаговым приготовлением,Калорийностью,Советами по подаче и ...
«Волшебные рецепты» – это кулинарное путешествие в мир магии и вкуса. Каждое блюдо здесь – не просто еда, а маленький ритуал, который наполняет день силой, радостью и гармонией. От утренних эликсиров бодрости до вечерних десертов при свечах, от ярких салатов и легких закусок до праздничных блюд и волшебных напитков – каждый рецепт сопровождается пошаговой инструкцией, калорийностью и «магическим смыслом», который отражает настроение блюда и его воздействие на душу и тело.Эта книга предназначена ...
Анна Вита приглашает вас в мир здорового питания с коллекцией вкусных и полезных рецептов. В книге собраны легкие и быстрые блюда, созданные с заботой о вашем здоровье и хорошем самочувствии. Здесь вы найдете советы по выбору продуктов, секреты экономии времени на кухне и рекомендации по организации питания. Доступный язык и яркие иллюстрации помогут вдохновиться и сделать каждый прием пищи ярким и полезным событием.Все изображения сгенерированы нейросетью Алиса....
Полное руководство по разведению кур-несушек с нуля. В книге даны ответы на ключевые вопросы: сколько кур нужно для семьи, нужен ли петух, чем и как кормить для высокой яйценоскости. Подробные инструкции по обустройству курятника, уходу и профилактике болезней. Практичные советы, которые помогут вам избежать ошибок и получать свежие яйца круглый год. Идеально для дачников и владельцев частных домов....
Почему щепотка соли делает десерт слаще, а сливочный жир превращает блюдо в кулинарный шедевр? Как кофе становится приятно горьким, а фрукты раскрывают весь свой аромат? В этой книге вы найдёте ответы на вопросы простых и вкусных рецептов для завтрака, супа, закуски, основных блюд и десертов.Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями, списком ингредиентов и калорийностью, а главное – объяснением, как работают вкусы на физическом уровне. Вы научитесь сочетать ингредиенты так, чтобы подч...
Эта книга – приглашение в мир кулинарных экспериментов, где нет двух одинаковых блюд. Каждый рецепт – маленькая история вкуса, в которую вмешивается случай: сорт фруктов, толщина кусочков, время приготовления или температура влияют на результат, делая его уникальным.Внутри вы найдёте разнообразные рецепты: завтраки, супы, горячие блюда и десерты. Каждый рецепт сопровождается подробной пошаговой инструкцией, калорийностью и «элементом случайности», который превращает привычное приготовление в игр...
"Блюда, изменившие мир" – это уникальная кулинарная книга, в которой история встречается с гастрономией. Каждое блюдо сопровождается увлекательной историей: как открытие шоколада, кофе или меда влияло на культуру, экономику и обычаи целых народов.Внутри вы найдёте подобранные рецепты – от изысканных шоколадных десертов и кофейных кремов до пряных напитков, кукурузных каш и бобовых блюд. Каждый рецепт снабжён пошаговой инструкцией, указанием калорийности, советами по подаче и вариантами модификац...
Операционный Директор ресторан в роли бизнес-коуча. Что нужно знать и уметь. Методика построения сильной команды посредством коучинга. В чём смысл и есть ли в этом выгода для заведения. Для широкого круга мамкиных бизнесменов....
Кулинарный сборник, который превращает приготовление и употребление пищи в настоящий звуковой опыт. Каждый рецепт сопровождается не только пошаговой инструкцией и списком ингредиентов с калорийностью, но и детальными звуковыми и ароматическими описаниями: шипение масла на сковороде, хруст свежих овощей, мягкое журчание крема, аромат пряных трав и сладостей.Книга охватывает рецепты от лёгких завтраков и салатов до супов, основных блюд, десертов и напитков. Она подойдёт не только для кулинаров, но...
Эта книга – не просто сборник рецептов, а путешествие через вкусы, ароматы и текстуры, где каждое блюдо рассказывает свою историю. От раннего утреннего рассвета в цветущем саду до тихих ночных улиц города, от морских закатов до уютных зимних вечеров – рецепты переносят читателя в мир эмоций и воспоминаний, создавая атмосферу каждого момента.Каждое блюдо сопровождается:Подробным пошаговым приготовлением, чтобы процесс был простым и понятным;Калорийностью и составом ингредиентов, чтобы заботиться ...
Представляет собой сочетание полезного питания и медитативной практики через осознанное приготовление пищи. Каждый день построен вокруг конкретной темы: спокойствие, ясность, осознанная энергия, очищение, внутренний баланс, энергия движения и завершение недели.Цели цикла.Развить привычку осознанного питания.Снизить стресс и улучшить внутреннее состояние через ритуалы приготовления.Создать гармоничное сочетание вкуса, текстуры и питательности.Завершить неделю с ощущением внутреннего спокойствия и...
Добро пожаловать в мир кулинарного волшебства, где каждый рецепт – маленькая сказка! Эта коллекция объединяет сладкие десерты, свежие смузи и фреши, эффектные коктейли и необычные блюда, превращая обычную кухню в магическое пространство, где каждый ингредиент становится героем своей истории.Эта коллекция – не просто сборник рецептов. Она учит фантазировать, сочетать цвета, текстуры и ароматы, превращая каждый день в праздник вкуса и красоты. Каждый десерт, смузи, фреш или блюдо – это маленькая и...
Проект посвящён исследованию и систематизации кулинарного наследия мира через призму супов и популярных блюд, таких как пельмени, блины, картофельные блюда и рисовые пирожки. Основная цель – показать, как одно и то же или схожее блюдо может быть адаптировано в разных странах с учётом культурных традиций, доступных ингредиентов и кулинарных техник.Проект представляет собой полную энциклопедию мировых рецептов, подходящую как для домашних кулинаров, так и для изучающих международную кухню. Он демо...
Эта книга – настоящий праздник вкуса и вдохновения для всех любителей домашней кухни и выпечки. В ней собраны подробные, пошаговые рецепты от классических шоколадных десертов до изысканной мини-выпечки, от слоёных круассанов до медовых тортов. Каждый рецепт сопровождается точными пропорциями, калорийностью, временем приготовления, рекомендациями по технике и советами для идеального результата.Читатель не просто узнает, как приготовить десерт, но погружается в историю блюда, получает секреты проф...
Погрузитесь в мир, где вкус и аромат становятся проводниками в мистическую алхимию эмоций. Эта книга – не просто сборник рецептов, а настоящая практика чувственности и магии: напитки, десерты и лёгкие блюда превращаются в ритуалы, пробуждающие внутренний свет, тепло и радость.Каждый рецепт – это маленькое заклинание: от лесного эликсира с ягодами до лунного чая с травами, от сумеречного шоколада с пряностями до огненной хурмы с медом. Здесь шаг за шагом раскрываются не только ингредиенты и калор...
«Питание для ума и памяти» – это практическое руководство для всех, кто хочет поддерживать мозг в отличной форме, улучшать концентрацию, память и когнитивные способности через правильное питание. В книге собраны рецепты салатов, горячих блюд и перекусов, каждый из которых снабжён подробными ингредиентами, калорийностью и пошаговым приготовлением.Вы узнаете, какие продукты наиболее полезны для работы мозга, как сочетать их для максимальной пользы и как легко включить их в повседневный рацион. Эта...
Пищу готовят преимущественно варкой, на пару или запеканием без грубой корочки. В рацион включают каши, супы-пюре, отварные овощи, нежирные сорта мяса и рыбы, кисломолочные продукты и фрукты в щадящей форме.Питание формируется постепенно: в начале делается упор на более щадящие блюда, затем рацион расширяется за счёт добавления новых продуктов в мягкой обработке. Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходи...
«Вкус. Аромат. Прикосновение.»Эта книга – не просто сборник рецептов. Это путешествие в мир страсти, искушения и наслаждения через еду. Каждое блюдо здесь – метафора желания, каждое прикосновение ингредиента к руке и языку – шепот чувств.В этих рецептах встречаются морепродукты и тропические фрукты, пряности и медовая сладость, холод и тепло, хруст и бархатистость, создавая симфонию ощущений. Они предназначены для тех, кто любит готовить с любовью, есть с вниманием и чувствовать каждый момент.Эт...
